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パーマーク
10月26日(土)曇り☁️ こんにちは♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ショッピング🛒&花撮り ドライブ🚐柚子の里 新里柚子園、黄色になった 柚子です。🍋🍋🍋🍋🍋
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カールくん
お刺身のツマに付いてる紫色の双葉🌱が育つとこれになります😀
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みぃ
梅雨に入った頃に掘り出しておいたわけぎの球根を、ついこの間植え付けました。 あっという間にぐんぐん伸びてきました。 去年は畑に植えましたが、使いたい時にすぐに使えるように今回は鉢植えに。 薬味として活躍してくれそうです。
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博
庭にミョウガ(茗荷)があります 育ててる方、いらっしゃいますか〜?🙋🙋♀️🙋♂️ 最初は1箇所だったはずが、現在はあっちにもこっちにも… そろそろ葉っぱも枯れ始めて、整理して、減らしておかないといけない時季… 今朝少しだけ抜きまして、 よーく洗って、薬味として頂きました🙏
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kikuchix
ミョウガの鉢 なんかバランス悪いぞ💦 出てくるミョウガも小さくて青くてかちかちな 来年はちゃんと植え直すべし
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雪櫻
茗荷の花 先月まだ梅雨の頃の 写真です とても神秘的な 美しいお花が 咲いてました ~♤♡♢♧~
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西の香り
そろそろかな🧐 葉っぱをかき分けてみると ありました🙌 朝6時レモン色の蕾発見🙌 その3時間後には開花🥰 そして昨夜🌃 素麺の薬味になりました😋
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畔道烏
今日のお花、シソ。 三株植えています。 薬味として重宝しています。
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アンナプルナ
今日のお花 シソ こんにちは。 夏の薬味に大活躍のシソ。 庭では鉢植え🪴 バックヤードでは地植えで大きくなっています. 我が家ではずうっと実家の母から受け継いだ「ちりめんじそ」を育てています。 香りが強く柔らかな葉で美味しいです。 小さなバッタに🦗齧られています😅 マイガーデン🪴
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ひめだか
今日のお花 ⁑ シソ(紫蘇) 大葉とも呼ばれる青紫蘇は薬味などにも使われるハーブですね🌿 赤紫蘇は色付けやジュースなどにも利用されていますよね🍷 一度植えると零れ種で毎年出ます☘️ 香りが大好きです❤️ 紫蘇 ⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎
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アップル
夕方プランターに水やりをしていたらミョウガの茎の元に、花が見えていた。 コレは冷麦の薬味に最高👍
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haru
3年目にして豊作。プランターが膨らんでると思ったらミョウガでした〜!(7月頭収穫)
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yukappe
これ一体何事❓ 紫蘇を種子から育てていたのですが、庭がなくバルコニーもないアパートの為グリーンハウスで育てていました。 結果、観葉植物に合わせて湿気が高いためカビで発芽せずに全滅です🫣🫣 やっぱり紫蘇は庭で育てるものなのですね😂 夏の料理といったら紫蘇でしょ位に紫蘇が食べたすぎる…💦💦
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teru teru
今日のお花 ミョウガ🌿 鉢植えから地に おろしてみました😆 茗荷大好き➰🎶 沢山できるといいなぁ🤗🎵
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YR_g3
今日のお花、ミョウガ❗ 庭のミョウガ❗ あまりにもふえたのて少し整理しました😅
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sake
山椒のつぼみ もうすぐ咲きそうです。 春ですねー(´∀`) 今年も佃煮作りが楽しみです🌿
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りえんぬ
鷹の爪 いまの菜園は半分が右のような人参色🥕 葉っぱがしなってきました 残りの半分は青色で幕をおろすようです あん肝を手に入れたので もみじおろしにしたく ネットの情報得て真ん中のひとつを すりおろしてみました かなり辛いおろしが🌶 味は成功 見た目は絞りすぎて色薄いので 白イチゴに見立てました🍓 菜園はこのまま枯れたら 赤と青を混ぜて一味にするかな
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アップル
今日のお花。 実ですが、白いお花は想像で…🤔
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teru teru
小ネギ🍀 あると便利な小ネギちゃん🍀 ちょっと撒きすぎました😅
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みぃ
わけぎ 8月の終わり頃に球根を見つけて即買い、 9月に植えました。 球根は4〜5球ずつまとめて、説明書通りに植え付けました。 株元は蕎麦殻でマルチング、欲しい時に必要な量を刈って薬味として利用しています。
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Botanycle
大葉 青じそ 花が咲きだしました。 そしてこの花を食べてみました。 葉より優しい香りでした。
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りえんぬ
紫蘇の穂が立ち始めました 今年も半分はバッタに食べられたけど それでも実は沢山とれそうなので 今日も収穫
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cocomama
こんにちは*〜* 職場の先輩から頂いた かぼちゃ🎃とゴーヤとユズ?すだち ?かなぁ我が家のバジル🌿も添えて どうぞ召しあがれ😆って言ったら 生じゃ食べれませんだって 真顔で😐返された😆🎃🥝🍊
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もるみ
花ニラ 旅行先から帰ったら、ニラに蕾がついてしまっていて、最近、咲いたところです🤗 やはり、違うかもしれません💦 花ニラとハナニラの表記違い。 これの説明を下記のように説明しているのを見たのですが、改めて調べると、ハナニラは花韮で、ニラの花はニラの花?? 正解がわからず、、、、😵💫 🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️ 👇️ ハナニラって、観賞用の花で、1本の花茎に星形の白い花が*ひとつだけ*咲く もの。 花ニラは、写真のように、ニラの一本の花茎に小さなお花が沢山🤗 ニラの栄養面:カロテン、ビタミンB2、ビタミンC、カリウム、カルシウムなどを含み栄養豊富🙌 今回の調べでわかったこと✨ つぼみも花茎もやわらかく、油で炒めるとシャリッとした独特の歯ごたえがあるとか😃✨✨ 追記:味見してみました❗ 最初は、ニラの味に辛みを少し感じましたが(フレッシュであるあの辛み)、花弁なので、ほんのり甘味も少し! でも、喉を通った後は、花韮はやはり、ニラだったという結果でした😂
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