きのうから 家族みんなお盆休みです🙌
娘は、宿題ガッツリ頑張ってます。
「夏の旬の食材を使って よりよい1食分の食事を作ろう」という家庭科の宿題もあり、今日 作ってくれました。
栄養バランスのよい食事を摂るために、6つの食品群を偏りなくとること、1日30品目とる(できるだけ多くの食材を使う)ことで栄養バランスのよい食事になると習ったので、栄養バランスも考えて作ることになってました😲 娘はさらにカロリーも考えてメニューを決めたようです。

⚫︎アクアパッツァ(魚介類をトマト🍅やオリーブオイルなどで煮込んだナポリ料理🇮🇹)
⚫︎ラタトゥイユ(フランス南部🇫🇷の郷土料理で夏野菜の煮込み)
⚫︎かぼちゃとクルミとレーズンのサラダ

外国の料理とか食べにくそうだなぁ、トマト煮込むの 好きじゃないんだけどなぁとか思ったけど、めちゃくちゃおいしかった‼️
アクアパッツァは、アジ🐟とアサリをイン。前に、イワシを初めて調理した時はギャーギャー大騒ぎでしたが、今日は、「アジちゃん かわいいなぁ」と ご機嫌で調理😳
(アクアパッツァは、📺「家政夫のミタゾノ」でやってたらしく、お吸い物の素を使って簡単に そして食べやすく👍)
私だったらけっこう使う材料も決まってるけど、いろんな食材を使って見た目もよく そしておいしく作ってくれました。

今日の写真📷は、天人の舞ちゃん。
左側 ただの棒から、けっこう葉っぱ出ました🌿
🏷️棒の日 に参加しまーす🙋‍♀️