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流星さんの畑,ユウガオ,地植えの投稿画像

2020/08/09
ユウガオ(夕顔)

夫が畑から何やら見たことのない実を収穫してきました🤔
調べてみるとどうもスイカの台木に使われていたユウガオみたいです。

トウガンと同様、クズあんかけ、そぼろ煮、漬物にもされるが最大の利用はかんぴょうとのこと 食用だけでなく完熟した果実は孔をあけ中の種子を取り出し、乾燥させた後、炭入れ、花器、盆などに加工されるとの事。

🍀台木のユウガオで苦いものは食べないように要注意

ウリ科、ユウガオ属
名前の由来:初夏の夕方5時頃開き、翌朝にはしぼむのでヒルガオ科のアサガオやヨルガオに対し✨ユウガオの名がある✨
2020/08/10
こんばんは。
夕顔って丸いんじゃないんですね。
テレビ等でカンピョウを作ってる?時に
機械?にくっつけて回してるのを見た事があったけど、まん丸だと思ってましたよ😁
瓢箪みたいですね😊
2020/08/11
@スー さん こんばんは 🌃
そうなんですよねテレビでくるくるとあっという間に紐状になるの私も見たことあります😀
ひょうたんと同一種で、苦味の少ない品種が食用として選別されたのがユウガオみたいですょ💫だから少し似ているのかしら
❓️………
昔ワンちゃん飼ってましたがまりんちゃんそっくりなので思い出します💕有難うございます❣️
2020/08/12
@流星 さん おはようございます。
カンピョウはいつも母が海苔巻の中に入れていました。
私はおいなりさんが食べたかったのですが、
海苔巻の方がおいなりさんより安上がりだからって言ってました😁
いつもカンピョウみると思いだします。

流星さんはわんちゃん飼ってらしたんですね。
まりんにそっくりなんですね。
時々まりんをアップしますので、見て下さいね。
これからもよろしくお願いします。
2020/08/12
@スー さん こんにちは🎵
pic楽しみにしています💕
こちらこそ宜しくお願いします
(*´∀`)♪
2020/08/16
[@id:962165] さん
こんにちは🌞

ありがとうございます😃
熱中症気を付けます💕
あけとらさんもコロナや熱中症に十分に気を付けてお過ごしくださいね❗️

太陽☀️&🌻素敵😆😍😍😍
感動を有難うございます
(*^▽^)/★*☆♪
2021/06/16
ユウガオ私が子供の頃から食べていました、凄く美味しです今でも買って来て食べています、最高ー
2021/06/17
@あかなみ さん
こんばんは🌌

ユウガオの実、大きくなるのでしょうね!何の実かしら~と思って
調べてはじめてユウガオの実と知りました💫
美味しく料理されるのですね🍐
食べてみたいわ~!((o(^∇^)o))💕

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