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山椒の実

山椒

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井戸端

2022/05/17

【あっぱれ発見その1】
いつの間にか山椒の実の登場です。

遅ればせながら、山椒味噌を作ろうと繁った山椒の葉をちぎっていたら、どひゃぁと息を呑みました。

植え付け5年目の朝倉山椒に、小さな小さなお花が咲いてるのを見てはいたのに……(*˘︶˘*).｡.:*♡

【あっぱれ発見その2】
去年の枝に実はつくのですね。

去年から数少ない実がなり始め、山椒の醤油漬けを小瓶に作り、ほんとにちびちびと、穴子丼に5粒ふりかけて楽しんでおりました。

今年は穴子丼はおろか、昆布の佃煮にも、きゅうりのキューちゃんにも、使いたい放題じゃ。

寅年🐯なのにウッシシ🐮

森　森

2022/05/17

山椒は小粒でもぴりりと辛い😊
いろんなお料理を楽しめるね😋

返信

井戸端

2022/05/17

@森　森さぁ〜ん
こんにちわぁ
小粒でもピリピリだよ〜。
たまんないよ!!

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ルンコ

2022/05/17

こんにちはー😄
山椒のシビレ感😝ﾋﾟﾘﾘﾝ好きで～す🎵
Cook Doの麻婆豆腐にも追い粉山椒をします😆
山椒の実の使い放題✨素敵です😆💕
ご飯がめっちゃ進むわ～🎶🍚🍙🍚

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井戸端

2022/05/17

@ルンコさぁ〜ん
ありがとうです
ピリピリ大好き仲間ですね(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
ピリピリ食べ放題活かしてるでしょ💕💕

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rinrin♪

2022/05/17

山椒さん、昔実家にあったな〜😅
途中で切っちゃったけど、たくさん実がなってたよ〜💦
うちでは使ってなかったけど、いつも誰かが分けてほしいって貰いに来てたような気がする〜

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井戸端

2022/05/17

@rinrin♪ ちゃ〜ん
分けてほしいよね〜
うちになければ貰いに行くよ。

山椒の実が欲しくて山椒を植えたようなもんだもんね。

気難しくて、居なくなることも多いとか…。

うちでは貴賓待遇です。
確認するの忘れてたのにね……(*˘︶˘*).｡.:*♡
アハハ💕

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ᵕ̈ ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ᵕ̈

2022/05/17

うわ〜！！
凄い豊作じゃない！
毎日毎日鰻食べなきゃ🤣🤣

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ぴーちゃん

2022/05/17

わーい。山椒仲間！
山椒の葉も、山椒の実も美味しいですよね‼️
我が家もつい3年前から実がなっていることに気がつきました笑
今は、取り放題。
でも、突然枯れることがあるとのことで、ヒヤヒヤしています。

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ローズちゃん

2022/05/18

おはようございます😁
わァ～ぃ👏👏👏
山椒の実沢山ついてますね~~~
我が家は今年はどうかな？🤔
ちりめん山椒作ろうと楽しみにしてるんですよ…💕

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さとりん

2022/05/18

おはようございます😃
青山椒の季節ですよね💕
我が家も今が収穫期🌿
ピリピリはたまりません
♡（≧∇≦）♡

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井戸端

2022/05/18

@ᵕ̈ ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ᵕ̈ さぁ〜ん
そうじゃそうじゃ
毎日鰻じゃ宴会じゃ💕💕

近くの川におるであろうか？
山椒魚はおったと聞いたが…。
こいつは鰻探して旅に出なくてはとっとこ鰻太郎(^o^)v

返信

ᵕ̈ ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ᵕ̈

2022/05/18

@井戸端さま

山椒魚が居るの〜〜？
そりゃ凄い‼

でも見たくはない〜😅😅

返信

井戸端

2022/05/18

@ぴーちゃんわぁ〜い山椒仲間が増えて嬉しいですピョンピョン💕
うちも去年から二本の木に実がなり始めました……(*˘︶˘*).｡.:*♡

あらあら…ここにもあそこにも…見つけたときの喜びとザックザクが嬉しくてたまりません。

去年の実は小瓶に少しでしたが、今年はジャムの瓶に詰めようと瓶も用意しました。

それと山椒の実で味噌も作りたいのです。
夢は膨らみます。
仲間に良いご報告出来ますように頑張ります。

突然居なくなるのが心配で私もヒリヒリしてますよ

返信

井戸端

2022/05/18

@ᵕ̈ ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ᵕ̈ さぁ〜ん
(´∀｀*)ｳﾌﾌアハハ💕
わかるわかる……(*˘︶˘*).｡.:*♡
なんかあの姿は怖さもありますね。
大人しいと聞いてます。
私も触れません……(*˘︶˘*).｡.:*♡

返信

井戸端

2022/05/18

@ローズちゃんあ〜〜〜ちりめん山椒もものすごくいいね……(*˘︶˘*).｡.:*♡
食べたい🤤💕

ローズちゃんちも作るのね…。
真似しよう!!

返信

井戸端

2022/05/18

@さとりんさぁ〜ん
みんな山椒仲間
なんてこったい
嬉しすぎる……(*˘︶˘*).｡.:*♡

うちは男主も山椒の粒がヒリヒリするから苦手との事で、前年の自宅で作ったものを食べさせたら、ピリピリマイルドで少しなら食べられると、仲間に加わりました。

おかげで昆布の佃煮にも山椒の実が使えるようになり、嬉しいです😄

ちびちびと使っていた山椒の実を最近大盤振る舞いできるようになりました(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…💕

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bgghr425

2022/05/18

うん😃うん😃
ふぉひゃァ〰️(*ﾟ∀ﾟ)=3😍🙋

返信

井戸端

2022/05/18

@bgghr425 さぁ〜ん
(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ﾄﾞﾋｬｱ＼(^o^)／ﾄﾞﾋｬｱ
ピリピリピョンピョン💕💕

返信

bgghr425

2022/05/18

@井戸端さーん🖖
(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!なのじぇ〰️(*ﾟ∀ﾟ)=3
おめでとうございます🎉✨😆✨🎊

返信

井戸端

2022/05/18

@bgghr425 さぁ〜ん
ﾄﾞﾋｬｱ歓びの舞い
ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ＼(^o^)／ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ
ありがとうです(#^.^#)

返信

ビビ⋅アン

2022/05/18

@井戸端さん

山椒は去年の枝に実が、なのね😅
知らずに切っていたから、みのらない山椒かと思ってました😂

返信

井戸端

2022/05/18

@ビビ⋅アンさぁ〜ん
もしかしたら雄株という場合もあるのかもしれませんが、雌株でしたらバンザイですよね〜💕💕

うちは剪定せずでしたから…新芽を使って山椒味噌を作ろうとしてたら、奥の方の緑深い色の葉に沢山なってました。
庭にある鳥さんの落し胤は雄株なのか実は今のところついてません。

さて来年は大きくなりましたので、剪定を勉強しようと思ってます。
ビビアンさんも剪定の時期とか教えて下さい🙏

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