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はなピッチさんのオランダガラシ,山野草,山歩きの投稿画像

2022/06/01
オランダガラシ(和蘭芥子)

アブラナ科 オランダガラシ属 ヨーロッパ原産

最初見つけた時は「タネツケバナがまだ咲いている〜」と思ってましたが、私の大好きなクレソンでした❣️

食べられるのかな😋?

日本へは明治3~4年頃に導入されています。
食用に栽培していたものが野生化し、各地の川辺や溝などで繁殖しています。

別名クレソン、ミズガラシ。

オランダガラシは、冷たい湧水が流れる山間部の清流に生えるものと言われてきました。ところが実際には夏の暑さが厳しい平野のど真ん中で、お世辞にも水がキレイとは言えない場所にもよく育っていて、冬季にも枯れずに残る。生態系被害防止外来種リストにより「重点対策外来種」に指定されているとのこと。

ここは鬼怒川沿いの綺麗な水の側でしたよ✨
2022/06/01
@はなピッチさん

はなピッチさんこんばんはー👋😃
クレソン美味しいですよね~🎶。重点対策外来種ならどんどん採って食べちゃいましょう(^○^)
2022/06/01
@barchetta さん

はい、そうしましょ〜🎶
ベーコンや牛肉、粗挽きソーセージと相性ピッタリなんですよね😋

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数年前に山歩きを始め高山植物の名前を教えてほしくて登録したのがきっかけです。 庭にある花🌼道端の花🍀山野草から動物🐈‍⬛昆虫🐛鳥類🦆健気に生きているものすべて好きです。 皆さんの投稿で気づかされることたくさんあり感謝しています(╹◡╹)♡

キーワード

植物