タサン志麻さんが好きで
何冊か本も持っています。

別冊エッセの冬号も買いました。

いくつか試していますが
このローストチキン🍗はほんとうに
美味しいです。
皮が、ぱりっぱりになります♫

鶏もも肉の水分を拭いて
塩こしょうして、皮を引っ張って置くのがポイントだそうです。

野菜も置いて
オリーブオイルかけて
ローズマリーやタイム、うちになかったのですが、
ローリエも置いたほうがいいみたいです。

200℃に予熱したオーブンで45分焼くだけです。
30分経ったところで、バターを置いてもいいそうです。


キッチンに、アイビー🌿をさして
ほったらかしなんですが…

このハートアイビー🌿
寒かったせいか、色が悪くなってるんですけど💦
根が出てきたら増やせないかなぁと思っています。
フォロワーさまも、そうやって増やしておられるとお聞きしたので☺️

瓶は、奈良で有名な
又兵衛桜🌸を見に行ったときに
やけくそになって買ったお酒🍶の瓶