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2020 K.F家庭菜園の一覧
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kane flower
チョコっとハロウィン🎃👻 畑のパプリカはまだ赤くなってないから ちよっと細長ピーマンで作ったよ🎵 頭からスパゲティが出てるのがポイント〜(∩>o<∩)♡🎵 👩🌾自家野菜👩🌾 ピーマン シシトウ ラディッシュ 人参(スパゲティ、人参葉は後ろに) 茄子(スパゲティ) 玉ねぎ( ” )
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kane flower
昨日upしそこなったpic マリーゴールド株数えたら30株ほどありました。 昨日は、3色黄色のうち💛💛🧡中間のを1部勢いづいてチョキチョキ✂️ うちも満タン💦 又誰か通りすがりの欲しい方居ないかなぁ〜うーん中々居ない。 喜んで貰ってくれそうな4件の借り畑の仲間の方々にと思い 「ご自由にどうぞ~」のメモ✍と共に目につく日陰置いてきました。 余ったら、そこで眺めるもよし💖
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kane flower
🇨🇿コールラビさんです🇨🇿 初めて借り畑で満足いくものが収穫できたよ〜嬉し〜😭💖 しかも、超初期に虫に食べられ葉が無くなり消えてしまいそうだったのに なんたる生命力❣️ しかもこの美しさ〜💜💜💜✨✨ やったよ〜 ありがとう〜🙌🏻
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kane flower
👩🌾今朝の収穫 自畑👩🌾 残りの五寸ニンジン🥕全部収穫しました。 少し小さいのもあるけど待ってられなくて😊 ↘️こんな感じで沢山のトマトがずっと青いままです🤣 昨年は もっと沢山12月前迄収穫できましたが、どうなるやらです。
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kane flower
1個何グラム?の大型渋柿さん(キヨタ柿?) ただ今絶賛収穫後の休憩中〜😆 伊勢湾台風🌀で倒れ皆んなで起こしたという古木です。 何百個と毎年の様になり続けてきました。 毎年何百個も?と売ってくれと言われたり、 あちこちに沢山配り喜ばれたり、 母のデイサービスにも利用して貰ったり 大活躍だった渋柿さん。 高木でしたので明かりが灯った様に綺麗でした。 今年は50個位。 皆さんに勿体無いと言われましたが 柿とってて怪我したくないので低く仕立ててる最中です。 といいつつこれも脚立使いましたが。 下の枝になり始めたら上の枝を切るというのを年数かけてます。 しかし色々で、どうするか検討中〜🙌🏻 追記 1個275g位でした。
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kane flower
🌼🌿菊は菊でも 今度は葉を食べよぅ〜🌼🌿 春に何度も何度もわき芽を摘み取って収穫をした春菊さん。 残りの種蒔きしたのが育ってます。 草丈20cmほどになったら、下の葉4〜5枚を残して主枝の先端を摘心予定です。 見ているだけで元気を貰えちゃう🎵 でも見た目だけで無く効能ちょっとググッただけでも凄いです🎵 沢山頂いて寒い冬、一緒に乗り越えましょう〜🙌🏻 ☆カロテンが体を守る❣️ β-タカロテン含有率がとても高く抗発ガン作用が有名。さらに体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれているそうです。 ☆骨を丈夫に❣️ 骨を作るのに欠かせないカルシウム、マグネシウム、リン、鉄分などのミネラルが豊富。 ☆高血圧に❣️ カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割をしてくれます。 ☆スポーツ運動筋肉の痙攣予防に❣️ ☆独特のあの香りは自律神経に作用し胃腸を活性化し、咳や痰を抑える効果があるそうですよ~
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kane flower
👨🌾本日の収穫👨🌾 ☆自畑 ピーマン シシトウ アサツキ ラディッシュ ☆借り畑 ほうれん草 菊 ナス お花は借り畑のです💖 借り畑で満足いくものはまだお花だけ〜😭
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kane flower
おはようございます🎵 アルコールで渋抜きする時、楊枝でツンツンを加えてみました。 その分早く抜けたみたい〜ヾ(〃^∇^)ノ 詳しくは数日前10/23picで(''∇^d) ナイス☆!! 弾丸形の数日前に作った実生の平柿です。 10/20に処理→10/25食です。 昨年渋抜きの みどりのまとめ もヨロシク🎵
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kane flower
