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カクトス
2022/06/28
ウチワサボテンの実、Tuna(トゥナ)が安く売っていたので久々に買ってみました。1kg 10ペソ(68円)でした。割るとツブツブの種があり、実はシャキシャキして甘くて美味しいです。きっと健康にも良いはず。
ユダコ
2022/06/28
あのウチワサボテンが大きくなったら実がなるのかしら⁉️
サボテン🌵どうやって調理して食べられるのですか?
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1
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えり
2022/06/28
食いしん坊にとってはどう頂くのか興味深いです。
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1
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サクラコ❀︎
2022/06/28
シャキシャキして甘いのですね😃
食べてみたいです〜🌵
アンチエイジングに良いとか…
それにしてもお安いですね♪
いっぱい食べたら若返る?😅✨
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1
返信
カクトス
2022/06/28
@ユダコ
さん
トゥナは皮だけ剥いて、そのままペロリといきます。ウチワサボテンはフライパンで焼いたり、茹でて細かく刻みトマト、玉ねぎ、唐辛子、パクチーと混ぜて塩、レモンで味付け。熱を通すとネバネバしてアロエみたいです。酸味があるけどとても美味しいです🤤
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1
返信
カクトス
2022/06/28
@えり
さん
トゥナは皮だけ剥いて食べられます。種もそのまま食べちゃいます。メキシコの人はこれに唐辛子の粉をかけて食べてます。私はかけませんが。
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1
返信
えり
2022/06/28
@カクトス
さん
生食出来るんですねー♪
サボテン🌵ステーキ🌵の添えになるのかしら?ふむふむ。ますますメキシコ🇲🇽への旅行きたくなります。片手にテキーラ🍷でね、頂きたいわー。
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1
返信
カクトス
2022/06/28
@サクラコ❀︎
さん
なんだか健康に良さそうですよね。
アンチエイジングか〜。メキシコの人、実年齢より老けて見える人が多いから、サボテン効果は薄いかも🤭
ウチワサボテン、調べてみたらスーパーフードって言われてるんですね。ビタミン豊富で美白効果があるそうです。私はメキシコの太陽と仲良くしてるのでこんがり焼き過ぎのトースト並みに焼けてるので、サボテン食べても焼け石に水😖
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1
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ユダコ
2022/06/28
@カクトス
さん
果物みたいですね❣️1キロ68円なんて魅力的👀
それで美味しかったら😆👍✨
塩とレモン🍋ですか…サボテン料理も暑い時期を乗り越えられそう❣️
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1
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カクトス
2022/06/28
@えり
さん
ふふふっ。サボテンステーキも私は美味しいと思います。熱を通すとネバネバが出て、体に良さそうな雰囲気を出してきますよ。
一番美味しい食べ方は、サボテンを茹で、細かく刻み、これまた刻んだトマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、パクチーと混ぜ、塩とレモンで味付け。焼いた肉をトルティージャにのせ、その上にそれをのせて巻いて食べたら本格的なメキシコ料理のようになりますよ🇲🇽
ぜひお試しを‼️
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1
返信
カクトス
2022/06/28
@ユダコ
さん
うむ。確かにあっさりしているし、お肉との相性もいいので夏バテ撃退にいいかもしれませんね。ウチワサボテンも市場で10枚くらいを10ペソで売ってます。もしも興味がありましたらはじめの頃に投稿してますので見てみてください🫡
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1
返信
ユダコ
2022/06/28
@カクトス
さん
安い❣️
は〜い❤︎"ありがとう🙌💕
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1
返信
サクラコ❀︎
2022/06/28
@カクトス
さん♪
小麦色の肌に白い歯✨😃なんですね〜
反町隆史をイメージしました💕
勝手に〜😅❣️
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1
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えり
2022/06/28
@カクトス
さん
うーん❣️聞いてるだけで美味しいそう。
メキシコ駐在帰りの友人がいるのでトルティージャ作ってもらった事があるのですが、ディップがそんな感じだったかもー♪私アボガドディップだと勘違いしてたかも🌵いやいや益々憧れのメキシコです。
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1
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カクトス
2022/06/28
@サクラコ❀︎
さん
そうです、私がGTOです。
🎶言いたいことも言えないこんな世の中は〜Poison🎵😏
あ、全然似てないんですけどね🤭
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1
返信
カクトス
2022/06/28
@えり
さん
アボカド使うのもありますよ。ワカモレって言いますが、それもサルサの1つ。お肉につけて食べると美味しいですね。パクチー、ハラペーニョの緑、玉ねぎの白、トマトの赤。これらは🇲🇽カラーでメキシコ料理には欠かせないものなんです。
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1
返信
えり
2022/06/28
@カクトス
さん
そうワカモレ🍀
メキシコ料理って本当美味しいですよね❣️
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1
返信
花土葉
2022/06/28
熊雄のカクトスCEO❣️🐻
ウチワサボテンの実が食べれるなんて❣️😄🎶
以前育てていたけど、邪険にしていたら
いつの間にか消えちゃったけど😅
沢山花を咲かせた時はこんな実が沢山出てました❣️
食べれば良かったです❗️🤭💦💦
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1
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かめサボってん
2022/06/28
こんばんは😆
うちわサボテンの実😍食べたい
どおりでめちゃ蜂が集まってますよね。
どの実も食べれるのかなぁ😃
全部落ちちゃってます😂
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1
返信
カクトス
2022/06/30
@花土葉
さん
家の中で育てたんですよね?
