苺さんの青紫蘇,青紫蘇の栽培,青紫蘇を使っての投稿画像

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2024/06/24

🌿青紫蘇🌿

青紫蘇大量消費🙌
とはいえ１００枚ぐらいです(笑)

摘み取るだけでも暑いし
カットするのも面倒なので作りやすい分量にして置きました(*^_^*)

🍴青紫蘇の佃煮風🍴

青紫蘇　　約１００枚

砂糖　　　大匙1と1/2　
味醂　　　大匙1と1/2　
麺汁　　　大匙4
白ゴマ　　大匙2

紫蘇は綺麗に洗い茎は切り取り千切りにします。
包丁でもキッキンバサミでもやりやすい方で✋
私は水をはったポールの中にハサミで切りました(*^_^*)
沸騰させたお湯の中に入れて１分位茹で水気を絞ります。
熱いので火傷しないように注意⚠
調味料を合わせておき
絞ったものを中火弱位で水気が無くなるぐらいまで炒り煮したら出来上がり＼(^o^)／

今回は簡単にできるように麺汁使用✌️
少し甘めにしてあるので味付けは調節してください(*^^*)

御飯のお供にも豆腐などにものせても良いわよ🙌

お好みで鰹節や山椒の実など加えるともっと美味しい(*^_^*)
勿論これだけでも旨い🍴
　

kako

2024/06/24

ううっ💦

ジェノベーゼやめてこっちにしようかな⁉️

なにしろ我が家はお店で買うので💦

返信

苺

2024/06/24

@kako さん

えっ
買ってまで作らなくっても(*^_^*)
家はあるから無駄にしないように作っているのよ😅
今年は特にシソに庭を埋め尽くされている感じだから(TдT)
とりにおいでよ

返信

kako

2024/06/24

@苺さん😅

近かったら分けてもらいに行きたいけどなー🥲

インスタで青じその水栽培をやってたので、苗買ってチャレンジしようと思ってますが、なかなか実行に移せません💦

返信

コロン

2024/06/24

苺さん、
いつもいいねありがとうございます😊
青紫蘇佃煮！！うち、家の中でポットで青紫蘇作ってます😄
是非とも作ってみたいです🤤
フォローさせて下さい～💕💕💕

返信

苺

2024/06/24

@kako さん

ＧＳでも水耕栽培やっている人がいますよ(*^^*)

種買ってばらまいておけば良いのに(*^_^*)
深めの鉢にまいておけばいいじゃん(*^^*)

返信

苺

2024/06/24

@コロンさん

こんばんは(*^_^*)

沢山あるので佃煮にしましたよ(*^^*)
少量でも分量を調節して作ってみてくだい(*^_^*)
モリモリ御飯が進みますよ＼(^o^)／

返信

苺

2024/06/24

@コロンさん

ファロー有難う御座います
(*^^*)
私もリフォローさせていただきました(*^_^*)

返信

コロン

2024/06/24

@苺さん、よろしくお願いします🙇
青紫蘇は、ミョウガとみじん切りにして、
さいの目トマトと一緒にポン酢に漬ける
紫蘇トマトで主に消費してました!
新たなメニュー、嬉しいです😊

返信

苺

2024/06/24

@コロンさん

こちらこそ～
よろしくね(*^^*)

青紫蘇は色々と使えますから是非色んなものに挑戦してみてください(*^^*)

返信

kako

2024/06/24

@苺さん😵

タネからかー。

わたしがみたのは、苗を少し大きくして、茎を切って、スポンジに差しておくっていう、手軽なものでした😂

返信

苺

2024/06/24

@kako さん

それも簡単だけれど
スポンジに種まきしている方も居たわよ(*^_^*)

もっと簡単なのは我が家に取りに来ることよね（笑）

あらが使えるようになると便利だよね🤣🤣🤣

返信

kako

2024/06/25

@苺さん😅

あらとはなんだろう⁉️

なーんて、そのままになっているあれは気になってるのですが、娘がいないとわからないから、7月に仙台に行った時にやってもらいます😆

一体何ヶ月経ってるんでしょう😂

返信

苺

2024/06/25

@kako さん

アハハハ(*^_^*)

その通りですよ✌️
アレがアラになっているけれど
魚のアラではないわよ(笑)

