お花の下じゃないですか？
渋抜き上手く出来て良かっですね٩(*´ཫ`*)و💕🤤

㊗️渋抜き❣️㊗️ハロウィン🎃👻
どうされてます❓
うちも渋柿なんで、義母からのアドバイスでリンゴと一緒に置いて渋抜きしてたんですが、高アルコールを付け根の切り口に塗った方が早く甘くなるので最近はこっちの方でやってます。
本当は4日間位置いた方がいいんですけど、最近二日くらいで食べて渋い！って思いながら食べてます😅

こんにちは
しふ抜きってできるんですね✨

不思議ですね〜私もやってみよーぅ
教えていただきありがとうございます😊

@ねこ さん
ありがとうございます。どんな作用かサイエンスは不明ですが、上手に美味しく甘くなるものですねぇ😄

@gattona さん
先日の新聞でしたか、LINEでしたかの記事に、柿の渋は胃結石を作りやすいンですって。渋はなるべく摂らないほうがいいとか。

渋抜き、こいつはできないだろうと、アルコール手当てをして送ってくださいました。1週間近くで抜けたので、水でヘタを濡らし、冷蔵庫に収まっています。渋はどこにいったの？状態です😄

@fumi-fumi さん
渋抜きも不思議ならこの形で手当てをしないと渋柿というのもびっくりしました。無知ぃ✨✨✨💔✨✨✨

こんばんは〜🌙*ﾟ

(*/ω＼*)ｷｬｰ!! なんか不気味な雰囲気ですね〜🕯が効いてますね(*´艸`*)ｳｼｼ

カーテンからなにか現れそうな感じですね…
🎃(∫’•͈﹃•͈)∫ ～(•͈ ‪ཫ •͈ '～)🎃

今日もダークハロウィンにご参加ありがとうございま〜す🎩•*¨*•.¸¸♪

@Chopin(ショパン) さん
暗くないダークにも挑戦したいです😄

@お馬のけーこ さん
昔、パリで出回る柿は渋だらけでしたが、最近、渋柿は売っていません、甘〜くなりました。
スペイン🇪🇸やイスラエルから来るようです。

私は青空市の植木屋さんで、柿の苗を購入し損ね(大き過ぎて運べないかと)
でも、そこの青空市は無くなり、植木屋さんも居なくなりましたT_T。

広〜い公園はオリンピック競技にでも使われるのかな〜？？
年中、冬でも1か月に1度の青空市だったのに。。

ちなみに最後の青空市で、私は駐車違反350€
くらいました😬(夫には内緒です😅)
それまで皆が停めていたところだったのに
(￣Д￣)ﾉ
柿の苗　買えずまさかや　罰金食らう　(風雪)
＿|￣|○。。😱

@春風花雪 さん
心の一句です(爆笑)🤣
口止め料お高いですぞ🤣🤣🤣

フランスはデーツもよく召し上がるのですか？イスラエルの柿は、なんだか美味しそう。スペインはオレンジでしょ、と突っ込みを入れたくなりますが、柿も採れるのですねぇ😄

こんばんは🌃
🏷みんなでハロウィン
ご参加いただきありがとうございます＼(^o^)／

八珍柿、渋柿なんですね、どうやって渋を抜くんですか？
私の実家の方では、この時期、温泉に一晩渋柿を漬けて、渋を抜くところがあり、毎年ニュースになるんですよ〜♨

@ひよたろ さん
温泉で？なんて贅沢な柿ちゃんでしょう😆誰でもまったり丸くなります。

なんでも焼酎で処理をして(私の無知を知っているお友達がここまで処置)、ビニールの袋にびっちり詰めて送ってくださいました。お尻がとんがっているのが渋柿と思い込んでいたので、渋柿と知っていた猿は偉い✨とさるかに合戦に感心した次第です。

@お馬のけーこ さま
渋柿のヘタを焼酎に漬けると渋が抜けるってヤツですね🎵
いろんな知恵で渋柿を美味しくいただけて、ありがたいですね😊🎵

@ひよたろ さん
最初に試した人、本当に尊敬します✨✨✨

@お馬のけーこ さま
特許、取れば良かったのにね😁🎵

@お馬のけーこ さん
やはり、アラブはフランスと関係が深いのか、
ラマダンの前後はデール、沢山出回ります。

こちら寒寒だし、フランスより暖かいところからの果物🍎🍇🍊沢山入って来ます。
植民地もいっぱいあったのだろうだな〜と思われる
安価で。

柿って、ちょっと暖かいところでないとまだ熟していないのか？パリ近辺より暖かいところからの産地がシールに張ってあるような。。🤔
間違っていたら今度、訂正しますσ(^_^;)

フランスはまだ柿が人々に浸透していない
育てて出荷していないのか？
需要が少ない？？
で、秋先には暖かい地方から来るような。。🤔

絵柄的には、寒さに堪えて一個ぶら下がってる方が似合う柿ですが。。

柿の木有るお家🏠近所にもあるので眺めてしまいます
まだまだ熟していないな🙄

@春風花雪 さん
私も冬空にひとつ取り残された(落ち損なった？)柿にとても風情を感じます🥰

フレンチで、柿を使ったお菓子とかお料理のイメージはあまりありません。落ち葉が舞い散るパリ、寒いけれど旅行者は憧れます💕

@お馬のけーこ さん
🍊オレンジ色のPicいいですね👍秋ですね🍁🍂⤴️⤴️⤴️

トチ(マロニエ)の実が落ちるパリ。。
毎秋、拾っている子供達の風景。。
(私も拾う、偶に芽が出る)

道や公園はあちこち大木のトチの木。うちの近所も。。

何故トチの木だらけ？銀杏も植えて〜😅

@春風花雪 さん
なぜでしょう？銀杏は臭いから？食べるには銀杏のほうが簡単で有り難いです😋

@お馬のけーこ さん
ですね！銀杏も臭くて、大分手間がかかるらしいけど、トチノミよりは食せる。秋には黄色が綺麗😊