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キノコシリーズの一覧
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日曜大工
ウラベニホテイシメジ 10月の中旬だったかな?🤔 このキノコを沢山収穫しまして(3枚目)…料理人の知り合いに送ったところ、調理した写真(4・5枚目)と、その現物が戻ってきました❣️😁 ちょっと苦味のあるキノコなんですが、美味しく調理されてて、超ラッキー‼️😆🤞😋✨✨✨ なんでも天日干しして、空炒りした後酒蒸しして…僕には真似出来そうにありません🥲💦💦 あ、これとよく似た毒キノコでクサウラベニタケってのがありますから、要注意⚠️ですよ〜!😅
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日曜大工
キノコいろいろ😊 こんばんは😃 さぁて、キノコもこのぐらいにしおきましょうかねぇ💦 1枚目のは、天空の城でお仕事しているロボットの卵かしら?😂 2枚目は時々投稿しているハリガネオチバタケ 3枚目はサルノコシカケ科のキノコだと思います。カワラタケかなぁ?…ちと違うか💦 4、5枚目はわかりません😅 明日は雨みたいだし、せっせとDIYを頑張ろう!←まだ完成してないんです😅
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日曜大工
キノコいろいろ😊 こんばんは😃 またキノコに戻ってしまいました💦 ヤバ! ネタが尽きかけてる💦💦 1枚目 サクラタケ 2枚目 ニガクリタケかな? 3枚目 森の中の白いキノコ(名前不明、かなり目立つ) 4枚目 同上 5枚目 可食菌セット(ハナイグチ、カラカサタケ、アミタケ)この日は時期尚早だったのか?これしか採れず😓
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日曜大工
いろんなキノコ こんばんは😃 この時期山に入ると、いろんなキノコに出会います。まぁ、大抵は食用にならないキノコと思っていた方がいいでしょう😅 1枚目 サルノコシカケ科(サルノコシカケというキノコは無いそうです) 2枚目 ハリガネオチバタケ他(不明) 3枚目 ⁇ 4枚目 ウラベニホテイシメジと言う人もいれば違うぞ!と言う人もいるキノコ💦 5枚目 ニガクリタケ…かなぁ? まぁ殆どのキノコは名前すらわかりません😅💦
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日曜大工
カラカサ とその調理 こんばんは😃 キノコシリーズ結構引っ張れるな!😂 今夜はカラカサタケです! 1、2枚目は傘が開く前の幼菌。3枚目が傘が開いた姿です😊 食レポいきます‼︎ 以前これのオリーブオイル炒めをレポートしましたが、さして美味しくなかった😩今回はホイル焼きにチャレンジ❗️…というのも「ホイル焼きなら他の調理法と違い、香りが逃げないので美味しく食べられる」という情報を得たからです。適当な大きさに刻んでバターを乗っけてアルミホイルに包み、コンロで焼きます。ホイルを開けるとキノコとバターのいい香りが…💕いっただきまぁ〜す! お‼️😳こりゃなかなか美味いぞ❣️😆👍情報は正しかったようです!以上、食レポ終わります😋
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日曜大工
スッポンタケ(幼菌) こんばんは😃 なんですのん⁇これは⁉️ 地面からお団子が生えてる!😳 なんだか美味そうに見えるけど… ちょっと地面を掘ってみたら臍の緒みたいな紐状のもので地中と繋がっている様子。 調べてみると、スッポンタケもしくはキヌガサタケの幼菌らしい😅 美味そうなんだけどなぁ😋 食べられないこともないらしいです❗️😂👍
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日曜大工
ヘラタケ こんばんは😃 遅い時間にご無礼いたします。 なんだこれは?ウナギイヌの尻尾か⁉️🤣💦 いやいや、タイトルの通りキノコでございます😊 私事ですが、最近転職しまして、生活にちょっと余裕が出て来ました❗️👍 そこでDIYを始めたり、フィットネスクラブに通い始めたり…今日はフィットネス3回目ですが、体重1.5kg 体脂肪率1.4%落ちてました🙌…どうでもいい事ですが、そんなわけでこんな時間になってしまった😱 DIYについては、投稿ネタが尽きたらご披露しようかと思っています。日曜大工なる由縁を…😂👍
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日曜大工
ハナイグチ こんばんは😃 今年もお目にかかれました❣️🙌 ジコボウ(ハナイグチ)です!食べて美味しく、見た目も美しいぃ〜😆💕 まだ数は少ないですが、とりあえず満足!😄👍 このキノコを求めて山中を彷徨うあいだ他のキノコに沢山出会いました。変わったものが多いので、暫くキノコシリーズでいこうかと思ってます😊
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日曜大工
ロクショウグサレキンモドキ こんばんは😃 何じゃこりゃ⁉️😳 山の中を歩いていたら、ターコイズブルーの小さな点々が… キノコなのか?粘菌なのか⁇🤔 とりあえず写して、調べてみると…上記タイトルの菌類(キノコ)と判明! まぁ、食べられんでしょうな😂
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日曜大工
キノコいろいろ😄 こんばんは😃 今夜は最近撮ったその他キノコをアップいたします😊 1枚目 名前は分かりません 2枚目 ホウキタケのなかまかな? 3枚目 シロオニタケかな? 4枚目 名前は分かりません
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日曜大工
カンバタケ こんばんは😃 これはサルノコシカケ科のキノコで、白樺などのカバの木の倒木や切り株に生えるやつです。見下ろした時は椎茸に見えました😂
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日曜大工
