【金水引】《バラ科》
花言葉
「感謝の気持ち」「感謝の心」
別名
竜牙草（リュウゲソウ）

「金水引」の名前には、
ミズヒキという植物が関係しています。
キンミズヒキの花穂は、細長く黄色い花をつけます。
そのことから、「金色のミズヒキ」に例えられ、「金水引」の名前がついたとされています。

キンミズヒキは
茎葉が生薬として利用されています。
この生薬は、のどの痛み、口内炎、腫れ、あせもなどさまざまなことに薬効があるとされ、竜牙草、仙鶴草として親しまれていました。
薬効としての効果
花期に、地上部の茎葉を刈り取り、乾燥させてから生薬として利用されていました。疲労回復や筋肉の疲れをとる効果があるとされ、入浴剤としても用いられてきました。その他にもうがい薬に利用し、口内炎の改善にも利用されています。

春先には、
山菜として食用にもされています。
タンニンの少ないころの若葉や若芽を摘み取り、お浸しや和え物などとして食べられることができます。
また、健康茶としてキンミズヒキのお茶は人気が高く、購入することも可能です。