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こっちゃん
2021/06/02
パパイヤ パパイヤ科 パパイヤ属 常緑性多年草
ポット苗でお迎えしていたパパイヤがどんどん大きくなってきてくれました♫
↘️は内側の新芽
↙️は葉の大きさの記録 約30センチありました。 高さは1メートルほど
早く花が咲いて実をつけて〜❣️
黄色くなったフルーツパパイヤをイメージしましたか?
私は子供の頃から100%青パパイヤ派😋
でも、重くて硬いのと皮を剥くと出る白い液に(カブれ注意)調理はメンドーだな、誰かパパイヤ炒め、調理してくれないかなぁ😩と、億劫であまり買っては帰りません。
食堂でもあまりレギュラーメニューでは無いんですよね😢
青パパイヤには🍷の約7.5倍ものポリフェノール、ビタミンC、パパイン酵素があり、
この酵素、タンパク質だけでなく、脂肪や糖質をも分解する働きがあるらしいです。
青パパイヤさん、消化を助け脂肪や糖分の代謝を高める効果、是非是非お願いします🙏
ポリフェノールの抗酸化作用、ビタミンCと美容効果もすごいし、何より美味しくて食べたいので、育てることにしました😋
(以前も植えっぱなししてましたが、台風で根こそぎ持ってかれました😭)
書いてるうちに、パパイヤの口になってきたので、今度お店で見かけたら買おうかな(^。^)🎶
ふみちゃん
2021/06/03
パパイヤ❣️パパイヤ❣️パパイヤ❣️
お口の運動になりました(笑)
パパイン酵素、気になるね🧐👍💕
青パパイア炒め、自宅で栽培、調理、食べられるなんて良いですね
味付けは、どんな感じなのかなぁ❓
食べてみたいですね😋💕
沢山、なると良いですね〜💗
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1
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こっちゃん
2021/06/03
@ふみちゃん
さん
🤣も〜ふみちゃんさんてば❣️
お口の運動て。想像超えてました🤣
こちらではパパヤーって言ったりもします。口の運動サボってますね😅
基本的に、沖縄料理の味付けは、カツオだしやポーク(スパム)、ツナが多いです😃
パパイヤ炒めは、子供から高齢の方まで嫌いな人はいない味付けかなと思います。機会があったら是非召し上がってみて下さい😉
台風に負けずに育ってほしいです🙏
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1
返信
ふみちゃん
2021/06/03
@こっちゃん
さん
ほほ〜💗美味しいそうですねえ😋
青パパイア⁉️売ってるかなぁ⁉️
デパ地下の野菜コーナーなら、あるかも❓
高そうだけど、出会えたら、買ってやってみたいな‼️😄👍💕
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1
返信
こっちゃん
2021/06/03
@ふみちゃん
さん
んー。。。
初めてで、自分で調理すると。。。
私だったらパパイヤの皮むき時点で挫折する自信があります😅
まずは、調理済みのパパイヤ炒めを食べてみる事をおすすめします😉
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1
返信
ふみちゃん
2021/06/03
@こっちゃん
さん
大変そうですね😅
食べれるところある⁉️
居酒屋さんで、美ら海という所あったけど、今は💦無くなってるよね😭
沖縄、行って、こっちゃんちの、自家栽培の青パパヤー炒めご馳走になる方が早いかな⁉️
私の口に入るくらい、沢山実らせて下さいネー
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1
返信
こっちゃん
2021/06/03
@ふみちゃん
さん
居酒屋さん、沖縄食堂でも必ずあるわけじゃないいし。。
私が育ててご馳走します❗️
あ、でもそれまで練習しなくちゃね😅挫折しない練習💦
沢山実りますように☆彡
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1
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食堂でもあまりレギュラーメニューでは無いんですよね😢
青パパイヤには🍷の約7.5倍ものポリフェノール、ビタミンC、パパイン酵素があり、
この酵素、タンパク質だけでなく、脂肪や糖質をも分解する働きがあるらしいです。
青パパイヤさん、消化を助け脂肪や糖分の代謝を高める効果、是非是非お願いします🙏
ポリフェノールの抗酸化作用、ビタミンCと美容効果もすごいし、何より美味しくて食べたいので、育てることにしました😋
(以前も植えっぱなししてましたが、台風で根こそぎ持ってかれました😭)
書いてるうちに、パパイヤの口になってきたので、今度お店で見かけたら買おうかな(^。^)🎶