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夏野菜…

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べにしし

2020/07/24

連休2日目…
夕方に集めた⁉︎夏野菜たちで
ステーキな〜🥩🍴お家ごはん🍚

オススメされた茨城のカボチャ🎃は
ホクホクとしてとても美味しいです！

Makiki

2020/07/25

またまた美味しいそうですね😋
日本のナス🍆が食べた〜い❗❗

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べにしし

2020/07/25

@Makiki さん
ありがとう〜♡
そうよね、やっぱり日本の茄子🍆は
本当に美味しいと思います！
それも旬の夏・秋がサイコーね😉
食べさせてあげたい〜💓

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2020/07/25

おはようございます🌿

夏にぴったり❗️
相変わらず美味しそうです😋
茨城のカボチャも良いですね🎃

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べにしし

2020/07/25

@k さん
ありがとうございます😊
michi!さんにおしえて頂いた
茨城の江戸崎カボチャ…
南瓜好きのワタシとしては早速入手！まずは普通に煮物で…とっても美味しく頂きました👍
個性豊かな夏のお野菜からそれぞれのエネルギーをいただく日々、まだまだ続きますね！

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Makiki

2020/07/25

@べにししさん
こちらでは、売ってるナスはほんっとに皮が固いんですね。アク抜きしても微妙だし、先日TVでシェフが調理してるのを見ましたが、やっぱり皮を取ってました。旦那に"日本ではナスの皮柔らかいし、生で食べれるのもあるんだよ"と教えたらびっくりしてました😯やっぱり、日本は最高です👍

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べにしし

2020/07/25

@Makiki さん
ワタシも少しイタリアにいたときに
茄子の皮はしっかり剥くものだと…
（ゴボウなんてキリン🦒の餌のようなことを言われました！）
お野菜の事情はお国柄がありますが
日本のお茄子🍆は美しい色味で
油を通すと艶々✨お漬物の歯応え…と
皮があるからこそ美味ですよね！
Makikiさん！もう日本のナスを育てるしかないわね😉

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べにしし

2020/07/25

[@id:844612] さん
こんばんは
コメント嬉しかったです💕
夏のお野菜はこの季節を乗りきるためのパワーがいっぱい詰まっている気がして、それを逃さず美味しくキャッチできるよう〜とお料理のヴァリエーションを考えるのも楽しみですね。
旬に生まれるモノを頂くことがきっと一番身体を支えてくれると…🥰

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