タイ料理の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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タイ料理の一覧

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これもタイ料理🇹🇭好きなので苗から買って育ててるけど、めーーっちゃ食べてます♪助かってます♪ 買ったら高いしダメになるからね〜しかし、育ち過ぎて収穫が追いつかない💦ミントは生命力が強い❣️そろそろ育つ早さがペースダウンしてきたかな。。。

タイ料理🇹🇭好きでお家でよく作るのでパクチー🌿を自分で育ててしまえ❣️てことで種から植えたパクチー🌿がそろそろ食べごろかな♪😋

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くみちゃん

2投稿目失礼します 1枚目に載せそびれたタイ料理また投稿しますねー ①この素敵な薔薇も咲いていましたネームが『みわく』🌹 ネーム通り魅惑的な薔薇カラーも美しい🩷💛 ② タイ料理のカオマンガイ昨夜の夕食です🍽️ 暑い時におすすめですね〜

庭のホーリーバジルが繁っております。ホーリーバジル活用①ガパオの巻ニンニク生姜と挽肉を炒めて、ホーリーバジルを入れてオイスターソースとナンプラー、黒みつ少しで味付けです。スイートバジルも入れました。簡単美味しいタイ料理😋

娘が前に居ます🎵 孤独のグルメ的に今度カウンターでも食べちゃおうかな😁4才の孫がバレエを初めました‼️靴に四苦八苦笑😄 因みにタイ人のおばちゃんがやってます🎵

ひこうき雲

コブミカンタイ料理には欠かせない香草

elfはえっちゃん

チャップルーの葉🌿 ชะพล 胡椒科の植物で紫蘇の葉より大きく硬いです．ミヤンカム　เมี่ยงคำというタイ料理で唐辛子、ドライココナッツ、ピーナッツ、赤玉葱、マナオ、生姜などを、この葉で甘いタレも入れて包んで食べます🤤 大きな鉢で外に放置していてもお水さえあげていたら元気にしていてくれます！

青パパイヤ手に入りましたので、タイのサラダ「ソムタム」作りまーす。

3年前に大量に取れたパクチーの種を蒔いて見たら、新しい種の時と同じく２週間後に発芽🌱しかも、かなりの高発芽率🤩 ちゃんと管理していたわけでもなく、瓶に入れて部屋に置いておいただけですが無事でした。３年前は、花の頃にアブラムシの被害が多く、なんとなく育てるのが面倒になってましたが、GSのおかげでやる気出て来ました😊

呼び名 ☘️パクチーファラン ☘️ノコギリパクチー ☘️キュラントロタイ料理や、カリブ料理に欠かせないパクチーファランの苗を花屋で見つけ、迷わず購入して早２年。昨年は放置状態でも冬も越し、モサモサ増えて可愛くない花も咲かせてくれたのに、今年の冬で生き残ったのはこの一株。暖かくなって少し大きくなってきました。この子の周りに種まきもしたので、このプランターはパクチーファランでいっぱいにしたい🙏

AEONのタイフェアの後に叩き売ってたレトルトのガパオライス。辛いけどうまいです。パクチーたっぷりのせて😋

パクチー大好き💚💚 昨夜タイ料理で女子会🍻 パクチー三昧😋 パクチーの栄養成分は、免疫力を高め、体を疲れにくくし、肌を綺麗にしてくれる💖ですって😍 花言葉は『隠れた才能』『隠れた長所』『隠れた美点』💓 良いことづくめのパクチー💚💚 来春は種蒔きしよっと🎶 ٩( ๑•̀o•́๑ )و ｶﾞﾝﾊﾞﾙｰ♪

タイ🇹🇭にタマリンドという食べ物（スパイス？果実？）があります🙌 トムヤムクンの味付けにも使われる食材。それを食べた後に出た👅種を蒔いて、植えたところ… このようになっています🌱

★エディブルフラワーのミヤンカム ★チェンマイ・サンサーイ ★2019年6月25日撮影

アーモンド

種から育てているハイビスカスローゼルの苗を植木鉢に植え替えました🌺 タイで飲ませてもらった真っ赤なハイビスカスティが忘れられなくて、自分で作ってみようと思ってのことです。十分な水と肥料と日光が必要とのこと🌞 うちのベランダは一日中日光が当たるわけではないので、うまく育つかな😖

アーモンド

昨夜はなかなかの凄い雨でした。ベランダも中の方まで吹き降った様子で、こぶみかんが雨に濡れてツヤツヤしてキレイです。でもこれ、１ヶ月前と比べてほとんど成長してないような気がしますが大丈夫かな…😩植木鉢が大きかったかも😫

アーモンド

栗原はるみさんのカレーのレシピにでてくる、こぶみかんの苗を買ってしまいました。タイの料理教室に通っていたときにも毎回必ずという程でてきましたが、日本ではなかなか手に入らないので… そろそろベランダを整理整頓しなければ💦

寒くなって来ましたがこぶみかんにお客さんが‼️サナギで越冬するのでしょうか❓

犬太郎ガーデン

家でタイ料理を作るためにホーリーバジルを育てています。スイートバジルじゃダメです。パクチーもいます。

近所のタイ料理レストランにて、久々に友人とランチ✨ 出張帰りの彼女から、美味しいカステラを頂き、私からは昨日煮た花豆と、安納芋、種子島紫を🎵 テーブルのデンファレが、優しく迎えてくれた～💖 フレッシュで美しい花だったよ✨

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