返信

kako

2024/06/26

@苺さん😆

すごいですね‼️以心伝心‼️繋がってるー💓✌️

返信

苺

2024/06/26

@kako さん

おはようございます(*^^*)

随分早くから仕事に行くのね～(*^_^*)
6時台に歩いているの⁉️
まるで家庭を助ける戦士だね🤣🤣🤣

以心伝心はイケメンと
通じ合いたいなぁ🤣🤣🤣

返信

kako

2024/06/26

@苺さん😗

そうなんですよー。毎日6時35分に家を出ます🏠

帰りは早いですから、常勤の時に比べたら天国です👍

テレビ体操やってから出勤😂😂😂

仕方ないですよー。うちはわたしが働かないと立ち行かないんだから。年金だけでは生きていけませんから😱そして、老後😅（もう老後だけど😅）のために蓄えないと😅

でも、仕事できることがありがたいと思います。生活かかってるからやらなくちゃだけど、それとは別に仕事はしていたいかなー。

だから、体が丈夫なのは本当に幸せです。

苺さんが体大変なのは病院通いの話でなんとなくはわかるので、健康を維持するだけでも大変なんだと、よくわかります。

それでも毎日美味しいもの作ったり、植物にもたくさん手をかけていてすごいと思います‼️投稿の文も元気溌剌だし👍

だから、無理しないで、体大事にしてくださいよ😊

以心伝心、イケメンとか〜😅おばあさんで申し訳ない〜😂

返信

るりこ

2024/06/26

@苺さん🎵
成る程ね😀我が家にも青紫蘇あるからやってみるわ🎵
紫蘇の塩漬はつくってのばしつラップにくるんで冷蔵庫に入れて
おにぎり🍙に巻いてたべるのよ🎵おいしいよね🎵🍴🍴

返信

苺

2024/06/26

@kako さん

お疲れさまでした(*^^*)

働けることは幸せよ🙌
使ってくれる事にも感謝だよね(*^_^*)

主婦業もお金に換算したら
ばかにならないからね😅
しかしタダ働き(TOT)

１日飯炊き当番だからね
(ﾉД`)ｼｸｼｸ
それが当たり前だと思っているだろうけれど大変だよ(´；ω；｀)
特に夏は台所に立ちたくないからね😵

さっきも
青紫蘇チョキチョキしていたら
そんな暇なことしているなら部屋片せ　とか言うんだよ💢
手をかけて節約して美味しいもの作ってやっているのにふざけるな(# ﾟДﾟ)

惣菜買ってきて皿に乗せているんじゃないのにムカつくわ（●｀ε´●）

まぁ私が先に死んだらわかるでしょ(笑)
その時は遅い＼(^o^)／

返信

苺

2024/06/26

@るりこさん

今、これにハマっているわ🤣🤣🤣
食欲なくってもこれでご飯食べれる(*^^*)

青紫蘇沢山あるなら作ってみては＼(^o^)／

返信

kako

2024/06/27

@苺さん😌

ほんとほんと‼️

最悪、そうなったら、毎日コンビニのレンチンものばかり食べて！ぶくぶくになっちゃうんでしょう😒

不健康😂

しかし、先に死んではいけません‼️長生きして楽しく過ごさなくちゃ‼️

返信

苺

2024/06/27

@kako さん

お疲れさまでした(*^^*)

ストレスで死んでしまうわよ（●｀ε´●）

さっきもグズグズ煩い💣
ここでは言えないけれど
🤣🤣🤣

自分が死んだあとのことなんか心配しても仕方が無い🤣🤣🤣
もともと人の話なんか聞いていないんだから(# ﾟДﾟ)

自分が偉いと思っている幸せな人よ（笑）
だから家族ですら近寄らないってわかっていない😵

何の話だっけ⁉️
私の愚痴になっていた（笑）

返信

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苺

４年目に突入ですがなんの進歩もなく今日に至っています(#^.^#) お花は好きなんですが上手に育てられません(笑) 多肉植物も好きなんですが上手に育てられません(笑) プランターで野菜も育てたりしていますが上手に育てられません(笑) こんな私ですがお付き合いくだされば嬉しいです＼(^o^)／追伸出戻りです🤣🤣🤣

キーワード

植物

青紫蘇