アップルさんのテラス,タケノコ,季節の食べ物の投稿画像

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2022/04/25

タケノコをメンマ風に煮るため

天日干し。

2022/04/25

真似っこしたいので、作り方を、検索してみようっと！
(*^o^*)

ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

2022/04/25

干すの？

2022/04/25

@たぁいいさん　こんにちは😃

茹でタケノコを薄切りして、今日は日差しが強いので3時間干しました。これから煮ます💨

クックパッドでたけのこメンマを開き最後の方に干したけのこがあります。調味料はアレンジするつもりです。

サァ頑張ろう👍

2022/04/25

@アップル鹿児島では、干し筍は、お正月などに出て来るご馳走みたいです。

クックパッドなどをみたら、干して無いのばかりを見たのですが、両方ともやってみます。(*^o^*)

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