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りすさんの部屋,西条柿,元気が出るの投稿画像

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2022/11/26

今夜のデザートは
広島の西条柿
かわいい型です
良い熟れ加減で種の周りが特に美味しかったです
こちらでは売っていないので
義実家にあったのを頂戴しました☺️

2022/12/01

初めて見ました。西日本でしか売ってないんですかね〜🤔韓国では熟してゼリー状になった柿を食べるんですが、ご存知ですか？それを冷凍してオンドルの上でスプーンですくって食べるのが美味しいんですよ〜😆

2022/12/01

@selina さん
あったかい部屋で凍った熟柿を食べるなんて贅沢ですね。以前観た韓国の時代劇の映画（名前は忘れてしまったのですが）嫁ぐ妹に何も持たないお兄さんがせめてこれだけでもと好物の熟柿をカゴにのせて渡すシーンがあったの印象的でした。
この柿は広島の西条という場所が発祥だとか。あまり出回ってないのかもしれませんね。。
熟柿をシャーベットにするのも良いですね〜
私は牛乳と軽くミキサーしてフルーチェ状態でデザートにしたりします♪
息子が小さい頃牛乳が苦手だったので
そうやって食べさせていました☺️

2022/12/03

@りすさん　フルーチェ状態❣️ やってみます！

2022/12/03

@selina さん
柿の食感が少しだけあった方がトロッとして美味しいかなと思うので弱めがおすすめです☺️

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西条柿