警告

warning

注意

error

成功

success

information

ガーデン ママさんのキッチン,お料理,旬の野菜の投稿画像

2020/12/11
  菊芋のきんぴら風

パワーのある菊芋は
煮もの
炒めもの
漬けもの
などにできます
2020/12/11
お腹がぐ~デス
おはようございます٩(*´꒳`*)۶
お布団のヌクヌクを楽しみながら見てます

今日も素敵な楽しい一日を
(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”.☆.。.:.+*:゚+。 .゚・*..☆.。.:*
2020/12/11
煮物も美味しそうだけど、器が凄いですね。🤩
2020/12/11
私もリリーさんと同じ😊
器に目がいきました😍😍

菊芋のきんぴら
私もよく作ります❗️
人参いいですね✨
2020/12/11
菊芋ってシャキッとした野菜なんですか❓ってレシピがずらり👀✨食べてみたい❣️
器も凄くステキ💕
2020/12/11
菊芋は よそのお宅で出していただいた漬物しか 食べたことありませんが きんぴらにできるなんて 挑戦してみたいです⤴️🤗
美味しそう😊💕
私も、シャキシャキ感が好きです
最近は、皮を剥くのが面倒なので、
皮ごと炒めてます😊
2020/12/11
美味しそうですね~☺️キクイモの売っていた漬物がスゴく美味しかったのですが、きんぴらにしようと買ったままで‥こういう切り方もありですね✨
今日のお昼に
キクイモの酢の物食べましたよ、シャキッシャキッして
美味しかったです♥️💕
2020/12/11
親愛なる皆様へ
ご一緒のお返事です

菊芋
私も何年か畑で作りました
お花も楽しめるんですが…(🌻こんな可愛いい花)
すざまじい勢いで成長して2m以上にもなるんです

大風の後なんかあっちこっちに倒れて
もう大変でした💦
掘り残した芋から翌年びっくりするくらいたくさん発芽します
それだけパワーのある食材なんですね

芋は醤油漬けや、味噌漬けで美味しく食べますが
皮ごとスライスしてきんぴらも美味しいですよ
友人は味噌汁に入れるって言ってました

道の駅なんかでお安く手に入りますから
よかったらお試し下さいね😊

いつも見ていただきありがとうございます

どうぞリラックスな夜をお過ごし下さいね💫

追伸
器は土蔵にあった昔のもの
厚地でぽったりとしています




2020/12/11
こんばんわ💖
蔵の中には、お宝がいっぱいですね!🤩
2020/12/11
菊いもは、味噌漬けがお土産に売ってる物を求めて食べます😋

独特の歯触りが、美味しさを引き立ててくれて大好きなんです。

最近は産直でも手に入りますが、味噌漬けは手間が掛かるので作った事はありません‼️

でも、きんぴらにしても美味しそうなので見つけたら ぜひ作ってみます😄
2020/12/11
@ガーデン ママ さん☘️
スーパーでは なかなか目につかないけど 道の駅巡りを よくするので 探してみます⤴️⤴️⤴️🤗
2020/12/11
こんばんは✨🌙
菊芋、私は昨日甘酢漬けにしました😅💦
赤蕪と一緒に漬けて…朝作って夜食べてみました🎶シャキシャキしてクセもなく美味しかったです♪キンピラ風にもチャレンジしてみますね😊いただきま〜す🙏
@ガーデン ママさま💕
こんばんは😊
菊芋 地域の産直で買ってきますが、
確かにどんな調理法でも使えて重宝します👩‍🍳
2020/12/12
@YクリスマスローズY さん
この時期に出回っていますね
地味だけど一回くらいはお料理したくなるね😊
2020/12/12
@kirarin さん
おはようございます
美味しそうですね💕
クセがなくシャキシャキ感がいいですよね

GreenSnapのおすすめ機能紹介!

【無料で利用できる】写真を撮るだけ!アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介!

キッチンに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

キッチンのみどりのまとめ

いいね済み
4
2024/08/17

コーヒーの木/ガジュマル/カポック

自分への誕生日プレゼントに購入しました。どんなふうに育つのか楽しみ😊
いいね済み
51
2023/08/08

「木から生まれた土」🌳🤎モニターしてみます♪2023.7.10~

ハイポネックスさんの軽くて清潔な土を使って、室内で園芸を楽しみたいと思います♪
いいね済み
6
2023/07/25

初梅干し作り

初めて梅干しを漬けてみました。 途中で失敗するかもしれないです。

キッチンの関連コラム

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。の画像
2018.10.26

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集!の画像
2018.09.11

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集!

手造りガーデン歴25年のグランドマザー 手作りの暮らしの中にささやかな喜びを見つけ出している

場所

キーワード