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ガーデン ママ
2020/12/11
菊芋のきんぴら風
パワーのある菊芋は
煮もの
炒めもの
漬けもの
などにできます
mocc&papa
2020/12/11
お腹がぐ~デス
おはようございます٩(*´꒳`*)۶
お布団のヌクヌクを楽しみながら見てます
今日も素敵な楽しい一日を
(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”.☆.。.:.+*:゚+。 .゚・*..☆.。.:*
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リリー
2020/12/11
煮物も美味しそうだけど、器が凄いですね。🤩
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たかちゃん
2020/12/11
私もリリーさんと同じ😊
器に目がいきました😍😍
菊芋のきんぴら
私もよく作ります❗️
人参いいですね✨
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さとりん
2020/12/11
菊芋ってシャキッとした野菜なんですか❓ってレシピがずらり👀✨食べてみたい❣️
器も凄くステキ💕
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福ママ
2020/12/11
菊芋は よそのお宅で出していただいた漬物しか 食べたことありませんが きんぴらにできるなんて 挑戦してみたいです⤴️🤗
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ダンボ、サリー、シンバ
2020/12/11
美味しそう😊💕
私も、シャキシャキ感が好きです
最近は、皮を剥くのが面倒なので、
皮ごと炒めてます😊
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マリ
2020/12/11
美味しそうですね~☺️キクイモの売っていた漬物がスゴく美味しかったのですが、きんぴらにしようと買ったままで‥こういう切り方もありですね✨
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グリーンベル♪
2020/12/11
今日のお昼に
キクイモの酢の物食べましたよ、シャキッシャキッして
美味しかったです♥️💕
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ガーデン ママ
2020/12/11
親愛なる皆様へ
ご一緒のお返事です
菊芋
私も何年か畑で作りました
お花も楽しめるんですが…(🌻こんな可愛いい花)
すざまじい勢いで成長して2m以上にもなるんです
大風の後なんかあっちこっちに倒れて
もう大変でした💦
掘り残した芋から翌年びっくりするくらいたくさん発芽します
それだけパワーのある食材なんですね
芋は醤油漬けや、味噌漬けで美味しく食べますが
皮ごとスライスしてきんぴらも美味しいですよ
友人は味噌汁に入れるって言ってました
道の駅なんかでお安く手に入りますから
よかったらお試し下さいね😊
いつも見ていただきありがとうございます
どうぞリラックスな夜をお過ごし下さいね💫
追伸
器は土蔵にあった昔のもの
厚地でぽったりとしています
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リリー
2020/12/11
こんばんわ💖
蔵の中には、お宝がいっぱいですね!🤩
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レンまま
2020/12/11
菊いもは、味噌漬けがお土産に売ってる物を求めて食べます😋
独特の歯触りが、美味しさを引き立ててくれて大好きなんです。
最近は産直でも手に入りますが、味噌漬けは手間が掛かるので作った事はありません‼️
でも、きんぴらにしても美味しそうなので見つけたら ぜひ作ってみます😄
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福ママ
2020/12/11
@ガーデン ママ
さん☘️
スーパーでは なかなか目につかないけど 道の駅巡りを よくするので 探してみます⤴️⤴️⤴️🤗
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kirarin
2020/12/11
こんばんは✨🌙
菊芋、私は昨日甘酢漬けにしました😅💦
赤蕪と一緒に漬けて…朝作って夜食べてみました🎶シャキシャキしてクセもなく美味しかったです♪キンピラ風にもチャレンジしてみますね😊いただきま〜す🙏
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YクリスマスローズY
2020/12/11
@ガーデン ママさま💕
こんばんは😊
菊芋 地域の産直で買ってきますが、
確かにどんな調理法でも使えて重宝します👩🍳
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ガーデン ママ
2020/12/12
@YクリスマスローズY
さん
この時期に出回っていますね
地味だけど一回くらいはお料理したくなるね😊
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1
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ガーデン ママ
2020/12/12
@kirarin
さん
おはようございます
美味しそうですね💕
クセがなくシャキシャキ感がいいですよね
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