熟柿でドレッシング 混ぜるだけ〜🎵 イタリアではトレーに乗った柿を売っててこんな状態なったのをスプーンですくって食べるそうです。驚きですね〜 へぇへぇ∩ヽ(・∀・) 昔から「柿が赤くなれば医者が青くなる」といわれるほど、栄養が豊富な柿。 ビタミンC、ビタミンB群、ベータカロチン、カリウムなどのミネラル類が豊富で、カルシウムまで含まれています。 1個食べるとビタミンCは体に必要な1日の必要量を満たすことができるほど含有量が果物の中ではレモンの次に高いそう。 利尿効果で夏の疲れた体をデトックスするにも最適だそうです。 又、風邪の予防や免疫力の強化にも🎵 しかし食べ過ぎは逆効果、程々にですね~。 今回熟柿は、ドレッシングにしてみました。(ネット参考🎵) 皮剥いて、種取り材料混ぜるだけです。 🟠柿1個分(私は大2個なので倍量)🟠 塩 小1/3 砂糖 大1 オリーブオイル小1 酢 大2 クレイジーソルト小1/4 凍らせてシャーベット、ジャムもいいけどドレッシングも簡単で中々いいですよ~ ヾ(〃^∇^)ノ 👨🌾自家栽培👨🌾 柿(キヨタ柿?) ラディッシュ
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kane flower
☔️ついでがあり、カッパ着て収穫 自畑後 借畑で皆さんと缶コーヒー頂き 暫くお話し。 何とお隣りの農家さん☆に 信じられません。 これからもっともっと沢山お話ししたかった寂し過ぎる。 沢山教えて貰いたかった。 お芋🍠とシークワーサーもらったばかり・・ダョ 立派に育ってきた置き土産の白菜達は生き生きしていました。 👩🌾本日の収穫👨🌾 ☆借り畑 ナス(丸ナスは無施肥無農薬栽培) インゲン 激辛トウガラシ(折れてた/無施肥無農薬栽培) ☆自畑 大根間引き 丸ニンジン間引き(種Maki ) ラディシュ(種Maki とさくらんぼ) 柿/採り忘れと熟柿
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kane flower
この前の実生平柿に続き、古柿のきよた柿?も渋抜きしました。 今回もお菓子用にいつもあるラム酒で🥃🎵 でも、今回は昨年と少し違います。 教えて頂いた(◯ミさんありがとう🎵)早く渋が抜けるという 楊枝をヘタのところから芯に向かって3カ所挿してからアルコールに付けるというのをやってみました。 出来上がり楽しみだなぁ〜(*≧艸≦)💖 良かったら昨年の渋抜きが みどりのまとめ にあります〜🎵 追記 西村早生(富有)?平柿 10/20渋抜き開始 10/24試食 ちょい渋あと少し❤️ 10/25 渋ほぼ無し、柿少し柔らか きよた柿? 10/23渋抜き開始
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kane flower
今晩は〜(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ どなたかわかりますでしょうか? 「きよた柿」でしょうか? ずっと探してたお名前。 伊勢湾台風で倒れて何人かで起こしたというウチの古柿なんです。 ↘️いつも調べてもピンとこなかったのに大きな八百屋さんでビビッときたんです。 ↖️↙️picのは少しずんぐりですが、大きいのは長さ10cm超え、周り24cm程 ☆ネットから☆ きよた柿は愛媛県内子の特産で、細長くお尻がツンと尖った形(弾丸型)が特徴です。 愛宕柿(あたご柿)という渋柿の枝に偶然できた品種で、弾丸型の柿の中では最も早い時期に収穫でき、渋を抜くと独特の甘さがあります。 愛媛のがウチに無いかな~?( ̄▽ ̄;)💦
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kane flower
👨🌾今日の収穫👨🌾 ➕お花など 収穫の他 ♦支柱外し(きゅうりなど)、支柱替え(オクラトマト他) ♦両畑栽培の残りキャベツなど植え付けとりあえずシートかけてたものちゃんとトンネル掛け ♦中耕など ♦ニンジン収穫半分程を保存 ♦勝手に生えた椋の木剪定 ♦入口イチゴ植え替え ♦花狩り などなど ☆遥か昔からの渋柿 お試し収穫相変わらず立派でホレボレ〜❤️ ☆ブルーベリー本当の最後❣️ 放置で何個か落ちてしまった ありがとうホームベルさん 受粉木お迎えしたら0→○○個位と多収に🎵 ☆栗upしてないが、少し前に合計10個位採りおしまい🌰❣️ ☆バタフライピー 何個かは、収穫し遅れ落ちてしまったーー ヽ(;▽;) ☆ピーマン、シシトウ、唐辛子元気❣️ ☆インゲンチビチビ ☆あさつき どんどん使わなくちゃ❣️ ☆ナス 庭の放置プランターで ☆ホドイモ つるが枯れてたので(移植で枯れたみたい😂あれ一個菊芋だ) ☆紫蘇の実 ☆サツマイモつる(さっそく炒め煮❣️やっぱり美味しかった〜🎵)
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kane flower
今日はいっぱ~〜い 自分畑作業したよ〜«٩(*´ ꒳ `*)۶» とりあえずあと半分残し 5寸人参大きめなど収穫 (・ω<)ウフ♡っ=͟͟͞͞🥕
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kane flower
