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ジジ
2020/10/11
エゴマ(荏胡麻)
シソ科の一年草。
シソ(青紫蘇)とは同種の変種。
地方名にジュウネンがあり、食べると十年長生きできるという謂れから。
古名、漢名は、荏(え)。
シモバシラのお花に似ていると思ったらシモバシラもシソ科でした。
koara
2020/10/11
こんにちは🌞
種を潰せば エゴマ油が取れるかしら?
体にいいですね✌️
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荒川散歩
2020/10/11
エゴマ油お義父さんが毎日飲んでます😑高血圧にいいのだとか…
荏胡麻を見るとお義父さんを連想してしまう😂
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1
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ジジ
2020/10/11
@koara
さん
こんにちは♪
行く度に種をモイデこようかしら…😆
エゴマ油を飲んでいましたが三分の二で
断念しました💦
koaraさん飲んでいらっしゃるの👏
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1
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ジジ
2020/10/11
@荒川散歩
さん
お味噌汁とかコーヒーに入れる方も
いますね🙌
友人がエゴマの醤油漬けを作って
くれましたが、大葉よりクセがありました😆
荒川散歩さんは素敵な義理の娘さまですね💚
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1
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koara
2020/10/11
@ジジ
さん
一度も飲んだことはありません🙇♀️
続けないといけませんよね。
多分 私には無理です😢
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1
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ジジ
2020/10/11
@koara
さん
色々飛びつきますが…
続きませ~ん😰
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1
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ジジ
2020/10/11
[@id:1934412] さん
家にあるなんて羨ましいですぅ~
レモンの香りがするらしいですが
如何ですか…🍋
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0
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ジジ
2020/10/11
[@id:550161] さん
シモバシラの花に似ていません…
香り どうでしょうか😆
傘さしてマスクでは(@^^)/~~~
晴れの日にクンクンしてみますね📣
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0
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ジジ
2020/10/11
[@id:1934412] さん
わー美味しそう😋
今度お茶碗とお箸持参で訪ねます🎶
クセがあるような気がしていましたが😁
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0
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荒川散歩
2020/10/12
@ジジ
さん
大葉より癖があるってどんな味なんでしょうね🤔
苦味があるのかな?
良い嫁じゃないですよ😑
同居してるから目につくの〰️〰️🤸
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1
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ジジ
2020/10/12
@荒川散歩
さん
醤油漬けとエゴマ油しか食した事
ないけど…(@^^)/~~~
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1
返信
ふくちゃん
2020/10/12
こんにちは~
ひっそりと控え目な感じの可愛いお花ですね❤️
葉っぱはシソにそっくりですね😊
野に咲いているのですか~🎵
何処かで見たような気がします✌️
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1
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ジジ
2020/10/12
@ふくちゃん
さん
こんばんは🌃
きっと、どこかで遭遇しているかと
思われますよ🙆
沢沿いなどに群生しているようです🌿
いつもありがとうございます♥️
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1
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のりちゃん
2020/10/13
@ジジ さん
おはよう御座います☀️。
エゴマの花、初めて見ました。
エゴマ(荏・十年) 葉は韓国焼肉で肉を包んで食べたり、実から絞った油、エゴマ油にはα-リノレン酸(Ω3に分類)を含み、身体に良いとか、紫蘇と同じ様に作れるのでしょうか?。
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1
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ジジ
2020/10/13
@のりちゃん
さん
こんにちは♪
韓国料理には欠かせませんね…😍
エゴマは涼しくて多湿の環境を
好むようで、半日陰か明るい日陰が
いいようですね~✋
他のシソ科の植物の近くで育てない方が
いいみたいですよ🙌
育てられますか…💕
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0
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のりちゃん
2020/10/13
@ジジ さん
こんばんは。秋の日は釣瓶落としですね!。
縮緬青紫蘇、各種紫蘇科ミント類(数種類)が雑草の様に生えています。ハイブリッドしてしまうのでしょうか?。
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1
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ジジ
2020/10/13
@のりちゃん
さん
そうみたいですよ~
交雑しますって😰
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0
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