🌿ハーブのある暮らし🌿第１３弾
マリン ブルーのローズマリーがとても鮮やかです。
花も食べられますが、特に葉は生食または乾燥させてハーブティ・肉料理・クッキーなどの焼き菓子に使われる他アロマ・ポプリなど用途の多様なハーブです。
抗酸化成分を含んでいるため、若返りのハーブとも言われています。
病を患ったハンガリーの王妃がローズマリーを漬けた水を使い始めると健康を取戻すとともに若返り70歳を過ぎてもプロポーズされる程美しかったと言うハンガリーウォーターの伝説がヨーロッパでは伝わっています。

ヨーロッパの地中海沿岸原産。
シソ科マンネンロウ属の常緑低木