おはようございます〜✨ 畑のこぼれ種、ついに3色目の白コスモス咲きだしてます〜ヾ(〃^∇^)ノ💖 コスモスのお名前は「kosmos(美しい)」というギリシャ語に由来してるそうです。 別名の「秋桜」歌🎼.•*¨*•.¸¸🎶で知られる様になったかとおもいますが、 大春車菊、大波斯菊(どちらもオオハルシャギクと読む)ともへぇへぇ∩ヽ(・∀・) 原産地メキシコの標高2,000m近い乾燥した地域だと草丈2~3mになるそうです😳 ウチでも1.5mほどになってますが小さい方なのねーこの倍?( ̄▽ ̄;)💦 低い草丈のコスモスを栽培したいときは、植え付けの時期を遅らせると良いそうなので、種取りして撒くと良いんでしょうね~ それか!何度もピンチもよかったかと? ✂️( ゚∀゚) 皆様良い1日をお過ごし下さい~💖
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kane flower
実生の柿です。2度目の収穫全採りしました〜(他の木はまだです) ☆(´<_` )~3兄弟〜 これから加工します〜🙌🏻 良かったら昨年の渋抜きの「みどりのまとめ」ご覧下さ〜い✨ 〝KaKi〟という言葉は万国共通 学名は〔ディオスピロス・カキ〕 "神から与えられた食べ物"という意味ですって ☆以下ネットから☆ 実はみかんの2倍もあるビタミンCが含まれており、1個食べると1日に必要なビタミンCをほぼ満たす事が出来ます。 また、ブドウ糖や果糖、ビタミンB1、B2、カロチンなどの栄養素やミネラルなども含まれ、とても栄養価の高い果物といえます。 高血圧・脳卒中など成人病予防や二日酔いの防止、利尿作用、美肌保持にも効果的です。 食べなくっちゃね〜💖
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kane flower
前picのも入れて 今日の収穫 人参間引きだけど大きさこんなものかな~ 5寸ってどれ位? 20cm位??
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kane flower
今日の収穫の一部ピックアップ🎵 🇨🇿Maki ちゃん 丸ラディシュ初収穫したよ〜ヾ(〃^∇^)ノ 間引き大根 ⬅️YRくらまのF2 ➡️時無し大根 ↙️借り畑お隣さん農家さんがくれました🎵 売るんじゃ無いからいいよな(大きいけど)とお芋。 知人さん実家が沖縄でそこの シークワーサー🥰
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kane flower
今日のお花🌹ミニバラ🌹 ならばとさっき詰め込みました〜😆 ミニバラ 「ほほえみ」
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kane flower
一応和風🇯🇵にしてるつもりの お手入れテキトー竹藪見て頂けますか(//∇//) 竹があるので、四つ目垣もどきも昔作りましたがもう、壊れちゃいました😭 ススキの穂が出てきました🎵 下に押しくらまんじゅうしてる食べられちゃいそうな斑入りヤブラン 、もうそろそろお花終わりです。 その奥に陽が入るようになりカラカラに乾いて花穂は枯れ、あわててその後水を上げ続けたせいかなんとか夏の暑さをくぐり抜けた白山菊がありますε-(´∀`;)ホッ ↙️その奥のシュロの木の下に 日本🇯🇵といえば古典植物(江戸時代に日本で育種、改良され、独自の発展を遂げた園芸植物、また明治時代以降でもその美的基準において栽培、育種されている植物の総称)の万年青。 ↘️は別picで🎵
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kane flower
☆自畑☆ 間引きの五寸ニンジン(葉長❗️) 丸オクラのせ😆 ↙️場所を作るために、青紫蘇何本か、もう根っこから抜いてしまいました。 又大量・・の実
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kane flower
秋色だね〜🧡💙💜💛 赤紫蘇のお花も加わって どのコも零れ種で沢山ふえるよ〜 来年大丈夫かなぁ〜迷惑かけちゃうかなぁ〜 でも、いざとなったら 少しの草も気になる綺麗好きの地主さん 消毒しちゃうだろうなぁ〜🤣 追記/手前にトマトの葉🍅
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kane flower
借り畑にも、お花の小ーさな苗その辺の抜いて持っていっちゃってましたー😆🥰 切り戻したのをあげたり、少し皆さんに和んでもらえてるかな? そのお陰か地主さんに、空いてる広い畑の場所に、お花を植えて欲しいと言われました、嬉しい🎵 でも〜そこは、畑移って来た方が畑やると思うよ〜😆 今度会ったら聞いてみよう。
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何枚も🙇♀️🙇♀️ でも、このお色見たら疲れも吹き飛びます防虫ネット越しですが。 発芽し、間もなくほぼ虫に食べられちゃってからの復活です🎵
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