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homenさんの小さな庭,家庭菜園,ボリジの投稿画像

2015/06/26
砂糖で加工します(*^^*)
2015/06/26
綺麗ですね^ ^砂糖で加工とは?
2015/06/26
@あつあつ クリスタライズドハーブと言うそうで 砂糖漬けです お菓子の飾りや紅茶に浮かべるなどの利用法があるそうです(^^)
2015/06/26
@homen 素敵〜♡お洒落ですね(*^^*)真似したい♫
2015/06/28
@竹花☘ 楽しみましょ〜ぅ♡他にもミントやバラの花びらなど…色々できる植物あるみたいです
2015/07/01
砂糖漬けにしたらぜひ、また見せてください♬
2015/07/02
@なっつ ありがとうございます 成功したらまた投稿します(^^)この前のは梅雨で湿気が多くあまり綺麗に出来ませんでした^^;

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2026/02/17

神秘的な花サフラン🪻ハーブ収穫

サフランのお花を咲かせましょう♪ 科名 アヤメ科 原産地 南ヨーロッパ、西アジア 利用部位 雌しべ 別名 番紅花、クロッカス 開花したサフランの花から、3分裂した雌しべを抜きとり、乾燥させたものをスパイスとして利用します。外観は濃い赤色~赤褐色の糸状で、強い特有の芳香があります。水に浸すと黄色成分クロシンがにじみ出て、水を鮮明な黄色に染めます。 ※ネットから引用

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