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日曜大工

2024/10/12

カラカサ　とその調理

こんばんは😃　
キノコシリーズ結構引っ張れるな！😂　今夜はカラカサタケです！
1、2枚目は傘が開く前の幼菌。3枚目が傘が開いた姿です😊
食レポいきます‼︎ 以前これのオリーブオイル炒めをレポートしましたが、さして美味しくなかった😩今回はホイル焼きにチャレンジ❗️…というのも「ホイル焼きなら他の調理法と違い、香りが逃げないので美味しく食べられる」という情報を得たからです。適当な大きさに刻んでバターを乗っけてアルミホイルに包み、コンロで焼きます。ホイルを開けるとキノコとバターのいい香りが…💕いっただきまぁ〜す！　お‼️😳こりゃなかなか美味いぞ❣️😆👍情報は正しかったようです！以上、食レポ終わります😋

天美ちゃん

2024/10/13

😀👍すごーーーーーーい👏👏👏👏👏

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日曜大工

2024/10/14

@天美ちゃん
こんばんは😃
返信が遅れてすみません💦🙇‍♂️ 意外と美味しかったです😊　カラカサタケは加熱しないと食中毒を起こすと言う情報もあり、慎重にやりました（殆どは食べられるという情報ですけど😂）。メンテナンスが入っていたにも関わらず、見てくださり、コメントまで💕　ありがとうございます❣️😄✨💕

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