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苺
2024/06/22
🌱青紫蘇🌱
採っても採っても
まだまだある紫蘇🙌🙌
今日は青紫蘇の
ジェノベーゼを作りました\(^o^)/
私のレシピをメモしておきます(*^^*)
参考になれば幸いです。
青紫蘇 80g
カシューナッツ 大匙2
粉チーズ 大匙3
塩 小匙1/2
レモン汁 大匙1
すりおろしニンニク
大匙1/2
オリーブオイル
大匙10
ミキサーなどで良く混ざるようにかけたら終わりです🔚
紫蘇は茎を取り洗って水気を拭き取ります。
私はカシューナッツで作りますが白ゴマで作る場合は大匙3〜4位が良いです。
あまり使わない場合は
ジップロックなどに入れて冷凍庫に入れておくと凍らないので良いですよ(*^_^*)
パスタは勿論ですが
ドレッシングを作ったりパンにぬっても良いですよ(*^^*)
🍞にぬってスライスチーズのせてトーストも私は好きです🩷
バジルが沢山有れば
青紫蘇を変えて作ったらそれはそれで美味い😄
ちなみに
穴が空いた葉っぱなどを使用すると無駄になりませんよ(*^^*)
その時は虫や卵などないかを確認してくださいね\(^o^)/
るりこ
2024/06/26
よっしゃ🎵
紫蘇いっぱい有るのよ🌿🌿昨年は虫に食われてたいへんだったけど‼️今年のは良くできたのよ🎵昨年のこぼれ種からのなのよ💚
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1
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苺
2024/06/26
@るりこ
さん
きれいで硬くなる前に色々作っておけばいいよね~
私も出来るだけ活用してみるわよ\(^o^)/
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0
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るりこ
2024/06/27
@苺
さん🎵
なんでも高いから色んな使い方しないとね🎵テンプラは少ししか食べれないしね😃
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1
返信
苺
2024/06/27
@るりこ
さん
遅くにごめんね😅
夕方からバタバタしちゃっていて(TдT)
私は働いていないから
家で出来ることはして食べられるものは食事の足しにしないと\(^o^)/
今日は鰹節を➕して作ったわよ(*^^*)
まだまだ作れるだけ紫蘇がある(笑)
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7
2024/11/21
11月のmossガーデン
いよいよ信州の平地も冷たい北風が吹くようになり、冬を少しずつ感じ始めました 実家の塀上にカマキリの巣があったので、ドカ雪がこないように祈るばかり🙏 まだ冬タイヤではない11.21 球根鉢凍る…やってしまった🥺 11.20☁️9.4/-0.1初凍 11.19☁️5.7/1.1飯綱あたりも軽い☃️ 11月なのにこの気温 虫も多いんだよね… 11.17☁️/☔️20.5/9.8 11.16☁️20.1/9.5 あまりにも暖かい日が続き、雨も少なかったので11月にはお初?花壇の水やりをした 11.13☀️16.2/10.2 11.11☀️19.7/9.1 立冬すぎて寒暖差がある 寒暖差アレルギー🤧が止まらない 11.10☀️/☔️18.0/1.4 11.9☀️12.5/0.8 11.7☀️9.0/2.7 富士山の初冠雪と同じく北アルプス白馬岳も雪☃️志賀高原も雪化粧🗻菅平高原は-1.3 11.3☀️17.1/8.1 11.1 ☁️/☔️16.6/7.8 まだ変な暖かさが続いているこちら アジサイの葉やコデマリの葉が枯れずにうどんこ病に😥これから冬がくるけど〜脇芽を出したり花芽が上がったりするものも🌱いつもと違うタイミングで動き出してます😅 🏠猫の額ほどのちっさな庭に所狭しと植えられて咲いている花の覚書🍀来年にはきっと何が咲いてたっけ?ってなるのがお決まりなので月毎にここにおさめています📝
39
2024/11/19
同時多発的庭改造計画の進行開始
ようやく暑さも緩んで、夏に荒れ果てた庭のお手入れができるように…と言っても荒れすぎてどこから手をつければいいのか…思いつくところから手当たり次第の行き当たりばったりwww
29
2024/11/17
チューリップ
単独ページに昇格してみました。😊
苺
4年目に突入ですがなんの進歩もなく今日に至っています(#^.^#) お花は好きなんですが上手に育てられません(笑) 多肉植物も好きなんですが上手に育てられません(笑) プランターで野菜も育てたりしていますが上手に育てられません(笑) こんな私ですがお付き合いくだされば嬉しいです \(^o^)/ 追伸 出戻りです🤣🤣🤣
場所
小さな庭
家庭菜園
キーワード
プランター菜園
プランター栽培
青紫蘇の栽培
こぼれ種からの栽培
青紫蘇の収穫
植物
青紫蘇
青紫蘇のジェノベーゼ
採っても採っても
まだまだある紫蘇🙌🙌
今日は青紫蘇の
ジェノベーゼを作りました\(^o^)/
私のレシピをメモしておきます(*^^*)
参考になれば幸いです。
青紫蘇 80g
カシューナッツ 大匙2
粉チーズ 大匙3
塩 小匙1/2
レモン汁 大匙1
すりおろしニンニク
大匙1/2
オリーブオイル
大匙10
ミキサーなどで良く混ざるようにかけたら終わりです🔚
紫蘇は茎を取り洗って水気を拭き取ります。
私はカシューナッツで作りますが白ゴマで作る場合は大匙3〜4位が良いです。
あまり使わない場合は
ジップロックなどに入れて冷凍庫に入れておくと凍らないので良いですよ(*^_^*)
パスタは勿論ですが
ドレッシングを作ったりパンにぬっても良いですよ(*^^*)
🍞にぬってスライスチーズのせてトーストも私は好きです🩷
バジルが沢山有れば
青紫蘇を変えて作ったらそれはそれで美味い😄
ちなみに
穴が空いた葉っぱなどを使用すると無駄になりませんよ(*^^*)
その時は虫や卵などないかを確認してくださいね\(^o^)/