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27
ぽぷり
今日のピックアップにうちの庭まとめが掲載されていました☺️ 皆さんに見てもらえてうれしいです♫ 栗を沢山いただいたので昨日初めて栗きんとんを作りました。 せっかくだからと奮発して和三盆を使用し、上品な甘みに仕上がりました✨ さあいっぱい食べるぞー!と出来たてを2つ食べた後、何やらお腹にポツポツと赤い発疹が…。 翌日には薄くなっていたため気づかないフリをしてもう1つ口にすると、さらに増えてしまいました😱 ここにきてまさかの栗アレルギー⁉️ まさか、あんなに楽しみにして作ったのに…そしてまだ1kgも残っているのに…😭
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いざよい
去年沖縄で買い求めた ハイビスカスローゼルの実。 塩漬けの味が忘れられず メルカリでどっさり購入しました。 萼が青くて少し早熟でしたが 塩漬けと果実酒を作りました。 ②塩漬け用は萼と苞を✋️で剥きました。 ③④⑤果実酒用は、箸技?!で種を押し出して取り出しました。 この作業がイチバン嵌りました🤭 1ヶ月後が楽しみです🍷❤
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ウニ子
前から憧れていた、PWブランドのピンクのアナベルお迎えしました🩷 小さな可愛い蕾が付いてきました💞 (๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)✧ღ 可愛く咲いてくれますようにꔛෆ フォロワーさんに教えていただいた 「新生姜の佃煮」さっそく作ってみました✨️🫚✨️ 自分で言うのもなんですが、めちゃめちゃ美味しくできました ◔.̮◔✧ 鰹節と胡麻がまた、いい仕事してる❢❢ ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡⃛ ご飯とおにぎり、お酒のあてにも もってこいの一品です🍚🍙🍶✨️ また、作ろっと...(*^^๓)♬*
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ウニ子
家で漬けた紅しょうがが好きで、新生姜を買ってきて、しそ梅酢に漬け込みました🫚🌿🔴 ちらし寿司には、絶対かかせない紅しょうが❢❢ 焼きそばの傍らにも欲しいよねꔛෆ 紅しょうがの天ぷらにも目がないです~◔.̮◔✧ 赤紫色に色づいた紅しょうが♥️💜 今年も上手く漬かりますように...🫚 (*^^๓)♬*
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pikoco
お花ではないんですが… 柚子ジャムで余った皮の千切り 冷凍してあったので、柚子大根を作りました🍊ポリポリ美味しい😋 上の青い方で漬け物に下は煮物にイカ大根にしようかな~🤗
68
pikoco
柚子を沢山頂いたので、柚子 マーマレード作りました🍊 料理にも使えて美味しいです😋 ボトルは柚子ポン酢🍊かつお節と昆布入り。後日 鍋で果汁と合わせて絞ります! お風呂には、丸ごとで少し楽しんで後は マーマレードで使えなかったキズモノの皮を干して入れます♨️香りか良きです😌
8
いくぴー
うちの梅子ちゃんやっと干せる日がきました。赤紫蘇の葉も一緒に干してゆかりふりかけにしてみようと思います。 ベランダがいい匂いです。
59
HIRO
朝から梅雨らしいシトシト雨です☂️ 昨日ご近所さんから親戚の家で梅の実を採ってきたのでと紫陽花と共に頂きました💕💕💕 華やかな紫陽花と梅の優しい香り🥰 梅雨も悪くないよなぁ としみじみ🤗 というわけで梅酒作っちゃいました❣️
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norimmekko
庭のジューンベリーの実を収穫してシロップを作りました。 炭酸で割って飲んだら爽やかな甘さで美味しかったです。
5
ta_nico
無農薬野菜の無人販売をしてる所が隣の市にあって たまにドライブがてら行くんですが 今日は渋柿が売られていたので買ってきました(¥500) 他の野菜もほとんど¥100 新鮮&珍しい品種も売られていて穴場的スポットなのです*・゚ スーパーに売ってるのは3倍位の値段で量も多いのでこれくらいで十分(*´`) 今日は雨だったので明日の朝外に出そうと思います☀︎
11
ta_nico
グリーンではないけど。。 ✏記録 今日は雨の心配も無さそうなので土用干し1日目◯ 軒下に干したかったけど傾斜になってるので畑の前に
80
シャルル
今日は冬至 近所の農家で花柚子と柚子を買って来た。 冬恒例の柚子酢を作り、1瓶残して2本は柚子大根と一緒におすそ分け🤗💖 残った花柚子はお風呂に♨️ 柚子はお正月のおせち料理に❣️
21
より
友人宅の畑から、 今年も採らせてもらって梅仕事。 テレビ見ながら、 ヘタをほじほじ、 アルコールで表面ふきふき。 季節の手仕事、 なんか好きなんだなぁ。
37
より
友達の家で採らせて頂いた青梅で、初めての梅仕事。 待つのも楽しみ😊
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naon
梅シロップに梅酒つくり
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