流石に外では無理ですよね。
実もなってたんですか。残念‼️試しに食べてみればよかったのに。ウチワサボテンも棘を取ってフライパンで焼けばサボテンステーキになったんですけどね。また育て直しましょう😄
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1
返信
花土葉
2022/06/30
@カクトス
さん
私はプランターで育てていたけど、
友達は軒下で育てていましたよ❗️😅💦
増えすぎたからって掘り起こして一株貰ったのでしたから、越冬できたみたいです😁☝️🎶🎶
居間から庭に出る出入り口の所に、泥棒除けだと言って植えていました❗️🤭クックッ♪
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1
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カクトス
2022/07/01
@かめサボってん さん
かめサボさんのサボテンに、実がなってるんですか?それ、ウチワサボテンなんですか?蜂が集まってるなら甘い蜜が出てるんですね。きっと食べられますよ。試しに今度、割ってみましょう🧐
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1
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カクトス
2022/07/01
@花土葉
さん
え〜っ‼️雪でも大丈夫なんですか❓
軒下とはいえ外なら寒いだろうに。ウチワサボテンって意外と順応性あるんですね。
邪険に扱わなければウチワサボテン、食べ放題だったのに🤭
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1
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花土葉
2022/07/01
@カクトス
CEO❣️
邪険にするにはそれなりの訳が…💦💦
持っていた柱サボテンが3つは多いので、邪魔になったので1つを友達にあげたんです。
その時に、うちわサボテンがあるから持って行ってと言われ、たった1枚のうちわサボテンのつもりでいたら、根こそぎ抜いた大きな株のうちわサボテンが掘り起こされて来ました‼️😱💦💦
せっかく苦労して抜いてくれたし、要らないとは言えずに持ち帰りました❗️🥀
植物を減らそうとして、返って大きなサボテンがやって来たので持て余したのです❗️😅💦
全部食べればよかった‼️🤭💦💦
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1
返信
カクトス
2022/07/01
@花土葉
さん
おー。それが数年前に流行った「倍返しだ‼️」ってやつなんですね〜。ようやく意味がわかった🤔
そんなでかいの、プランターによく収まりましたね。家の中にあっても確かにかさばるな〜。あ、でも🏰なら平気なはずですけどね🤭
枯れるくらいなら、ひと思いに切り刻んで食べちゃえばよかったですね。またそのお友達から倍返ししてもらいましょ😁
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1
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花土葉
2022/07/01
@カクトス
CEO❣️
今は他の植物でいっぱいです❗️🪴🪴🪴🪴
そろそろ処分の領域になって来ました‼️😱💦
新しい植物は庭植えで済まそうと思っています❣️😅💦
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1
返信
かめサボってん
2022/07/01
@カクトス
さん
こんにちは😃
美味しそうなの選んで
挑戦してみますね😆👍
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1
返信
つよし
2022/07/01
今、33度、死にそうに暑い😵☀️🥵💦
トゥナ、食べたーい。
しかも安い❗️
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1
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カクトス
2022/07/01
@つよし
さん
トゥナは水分も多いし、ビタミンも豊富。夏の暑さにいいかもしれませんね。これをミキサーにかけ、水と砂糖に混ぜてジュースでもいけますよ🤤
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返信
Mii
2022/07/01
棘のあるサボテン🌵は苦手で小さく可愛い物が少しだけあります。
が、食べられるとなるとチト別ですね❤️
試し☝️みたくなりましたよ😋
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1
返信
つよし
2022/07/01
@カクトス
さん
🥤🥤🥤🥤🥤🟢
飲みたーい❣️
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1
返信
カクトス
2022/07/02
@Mii
さん
ウチワサボテン以外のは食べられるのか⁉️
どうなんでしょうかね。ウチワサボテン自体はアロエみたいな感じで美味しいですよ。実のトゥナはサボテンとは思えない甘さです。見た目はいかついけど、中身は甘ちゃん🤭
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0
返信
Mii
2022/07/02
@カクトス
さん
GSでは気になる植物がたくさんあり、みんな欲しくなりますが、小さな庭なので我慢、我慢😣。
トゥナは柿みたいな味とか、柿好きの私は気持ちを押さえるのに大変です😅
ドラゴンフルーツもサボテンとか、此れで満足しておくかな😁
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1
返信
カクトス
2022/07/02
@Mii
さん
おおっ‼️トゥナは柿の味かぁ。その手があったか。確かに甘くて似てるかも。ただし、食感が全然違うので、そこは気が付きませんでした。どんな味?と聞かれても、シャキっとして甘い😏くらいしか言えませんでした。
なるほど、柿の味か。
ちなみに、メキシコでは柿は(Caqui)と言って高給フルーツです。所変われば品変わるですね。
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