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しょーたさんの畑,かわいい,雑草の投稿画像

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2023/05/02

無農薬で無肥料の良く言えば自然農法、言ってしまえば放置されてたお茶を摘んで製茶した。

八十八夜より少し早い八十六夜で摘んだ🍃

製茶する所もひっそりとやっている所で、無農薬のお茶を南阿蘇でやっている所。
少ない量でも他のお客さんの茶葉と混ぜないでやってくれる所だった。

工場のお爺さん、俺が30代だから凄く珍しそうにしてた🌿

お湯の温度と時間を何度も変えて飲んでみた。
70～73度くらいで40秒前後。
これが一番美味しかった。

色は上品な薄い緑色ではなく、力強い深緑。
成績優秀な優等生ってより頼りになるガキ大将って雰囲気の味🍀

お茶飲み過ぎて胃が痛い🐽

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毎週120坪の庭を草刈りしとるよ。コロナになってから山に入るようになり、食べれる植物を探すのが楽しいこの頃。知らない植物沢山あるんで教えて欲しいなー。梅干しつけてみたり、庭の栗で渋皮煮作ったり、野いちご集めてジャム作ったり、70代みたいな30代です。

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畑

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