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醜男さんのオドリコソウ,踊子草,雑草の投稿画像

オドリコソウ

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2023/04/27

踊子草(オドリコソウ)

シソ科オドリコソウ属の多年草。山野や道端の半日陰に群生する。葉は対生し縁に鋸歯がある。花期は3～6月。茎の上部の葉腋に白色〜淡紅紫色の唇形花を密に輪生する。果実は分果。宿存萼の中に4個できる。種子にはエライオソームがつきアリを誘って運ばせる。

オドリコソウの若葉・花は和え物や天ぷらにして食べられる。多量の花を採取して、花と同量の砂糖、花の1.5倍の水、少量の酵母菌からイースト菌を入れて時々かき混ぜておくと花酒ができる。

花の形を編笠を被った踊り子の姿に例えたのが名前の由来。

出典『野に咲く花』『里山の植物ハンドブック』『薬草の呟き』『草木の種子と果実』

2023/04/27

こんにちは😊
淡いピンクで綺麗な花ですね😍
綺麗だけじゃなく料理🍳にも使えるなんて、一石二鳥じゃないですか( ◜ᴗ◝ )ﾆｺ

2023/04/27

@とっぴーさん
こんにちは☀

本当にそうですね☺️
色も形も良い花ですね✋

2023/04/27

妖精🧚‍♀️💫がたくさん🧚‍♀️💫😍

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