カラカサタケ おはようございます😃 なかなか秋が来ませんねぇ😅 先日僕の好物のハナイグチ(こちらではジコボウ)が生えていないかと、僅かな期待を持って山を散策したのですが、皆無‼︎でした😥その他雑キノコも少な目。たまたまカラカサタケが生えていたので撮ってみました😊
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日曜大工
タマゴタケ おはようございます😃 今朝はキノコの画像を… 🍄 このタマゴタケ、ぱっと見毒キノコにしか見えませんが、食用になります。春、夏にも生えるので、キャンパーには重宝されているとか?見た目も独特なので、間違える事はまずありません。テングタケ科に属しますが、その特徴として、傘の下にツバがあり、根本に壺があります。テングタケ科のキノコは猛毒を持つ種類が多いので、上記の特徴が認められたら、タマゴタケ以外は毒キノコとみなした方が無難です。同じ赤頭でも白いテンテンが付いているのは、ベニテングタケという猛毒キノコ🍄ですから、食べないでね!🙏
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日曜大工
ジコボウ(お浸しの材料) こんにちは😃 いつもは食べたがらない僕の嫁さんですが、珍しく「ちょっとだけ食べてみたい」というので、選ばせました。形の良い、食べ頃のものを6個選んできました。これだけでいいのか?遠慮するな!と言いましたが、宜しいそうで…💦 これらを調理します。 続きは前のpicと、も一つ前のpicです😊
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日曜大工
カラカサタケを食べてみた!その① 皆様こんばんは。 先日、カラカサタケにチャレンジしてみました。これが材料のカラカサタケ。左は幼体です。ちなみに、僕の周りにこのキノコを食べた人はおりません。という事は、人気がない…という事は、美味しくない💦…という結論が出ている気もしますが、とにかくチャレンジです‼️😅👍 あ、続きは前のpicになります😄
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日曜大工
カラカサタケを食べてみた!その② さてと、調理開始です。 生食だと食中毒の原因になるそうなので、オリーブオイルで炒めることにしました😄 実は前日風味をつけようと、バターで試したのですが、焦げてしまって失敗💦 オリーブオイルに変えた次第
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日曜大工
ジコボウ(ハナイグチ) こんにちは😃本日3投目です😅こちらは本日写したものです。 現在の科学では、キノコは動物でも植物でもない第三の生物群ということになるそうです。でも、僕が教育を受けた頃は菌類は植物ということになっており、今でも植物のカテゴリーに入れている方の方が多いのでは?と思います。故にGSにキノコ写真を投稿するのは🆖ではない!という事にしてます!😅…とか言いつつ、僕の投稿はその他のばかりですけどね💦💦
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日曜大工
ジコボウ(ハナイグチ)群生 本日2投目になります。 ジコボウはピン(単独)で生えてるケースが6〜7割で、群生してるのが残りの割合😊 実は画面に入り切らないくらい、生えてるのですが、こういうのを見つけた時は「一山当てた」気分に浸れます!😂👍 ちなみに僕は、このキノコを褐色の宝石と呼んでいます!🤣
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日曜大工
昨日の収穫 こんにちは😃 昨日と今日の午前中、山で遊んで参りました😄👍 この写真は昨日の全成果です。ジコボウ(ハナイグチ)は生え始めたばかりで、みんな小さかったけど、虫がついておらず、人に差し上げるにはちょうどいい具合😊 右下のは嫁さんのお友達に差し上げる用。左はそれを除いた全ジコボウ。右上はそれ以外の食用キノコ(カラカサタケ、タマゴタケ、アミタケ)です😊
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日曜大工
ジコボウ(ハナイグチ) こんばんは😃 やっと生え始めました‼️😄🙌🙌🙌
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日曜大工
キノコ2022 えぇと、おはようございます😅🌙 今日から3日ほど、コラージュの番外編を投稿する予定です。まずはキノコ(カビやキノコなど菌類は動物でも植物でもないとされています)。 夏の終わりから秋にかけて、山の中をほっつき歩くと、いろんなキノコに出会います😊 去年はあまり出歩いていませんが、それでも9つの窓を埋めるぐらいなら楽勝です😄🍄👍 左上:ハリガネオチバタケ 中上:ニカワハリタケ 右上:キイボカサタケ 左中:タマゴタケ 中央:ヒナノヒガサ 右中:ベニヤマタケ(?) 左下:ハナイグチ(ジコホウ) 中下:チャウロコタケ 右下:ムラサキニガイグチ
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日曜大工
ハナイグチ(ジコボウ) おはようございます。 こちらは紅葉のシーズンを迎えております。昨日は市内の名所にもみじ狩りに出掛けて参りました😊 後日ご紹介いたします。 今朝は10月に撮った未投稿写真を3投いたします。このハナイグチ、美味しそうでしょ⁈😄👍
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日曜大工
白いキノコ(シロイボカサタケ) おはようございます😃 今朝もキノコです。判別アプリはクヌギタケではないか?と言ってますが…どうも違うような…😓 ナオさんに教えて頂きました。シロイボカサタケ😄🙌 2日前に投稿したキイボカサタケの色違いバージョンとでも言いますか?形は一緒で色だけ違ってますね!😊
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日曜大工
ムラサキニガイグチ おはようございます😃 今朝もキノコで… 食べられません😑
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