京花さんの部屋,オリーブ(ルッカ),フィカス・オードリーの投稿画像

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2021/03/25

昨日投稿した、色の悪い越冬大根を鶏肉と煮てみました😋

味に問題は無かったのですが、下茹でせずに調理したので、硬い😅💦💦

今日は鶏肉と大根の煮物の他に焼きホッケ、長芋ときゅうりの酢物、百合根の天ぷら、キャベツとじゃがいも、油揚げのお味噌汁（自家製味噌）玄米ご飯です。
外仕事したので普段より食べちゃいました😅

red radish

2021/03/25

こんばんわ！硬かったですか😆 やっぱり何らか障害受けてたのかなぁ。
でも栄養と愛情たっぷりの夕ご飯、美味しいだろうなぁ👍😊

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京花

2021/03/25

@red radish さん

そうなの〜😆
電気圧力鍋でほったらかし調理をしたのだけど、大根が硬いので鶏肉を取り出し再度調理しました。
普通の大根なら、とっくにとろけてるはずなのに〜？🙄

でも、食べれたのでよかったです😆👍

GSにred radish さんがいてくれて助かります😆❣️
ありがとうございます😊

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葉っぱ

2021/03/25

お:い:し:そ:う😋
さやえんどう？の飾りもかわいい💕

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京花

2021/03/25

@葉っぱさん

ありがとう☺️
スナップエンドウでした🤗

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葉っぱ

2021/03/25

@京花さん
スナップえんどうの方が豆が大きいのかな？

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べにしし

2021/03/25

とっても美味しそうなお夕飯ですね〜💓
先日。私も同じような大根を沢山ご近所からいただきました。
はじめはおろしで〜と思いましたが切ったら残念…少しだけ煮物にして、後は切り干しですね😉

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京花

2021/03/25

@葉っぱさん

うん、ぷっくりして大きいよ🤗

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京花

2021/03/25

@べにししさん

せっかく頂いた大根、あららでしたね💦
でも、ちゃんと食べれて良かったです。
自家栽培によくある事なのかしらねー🙄

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gattona

2021/03/26

私も早く手前味噌でお味噌汁飲みたいです😭
大根残念でしたね、でもpicは無茶美味しそうですよ💚
市場に行くと結構立派な大根があるので冬の間はうちの常備野菜です💛

ホッケ、最近輸入品が予約制で手に入るらしいと噂を聞きました。でも日本に帰った時に食べる楽しみでに取っておきます😉

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ハル

2021/03/26

京花さん☺️
おはようございます☀
こちらは朝から穏やかで良いお天気です♬

せっかくの大根、大事にお料理に使うところが京花さん👏🥬
硬めなら、千切りにしてきんぴらにして食べてみたいかもです😋🤲

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京花

2021/03/26

@gattona さん

ありがとうございます☺️💕

何とか食べれて良かったです😆

北海道と言えばホッケ❗️なのですが近年ロシアやアメリカのが多いです。
海は繋がっているからホッケはホッケなんですけどね〜🙄

私もオーストラリア滞在した時日本食のお店でびっくりするお値段の鯖を見ました。
高い😳‼️

楽しみリストをいっぱい作って、帰国した時にどっぷり日本食三昧して下さいねー。

百合根の天ぷらもお勧めです🤗

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