barbyさんのアニスヒソップ,キルキーニャ（パパロ）,ハーブの投稿画像

キルキーニャ（パパロ）

アニスヒソップ

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barby

2023/08/29

英国人お友達からまたハーブをたくさんいただいた🌿🌿

ミントやヒソップ今回は初めてのキルキーニャ（パパロ）
というエスニックな香りのハーブもありました
コリアンダー（パクチー）のような強めの香りです

おまけに何やら大きめのガラスの容器も頂いたのですが
ピクルスなど発酵野菜が作れるみたいです
ザワークラウト、水キムチなどもOK！？

ヒソップは咳止めや疲労回復の効能があります
ランチの後にハーブティーを飲んですっきり爽快です☆

ポポラス

2023/08/29

見たことのないハーブ🌿
健康にも良さそうですね🎵

返信

barby

2023/08/29

@ポポラスさん、キルキーニャ（パパロ）は中米のボリビアが原産のようですよ。私はコリアンダー（パクチー）はそれほど好きではないですがルッコラは好きです😊中間の味って書いてあります😆
明日あたりエスニック風のお料理をして使ってみようかな。

返信

月見草❤️

2023/08/31

おはようございます٩(*´꒳`*)۶

お友達はいろんなハープを作られてるんですね💕︎

ヒソップって初めて聞きましたが咳止めの効能があるんですか?

どんな香りなのかしら🤔

返信

barby

2023/08/31

@月見草❤️ さん、おはようございます😃北米ではポピュラーなハーブらしいですよ！育てやすいのでお庭には結構咲いてると思います。喉の不調に良いようなのでハーブティーにピッタリ！ミントみたいにすっきりしてそれほどクセのないいい香りです。これがあるうちは毎日飲んでます。花も葉っぱもOK🌿🫖、

アニスヒソップは、昔からヨーロッパで胃腸薬や咳止め薬として使われてきました。甘くスパイシーな香りがするので、ポプリや観賞用のドライフラワーにしたり、生のままサラダの彩や香りづけにも利用されるほか、近年は、アニスヒソップにミツバチが寄ってくる性質を生かして、養蜂植物としての需要が高まっています。

月見草さんも育ててみませんか？

返信

月見草❤️

2023/08/31

@barby さん

ヒソップ、早速検索しました♥

メルカリで苗も売ってたので注文しようかしら😅

返信

月見草❤️

2023/08/31

@barby さん

メルカリで苗を注文しちゃいました😊

届くのは来週の水曜日かしら🤔

植える場所を確保しておきます😅

返信

barby

2023/08/31

@月見草❤️ さん、いいですね。
薄紫色の花がかわいいからきっと楽しみですよ。

返信

barby

2023/08/31

@月見草❤️ さん、やることが早い❣️😆

返信

月見草❤️

2023/08/31

@barby さん

私ってスイッチが入ると早いんです🤣

やる気が出ないとダメな私です💦

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2020年3月GSデビューこの度（2025年4月）40数年暮らした町田市（55年間の東京都民）を離れ、二男家族の住む所沢市に移住しました。長年のママ友やウオーキング友達と離れるのは寂しかったが、所沢のマンションの暮らしやすさに満足しています。何より家族が近いのが嬉しいです。友達に代わって夫とのウオーキングが日課になりましたが植物に親しんで脳トレに励みます😅 日記代わりの投稿なので訪問やいいね、フォローはアクティブではありません。どうぞお気遣いなく。

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