こっちゃんさんの庭の植物,植物のある暮らし,ありがとう♡の投稿画像

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2023/07/13

二投稿目です🙇‍♀️
暑くてお世話少なめのうちの庭でも元気に育ってくれてる薬味達、ありがとう💕美味しくいただきます🎵

左列上から　: 島唐辛子、ピパーツ（ヒハツモドキ）
　　　　　　　月桂樹（ローリエ）、ヨモギ

右列　上　: キュウリとモーウィのピクルス
右列　下　: ヨモギあんぱん

効能とかは以前載せた時に書いた気がするので、ここでは省きます😅

⚫︎ピクルス
夫の同僚の方が自家製お野菜でピクルス作ったと。夫が「俺も食べたいなー作ってー」とだいぶ前にリクエストされたので、ようやく着手。
あ、お野菜は買いました。薬味のみ自家製です🤭

⚫︎ヨモギあんぱん
以前、GSでヨモギパンを作ってらっしゃった方のpicが美味しそうだったので、食べてみたいな〜😶と刺激され、数ヶ月経ちましたがようやく完成です。
あ、アンコは市販のです🤭

手抜きはチラホラありますが、自分的には良しとします👌
お料理する原動力となった方々、育ってくれてる薬味達、全てに感謝です💞

クラリンドウ

2023/07/13

こんばんは👋

沢山のヨモギが入ってて
ヨモギあんぱん食べた～い😋
ピクルスももちろん😊

薬味さんは家には無いので育てたのを
使えるのは良いですね(*^ω^)

返信

こっちゃん

2023/07/13

@クラリンドウさん

こんばんは😊遅くにすみません🙇‍♀️

見てくださってありがとうございます♪♪
食べに来て〜！お茶🍵入れまーす🙋‍♀️

ヨモギたっぷりすぎて苦いとやだなーと、餡子入りに😋
お野菜より薬味系のほうばかり育ててしまいがちなんです😅

返信

クラリンドウ

2023/07/13

@こっちゃんさん

実家で作る焼きもちがあるのですが
それはヨモギを使って中にあんこが
入ってます😊
米粉を使った物ですがヨモギあんぱんを
見て思い出しました😁

薬味は良いですよね。
大好きです。

返信

ウラちゃん

2023/07/13

こっちゃんさん

遅くにすみません🙇‍♀️
薬味は有るととても役立ちますね♪
これからの季節には麺類を冷やしたつゆに薬味入れて食べると美味しいですよね。
ヨモギあんぱんも美味しいですよね😋
こっちゃんさんのところは一年を通して生えているとおっしゃってましたね。
私は3月、4月に摘んだヨモギを茹でて冷凍して好きな時に食パンやあんぱんに混ぜ込んで作ります♪食パンはよもぎを入れるとふっくらと焼けます。
一年中摘めるなら冷凍しなくてもいいのでいいですね💕
美味しそうなあんぱん見たら作りたくなりました🥰

返信

こっちゃん

2023/07/14

@クラリンドウさん

おはようございます😊

ヨモギ焼き餅ですかぁー😆これまた美味しそうな響きですね♪♪♪
ちょっと福岡の梅ヶ枝餅を思い出しました。

参考にしたいのでクラリンドウさんのご実家で、一口味見したいです😋（ってなんとも図々しい願望ですみません😅）
タイミング合えば
GSで見せてくださいね😉💕

返信

こっちゃん

2023/07/14

@ウラちゃんさん

おはようございます😊

薬味＝野草＝ハーブって買っても余ったりしてうまく使いこなせなかったりだったんですよね💦
ウラちゃんさんみたく、冷凍したりして上手に保存したら良かったんですよね😅

ウラちゃんさんのヨモギパンpic見て、このあんぱん作ったんですよ〜❣️
うちも、夫に「ヨモギあんぱん作ったよ！」というと、
　　╭(๑¯⌓¯๑)╮、、、
って顔してました。想定済み😄
食べたら、美味いやん❗️😃
餡子強し！

