こんばんは😃🌃

｢これも源平咲き？｣
75番札所善通寺境内にある一本の椿、赤･白･ピンク･絞りと種々の色合いの花が咲いていました。
まさマニアさんが源平咲きと教えてくださいました。
撮影日 2021.3.5

以下、メモです。
１本の木に赤と白の花が咲くことを｢源平咲き｣と言う。平安時代の源平合戦で、源氏が白い旗を、平氏が赤い旗を用いたことからこう呼ばれる。梅をはじめ桃や椿、ツツジなどにも見られる。色素を作り出す遺伝子の突然変異とされる。赤い色はアントシアンという色素から作られるが、赤くなるためには多くの酵素を必要とする様々な過程を踏まなくてはならず、この酵素が一つでも働かなくなると、赤い色になれずに白い花のままとなってしまう。