タケノコの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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タケノコの一覧

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タケノコが伸びて来ました。今日はこどもの日✨ 子どもは、タケノコのように、スクスクと育って大きくなってほしいものです😃

またまた頂きのタケノコ。タケノコお大尽になってしまいました😄 先ずは、この五月晴れを活用してメンマ用に干します。花友さんに教えていただいた砂糖まぶしの冷凍保存にも初挑戦💪 姫皮も沢山取れたので保存する分も煮ることに💨 まだコロナが怖くて人の集まる所は行きたくないのでキッチンワークでヨシ⁉️👍

GWは２泊で実家への帰省。久しぶりに田舎生活を満喫してきました。母との散歩中に自然の恵みがたくさん😊♪ タケノコ、フキ、ワラビと収穫。ワラビは旬を過ぎ、葉が広がってましたが食べられそうなのをピックアップ。背丈が膝下くらいのタケノコは足蹴り🦵で3本収穫！！ 2022.GW 実家近くにて📷

↙️ 畑の隣りの知り合いの方の山で筍掘り　　をしました😊 ↘️沢山とれました✨筍御飯を作って庭の ➡️山椒の木から木の芽を採りました。 ↖️畑のサラダ菜、レタス、サンチュ、パセ　リができています☘️ ↗️畑にハコベが咲いています。

タケノコ欲しいと言ったらこ〜んなに届いちゃった😳 これでメンマ作りの研究だ⁇

頂いた朝掘り筍、おあげさんと炊きました😋 美味しいのよね😃 筍、だぁい好き🥰 おあげさんと甘めに炊いた筍が好き🥰 上に乗せた、絹さやエンドウ豆は、今年初収穫😁 少ないでしょう😅 今年は少ないのよ😩

　筍　ニョキニョキタケノコ目をみはる程の成長🥺 一時間　1.3センチ一日　 30センチ伸びると言われてるから当たり前か🤣 あちこちからニョキニョキ管理している竹やぶの筍はもっと太くて天まで届く勢い❢

こちらは有料の竹林♡ タケノコ　いい感じに出てますねぇ〜木漏れ日がなんとも言えないいい感じ♡ るろうに剣心のロケ地

前回の掘り忘れ？のタケノコ。 50cmほどになっていた。掘ってみたが、やはり硬すぎてダメだこりゃ。小豆みたいな赤いブツブツも、ブツブツ通り過ぎてニョロニョロになっているし。赤いブツブツって、成長したら竹の根っこになる部分だったのね。初めて知った。

会社の人が自分の山で採ったというタケノコ✨🎀 ありがとうございます✨🎶

筍昨日　採ってきました❗ 疲れましたが満足です😌 知人に配ったり、親戚に送ったりもちろん自宅でも煮て食べました😋 やはり旬のものはいいです

タケノコをメンマ風に煮るため天日干し。

千葉産、掘りたてタケノコ。頂きました。柔らかくて美味しい〜タケノコの皮を剥くたびに、自然の生命力の素晴らしさに感動します。交互に巻いた皮には、柔らかな毛が…綺麗に光って！捨てるのをためらいます。

父のタケノコ土手父亡きあとは実家のタケノコ土手あんなに数年かけて探し回っていたお花がめっちゃ身近に群生してた💦 春休みとGWの狭間この季節に帰省することがなかったのだましてや見慣れているはずの実家周りの散策なんて😅 しかし…このフレーム外では😿 弟と娘が‼️ このかわいいお花をかき分け踏みつけながら筍掘り😑 そう。田舎の住人にとって食草・薬草以外は、ただの草⁉️ 草扱いされていて良かった😆 ヒメオドリコソウに負けていなくて良かった☺️

ジオルノかみ

タケノコな休日朝から娘とタケノコを掘りに。同時多発的にニョキニョキ頭を出すタケノコたちを2人で一掃！米糠とセットにし、親類知人達に届ける。その後帰宅し、我が家の分のアク抜きを行うも、大量過ぎてかなりの時間を費やす。下処理が終わったものを大きい鍋で煮付け、煮付けた一部を木の芽和えに。この時点で17時半。今、木の芽和えで一杯やっとります🍶 yeah 👍❗️

高さは50cm程度。後ろの方にもニョキニョキ。

本日、お山の過ごし方タイムライン致します🙇‍♀️ 休憩( ´⊿`)y-~~のたびpicしますが、興味無い人はスルーOK牧場です(*^^*) 7時30分から40kg収穫

実家に帰り実家の持っている　竹やぶの小さな小さな山に筍掘り母、弟夫婦、甥、私　　5人で　　掘ってきました楽しかったけど_(:ﾛ」∠)_ﾁｶﾚﾀ､､､実家で、もう咲いた　向日葵そして　多分　12の巻 20年以上　居るみたいですが今年は　雪や寒さで　枯れかけちゃったそうですいつも　外に居ます

美味しそうなタケノコ掘ってみたいなぁ~~~

季節ですねタケノコが届きました糠を使わず塩と酢と小麦粉で圧力をかけてアク抜きです

たまちゃん

週末だけ野良人ISO

週末土曜⛅️早朝の日課は、秘密の穴場でのわらび採り&裏山際での筍掘り掘り😊。穴場には私以外にも出没の形跡あるが、ここ2,3日誰も来ていないのか、今朝は取り放題^_^。ライバルさん、風邪でもひいたかな^_^💧。太くて長めのだけ厳選して採ってきた✌️。 4週連続のお宝探し、そろそろ満足🙆‍♂️。

おはようございます☀ 今年も筍掘りの季節がやって来ましたタケノコ美味しいし竹藪は気持ち良いけれど筍掘りは辛いです〜😫 ５月中旬位まで続きます１回食べたらもういいですね

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