PR #PR #S&Bトッピングバジルモニターキャンペーン　収穫！料理&Recipe③ 20240509

お昼に、思いついたレシピ😃💡
葉も茎も柔らかいため、味も通常のものよりかなりマイルドに感じます。これなら…と、みんなに好まれる"オムライスと炒飯の要素"を取り入れ親しみやすいお味に挑戦してみました😉🆗

簡単な[材料]
🥓牛肉細切れ
🧅玉ねぎ
🧄ニンニク
🥕冷凍ミックスベジタブル
🍚ご飯
🥫カットトマト缶
🥚卵 2個
🧀とろけるチーズ(パラパラ)

⭐☝️point☝️⭐
バジルソース🌿は、鮮度が大事なので最後に作ります。すぐに、食べられない人の分は、冷蔵庫で保管しておくと色も味も美味しく🧊

[バジルソース 材料]
🧂塩 ※天然塩おすすめ
🟡オリーブオイル
🌿S&B トッピングバジル
　葉と茎→20～25組ほど

②ジェノベーゼソースではなく、今回は、簡単にできるシンプルな生バジルソース🌿🥄にしました😊🎽※pic.のソース名が間違ったままで🙇‍♀️💦💦

トッピングバジルは茎も葉もとても柔らかいので、少量のソースなら包丁、スプーンで作れそうです🥄😊※あれば、すり棒。
包丁🔪で粗く切って、小鉢に入れて、すりつぶす。そこへ、少しずつオイルを入れて滑らかに。仕上げに、塩を入れて味を整えたら😉🆗✨

③フレッシュなトマト味のご飯で油を少なめにして、たくさんの野菜を食べることができて🥄ヘルシーでした😋
ふわふわチーズ入り卵が、トッピングバジルのマイルドな爽やかさと相性◎🤗スースー感が強くないので、優しいお味のまま楽しめました😋
オススメの食べ方は、2つのソースとチーズ入り卵とご飯と一緒に😋パクリ💗です。

④器の色が違うと印象が変わりますね😊

※［材料］や［分量］は、みどりのまとめに詳しく載せていますので、良かったらご覧ください。