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hotimanさんの小さな庭,そら豆,スナップエンドウの投稿画像

スナップエンドウ

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2020/10/22

来年にむけ、種まき
タマネギばたけに植える予定

2020/10/22

こちらは年明けに植え付ける感じなのですか？
もう、来年へのスタートなのですね😊

2020/10/22

@モニさん

１１月本葉が何枚か出たところで定植します🧐
枯れ草で覆ったりして保温対策はしなくてはならないと思います🤔

2020/10/22

@hotiman さん
本葉何枚かで定植なのですね。
本当に、冬場の栽培は想像付かなく…
マイナス気温はほぼならない感じなのでしょうか？

2020/10/23

@モニさん

最近はそれほど冷え込まなくなって、真冬日というのは年数回しかなくなりました🧐
最低気温は冷えてマイナス４度くらいかな🤔
でも、それくらいになると、そら豆は枯れてしまうかもしれません😥
車🚗で４０分くらいの町はそら豆の町ということで売り出していて、毎年、そら豆祭りをやってあるのですが、どうやって栽培しているのだろう🧐🧐

2020/10/23

@hotiman さん
表に出ていて、マイナス気温に耐えられる物って少なそうですよね😰
こちらはそら豆を食べることは少ないような？
今年GSで四角豆と言うのも初めて知ったり、そら豆をほぼ食べたこと無いのです😅
そちらではえんどう豆みたいにスーパーとかでも沢山並んでる食材ですか？

2020/10/23

@モニさん

そら豆、６月によく出回りますよ😀
旬か短く、うちではその時期だけよく食べます😁😋😋
鞘ばかり大きくて中身はそれほどでもないので割り高感はしますけど、季節のものなので🥰🥰

2020/10/23

@hotiman さん
旬の短さもあるのかぁ。
高級感ありますよね😊
高いイメージで、調理法も分からずで、スナック菓子に入ってるカリカリのしか口にしていなかったです😅

2020/10/23

@モニさん

そら豆はさやごと塩ゆでしたりフライパンで炒めたりして塩を振って食べます😋😋
そら豆ご飯もおいしいよ🍚😋😋😋

2020/10/23

@hotiman さん
実は、１度だけ種蒔いたことあるんです😃
物珍しさにね😅
10年は前だなぁ～
育たなかった…
春に蒔いたのがダメだった？
それで終了～
今度旬の時期に味わってみますね😋

2020/10/23

@モニさん

ビール🍺のつまみには最高です😋😋

2020/10/23

@hotiman さん
実はビール飲めない😂

2020/10/23

@モニさん

酎ハイにそら豆は合うのかな😣

2020/10/23

@hotiman さん
笑っ
焼酎が１番苦手の、基本的飲まない派と言う、飲み会も飲まずに騒げるタイプです😄

2020/10/24

@モニさん

では、そら豆の味、純粋に楽しみしょう😋

2020/10/24

@hotiman さん
それ！得意かも😄
なんとなくいや、なかなか高いしなぁ～なんて食べずに来てたかもなので😊

2020/10/24

@モニさん

乾燥させたそら豆を炒って、砂糖醤油に漬けた醤油豆が父母の故郷、香川県の郷土料理になっています😋🤣
ときどき、無性に食べたくなる時があります😋😋

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