おかげさまで、ヨモギ入りお料理が出来ました💚ありがとうございます🙇‍♀️💕

返信

クラリンドウ

2023/07/14

@こっちゃんさん

ヨモギがもうこちらでは大きくなり過ぎ
ているので来年になるかなぁ🤔
機会があればアップしますね😊

返信

ウラちゃん

2023/07/14

@こっちゃんさん

おはようございます♪
私のpic参考にしてくださったのですね🥰嬉しいです。
薬味はハーブだったのですね！私勘違いしたようですね。麺類には入れませんね！
今日は雨です☂️猛暑よりいいかな😊
こっちゃんさん今日も良い一日をお過ごしくださいね💕

返信

こっちゃん

2023/07/14

@ウラちゃんさん

薬味。ハーブ。なんでも合いそうなら🤔
入れちゃっていいと思いますよ💕
😋お試しお試し❗️

☔️も🌞も、穏やかでありますように🙏

返信

こっちゃん

2023/07/14

@クラリンドウさん

次の機会を楽しみにしていますね♪♪♪
今日も健やかに過ごせますように🍀

返信

ウラちゃん

2023/07/14

@こっちゃんさん

分かりました🥰
ありがとうございます😊

返信

らな

2023/07/18

こんにちは😊

薬味にピクルス
ヨモギあんぱん(⚈ ̍̑⚈͜ ̍̑⚈　)

どれも好きなものです！
ヒハツもどきは
ヒハツの仲間ですか？
母が体を温めるため
飲んでいました😊

ヨモギあんぱん(⚈ ̍̑⚈͜ ̍̑⚈　)は
売っている🍞みたい.*･ﾟ　.ﾟ･*.
ステキすぎる(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡

ピクルスは
おいしいですよね(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
夏に食べると
食欲増進💪

こっちゃんさん❣️

先週私北海道に行ってきました✈️
だから返信が遅くなって
しまいましたm(_ _)m
みどりのまとめ
少し長いですが💧
よかったら
のぞいてみてくださーい🙇‍♀️🙏

返信

こっちゃん

2023/07/19

@らなさん

おはようございます☀
褒めてくださり、ありがとうございます😊

ヒハツモドキ、そうです。いわゆる胡椒ですね。お母様、健康食品として摂取されてたんですね。

らなさん、北海道旅行✈️
きっとこの時期、涼しく過ごせたと思います😄

最近はGS時間が自分の植物の記録と、いただいたコメントの返信、やりとり等のみになりつつあります💦

せっかく覗いてみてってお誘いいただいたのですが、なかなかじっくりpicと内容を拝見する事が出来てません。
私にはテキトーにいいね👍することができないので
時期とか、興醒めとかしてしまわれるかもしれませんが、次のいいねめぐりできる機会に伺いますね💕

まずは返信のみにて失礼いたします🙇‍♀️

返信

らな

2023/07/19

@こっちゃんさん❣️

おはようございます😊
ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

みどりのまとめの件
大丈夫ですよ〜🎶
ご自分のペースで
進めてくださーい😊

わざわざ返信ありがとうございます!(´▽｀)

よい1日をお過ごしください✨🍀

返信

kyrt

2023/07/26

ヤッホー🤗
またまたご無沙汰しちゃった😜

すご〜い👏
おいしそうなあんぱんできたね〜^ ^
パン屋さんのパンみた〜い(*^◯^*)

返信

こっちゃん

2023/07/28

@kyrt さん

おはようございます😃
返信、気づくの遅くてすみません🙇‍♀️💦

私こそすっかり遠のいてます(^◇^;)

🍞褒めてくださり、ありがとうございます♪♪♪
自分で育てたものを消費せずにってのはなかなか出来にくく、無理に時間作ってでもついついなんとかしようと頑張っているところです💪

きっとkyrtさんもそんな感じで、ドライにしちゃうんだろうね🤭

返信