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たんぽぽ母ちゃん
水挿し発根させたレモンバームが水耕栽培で元気に育っています。 スーパーのペパーミントは上部は成長せず、何故かスポンジの横から脇芽が伸びてきました。 もうすぐハーブティーを楽しめるかしら?
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たんぽぽ母ちゃん
7月に種まきして育てたスティックセニョール、最初で最後の側花蕾収穫となりそうです。 きれいな葉っぱごとサラダへ。 来年はもう少し早くまきましょ。
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たんぽぽ母ちゃん
マイクロトマトを潰して、バーミキュライトにプチュっと撒いておいたら、ぞくぞくと発芽。しかし、表面にはうっすらカビが💦やはり果肉を洗わないとかびやすいですね。 このマイクロトマトは水耕栽培で育ててみます🎵
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たんぽぽ母ちゃん
チビチビ大根収穫しました。 間に植えたほうれん草は立派に育ったのに、大根はなぜかチビチビでした。栄養取られちゃった!? 小さくても嬉しい収穫です。
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たんぽぽ母ちゃん
7月に種から育ててみた茎ブロッコリー、今頂花蕾が💦収穫なるか。
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たんぽぽ母ちゃん
ミニトマトはとうとう撤収!青い実はジャムとピクルスに。 小さいものを味噌炒めにしたら、なんだか喉がピリピリして苦味があったので残念ながら破棄💦あんまり小さいものはダメですね💦 青いトマトの毒性トマチンは、加熱しても完全には無くならないらしいのでご注意を😂 ジャムも若干ピリッとするんだけど、家族は何も感じないらしい。3人目出産後から色々とアレルギー発症し、色々なものに弱くなってます。
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たんぽぽ母ちゃん
ヨッシーさんから頂いたレモンバームは花が咲かない様子だったので、切り取って水挿しにしました。 以前水挿しにしておいたものは、一本だけ発根に成功しています! ペパーミントとレモンバームが水耕栽培で上手く育ってくれれば、冬場でも今年ハマったハーブウォーターが楽しめる🎵と企んでいます。 右下は今朝の朝食、珍しくパン。中心をくりぬき卵を落とし、チーズを入れ、くり抜いたパンを戻します。バターで焼いてひっくり返し、ピザソースと窓際のバジルを散らしました。 そういえば、以前水挿ししたバジルは一歳児から避難して日当たりの悪い場所に置いておいたら枯らしてしまいました💦 代わりに今は根っこごと掘り上げて水耕栽培に移行したバジルを育てています🎵
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たんぽぽ母ちゃん
さつまいもチップスと干し芋作り🎵 さつまいもチップスはオリーブオイルと少量の塩を絡めてから160度のオーブンで30分。最後にお砂糖を振りかけます。かぼちゃなんかもこれで美味しくなりそう。 干し芋は芋がかぶるくらいの水を入れ、炊飯器の炊飯モードで炊くだけ。皮を剥いて切ったら1週間ほど天日で干せば完成のようです。 さつまいもリースの飾り付けはセンスがないので悩んだ結果、娘作のどんぐり帽子をかぶったまつぼっくり(笑)をくくりつけ、終了!玄関に飾ってみました。 最後まで楽しみ尽くせて満足のさつまいも栽培でした。 あとは大きなお芋をとってあるので、炭火で焼き芋でもしようかな☺️
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たんぽぽ母ちゃん
マイクロトマトようやく初収穫。 遅まきしたので、あといつ収穫できるかというかんじ。 一つめは娘の口にはいりました。 ちゃんとトマトの味、だそうです。 鉢で育てていたものは室内にとりこんでみます。
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たんぽぽ母ちゃん
スーパーのパプリカの種からの栽培のフルーツパプリカ、寒くなってきたので撤収しました。(室内に取り込むのは断念) まだ青いですが、ピーマンのように中華炒めにしていただきます。 ブログに栽培記録を載せましたので、興味のある方はプロフィールのURLからご覧ください。 とっても楽しく栽培できました。
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たんぽぽ母ちゃん
おしりから葉っぱの生えていたむかごちゃんを鉢に植えてみました。育つかな?✨
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TAYA's lab.
