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山椒の実の一覧
投稿数
253枚
フォロワー数
5人
このタグをフォローする
57
檀~mayumi
山椒の実を収穫し ちりめん山椒を作ってみました😊 中の種も白くて柔らかく 早く収穫して良かった✨
69
檀~mayumi
山椒の実が大きくなってきましたが いつ収穫すればいいのかな🤔 一昨年は中の種が黒くなって 硬くなってたから もう良いのかな❓ 昨年は10個以下しかならなかったけど 今年は結構実ってますから 何とか食べたいの‼️
53
まさお のぐち
鳥が運んでくれた「種」から育った、山椒が今年 は豊作です。美味しい「お酒」が呑めそうです。
112
nofuzoh
「山椒は小粒でぴりりとからい(大辞林 体は小さくても、気性や才覚が目覚ましくて、あなどれない。)」の諺になている山椒の木につけている実です。ご近所の裏庭に生えていました。 山椒は、木は擂粉木、若い芽は木の芽和え、緑の実はつくだ煮、赤くなった実は乾燥させ皮と種を選別し、皮をすりつぶし粉山椒として用いるなど色々と使用範囲の広い植物といえるのではないでしょうか。黒い種は食用にはしていないようです。 鰻重についてくる粉山椒、美味しいうなぎを更に美味しくさせますね。 山椒の木は雌雄があり画像のように、実を付けるのは当然ながら雌の木になります。
22
ゴンゴン
夏に収穫して冷凍していた実山椒
114
おのたん
七味唐辛子作ってみました。 毎年恒例行事です! 山椒の実も家庭菜園で。
46
くぅ
山椒の実が弾けてました🎊 ツヤッツヤのテッカテカ✨✨✨
24
もけこ
チビ太がペットの様に可愛がっているアオムシの餌 うちの木は食べ尽くされ丸坊主 昔は探さずともその辺にあったのに 手に入れるまで苦労した💦
53
野良うさぎ
昨日フォロー頂いた方が美味しそうな お手製ミニトマトのピクルス載っけてたので、、、負けじと😎 茗荷に豆きゅうりに間引き人参のピクルス!いつも持ち歩く山椒🍴 ピクルス容器は焼酎飲んでリサイクル😁
3
hilotimo
105
rikugarden
鉢植えの山椒の実 毎年小さく剪定してましたが今年は剪定控え目ににしました🌿❤️ 収穫してみようかなぁ👍
55
のー
赤い山椒の実がたくさんです 花が咲いて「花山椒」 青い実が「青山椒」 秋の熟した赤い実が「実山椒」 さらに完熟して中から黒い種がはじけ出ると「割り山椒」 自然の恵み😊 色んな呼び名があって面白いです
102
ゆきりん
山椒の実が赤く色づき始めています😊
32
ohsun3
フェンス越しの山椒の実、色付き始めました。 昨年、こぼれた種から芽がでて20cmぐらいになりました。
166
花ぼっこ
雨が今日も沢山降ってます😨☔☔ 小さい秋見つけた👍参加させてくださいね😃💕 いつの間にか蕾をつけてました🌼これからお花が咲くのが待ち遠しいです🌼
25
くぅ
山椒の実 赤くなるんですね😊 これをすり潰すと、 あのスパイスの山椒になるんでしょうか? 青い葉っぱをパンって手の平で叩いて香りを出してから押し寿司の上にのせてたね😊 ばーちゃんの思い出の味😋
207
alice
山椒の実 赤くなると 辛くなくなるのかな∩^ω^∩⁉️
3
ナルララ
少し前の画像ですが「山椒の実」です。親戚の家に木があるので毎年採りに行きます。毎回大量に佃煮にしますが炊いても人にあげるのでもうそれはやめて必要な時にすぐ使える様に冷凍保存しています。
3
TAKA
おうちの庭の山椒の木が実をつけています。料理に使えるかな(^^)
8
LANA
初の山椒収穫! 初めてなった実はまだこれだけ💦 これで、、、
57
檀~mayumi
昨年は35粒採れた山椒の実 今年は成長不良を含めても21粒😞 伸び過ぎた葉っぱも何かにするべく収穫 はぁ💭 とりあえず茹でてアク抜きだな
2
LANA
山椒に実がつき始めました✨
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殿
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すずまる
山椒の実の美しさ
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