☆バジルティー☆ ※写真は9月5日撮影 とう立ちしたバジルを処分した時に出た葉をお試しでお茶にしてみました。これイケますね😋 大好きなインドティー☕「ゴールデンティップス マサラチャイ」がスパイス入りで胃の弱い私には最適なのですが、そんな感じのお味。 ※太田胃散の味が🆖な人にはキツいでしょう お試しで作ったのですが、処分する様な葉はアクが強いのでおすすめしません。(我が家も試してから捨てました) 柔らかな新芽を摘んでお茶を作ってみたいですね🍀
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たんぽぽ母ちゃん
初めてのブルーベリー緑枝挿しは、4本だけ根が出ていました! 6月に1ポットに2、3本ずつ挿しました。 一部は茶色く枯れ、緑色で残ったものが6本。 うち二本は根が出ていませんでした。 冬越しに備え、大きな鉢に移しました。 冬越しはよく分からないんですが、外でも大丈夫でしょうか? 我が家の室内は暖かすぎるので、室内に取り込むかどうか迷うところ。 詳しい方いれば教えて下さい。
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たんぽぽ母ちゃん
肥大化した親芋、食べてみました。 (元々スーパーに売っていた芋からツル苗をとりました。) 皮は汚かったので、皮を剥いてレンジで2分ほどチン。 若干筋っぽさはあるものの、普通にお芋として食べられました🎵 さつまいものプランターを動かした後の、残った根から生えてきたさつまいもの葉は、2箇所に増えていました✨
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たんぽぽ母ちゃん
ヤーコンの葉を収穫。ヤーコン茶にしてみます。収穫は10月末まで待とうかな。
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たんぽぽ母ちゃん
さつまいもを一株ためし掘り…のはずが、親株とプランターまで掘り返してしまいました。 ツルを採った親芋は巨大化してました。食べれるのかな…? やっぱりまだみんなチビチビだけど、去年は惨敗だったからちゃんと芋が出来てて感動✨ 残りはもう1ヶ月ほど待つことにします。
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たんぽぽ母ちゃん
遅くに撒いたマイクロトマトが、ようやく実をつけて来ています。 小さいなぁ。 地植えと鉢植えで育てましたが、やはり地植えのほうが倍くらい大きい。 枝は細いので、先日の強風で地植えのものは結構折れてしまいました💦
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たんぽぽ母ちゃん
食べられるほおずき、ゴールデンベリーを収穫してみました。 口に入れる前から、ものすごくフルーティーな良い香りがします。 食感は、サクっとした感じ。 あまり例えが思いつきませんが、若い桃のような食感のような感じ? 味は、まず先に酸味がきて、後から甘みも感じるかんじ。 ほおずき独特の苦味というか香りも若干あるので、好き嫌いあるかもしれません。 意外と、さっぱりした甘さでした。 これと似ている!というものはあまりないですね。 完熟すればもっと甘くなるのかな? 日数的には収穫期は過ぎていましたが、全くぽろっとは取れなかったので、やはりまだ熟し切っていなかったのかもしれません。 次はもう少し置いてみます。
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たんぽぽ母ちゃん
サツマイモのつると葉を、自家製のニンニクでにんにく炒めにしてみました。 さつまいものツルと葉は、クセもなく筋っぽさもなく、思った以上のおいしさでした! これならお浸しや汁物、なんでもありだと思います。(ほうれん草のように使えます) 美味しいけど芋を太らせたいので、とりすぎ注意ですね☺️
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たんぽぽ母ちゃん
長芋の端っこから伸びたツルに、ムカゴが付いてきました。 これから少しずつ大きくなるので、楽しみです。 ぽろっと簡単にとれるようになった頃が、収穫期です。
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たんぽぽ母ちゃん
食用ほおずき、ゴールデンベリー。 最初の実が、黄色くなってきました。 開花から45日で収穫とのことで、日数的には今頃。 見た感じ、まだもう少しかな? 完熟すれば、簡単にポロっと採れるそうです。 なかなか焦らしてくれます。
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たんぽぽ母ちゃん
長ネギの土寄せのアイデア。 出来るところまでは通常通り土寄せをして、後半は遮光シート(防草シート)を使う、なんてどうでしょう? 両端に支柱を立て、シートでぐるっと囲ってピンチでとめるだけ。 ポイントは分岐点の上あたりでとめること。成長に合わせ、シートを上に上げていけば、白い部分が伸びる!?かな?
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たんぽぽ母ちゃん
とうもろこし二本仕立ての検証。 一本仕立てと二本仕立てでは、実の大きさも味も、ほとんど変わらず。 小さくても、採れたてはプリプリでめっちゃ甘いです✨ 小ぶりなのは、我が家の日当たりがいまいちなせい。 来年からは間引かず二本仕立てで育てよう😚✨ ちなみに、一本に実を2つつけたものは、二本目の実が小さくなりました。 実は間引いたほうが良いですね。
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たんぽぽ母ちゃん
風で折れた枝先の、まだ青いアイコ。 スーパーの種からのこの株、実つきは本当にいいかも。 こんなんが細い枝先に何房もあれば、そりゃ折れるよね😅
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