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ベニバナインゲンの一覧
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2
かすみ草の花束
ハナササゲ、ハナマメ、白花豆 中南米高地原産 日本には観賞用として江戸末期に渡来し、後に豆を食用とした。 暑さに弱い 完熟した乾燥豆は嘔吐、下痢等の消化器症状 原因物質の一つのレクチン 植物の中でインゲン豆の仲間は特にレクチンを多く含む 赤血球凝集素 畑に植えてあるのでお豆さんには違いない 9/12
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珠
ベニバナインゲン 旅先ので見つけたこの花、花豆がなるベニバナインゲンかと。 うちの方だと見かけ無いのですよね😅
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ブンブン
初めて見るお花 朝顔のようにつる性で何本もすだれのようになっていました。 真理さんに教えていただきました。ありがとうございました🙏🤗💕
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t.aki
家庭菜園でひときわ赤い色が目立ちました。
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nao
8/3 上三依湿性植物園 豆ですねえ、紅白の花が可愛いです😍 主に北海道で栽培される「ベニバナインゲン」と変種の白花の「シロバナインゲン」、一般には「花豆」と呼ばれる豆ですね。赤花からは褐色の豆、白花からは白い豆が採れるそうです。 メキシコ原産で、江戸末期に元々は花を鑑賞する目的で入ってきて、食用として栽培されるようになったのは明治に札幌農学校が初めとか。 煮豆になって売られてるのは見たことがあります。
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barchetta
紅花インゲン マメ科 インゲンマメ属 身内が学会に行くので運転手をかって遥々やってきましたが、私の本当の目的は学園内の植物園(笑) 花豆として流通している物は見たことあるけど花は見たことない。 花豆は家の日除けに植えてるナタマメと同じ位なので花も想像出来てたがあまりにも綺麗なのでびっくり👀。 中央アメリカ原産でもともとは観賞用に入って来たのが後に食用となったようです。 インゲンマメは糖結合たんぱく質(レクチン)を多く含む有毒植物なので茹でずに生で食べたりすると嘔吐や下痢を起こすらしく実際煎って食べて中毒を起こした事例があるそうです。 私は煮豆、甘納豆、あんこ。聞いただけで、パブロフの🐶ちゃんです(^^)
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池ちゃん
ベニバナインゲン 📸花散歩 2022.07.20
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すなめり
前picからの続き ちょっとググったら最初は花が綺麗だという事で観賞用だったとか❣️ 超超超〜納得❤️❤️❤️ 花の後ろにぼんやりとインゲンが写ってますね お花も楽しめ、煮豆も味わえるんですもんこれは来年栽培しなきゃ❣️ 花豆、買うととってもお高いし一石二鳥ですよね😄 今から楽しみになってきました😆 2021.9/21 撮影
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すなめり
たまに通る道の とあるお宅の畑でグリーンの蔓から赤い花が咲いていて目が釘付けになってしまうほど綺麗😍 写真を撮ろう撮ろうっと思っているうちに花が終わってただのグリーンに😢 あ〜残念😱…と思いきや他の畑でまだ咲いているお花を見つけました⤴️⤴️⤴️ やったー✌️ 続く
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mecoppi
サニーレタスの花🌼 やっとup出来た~☺️ 雨続きでダメかと思ってたら今朝沢山咲いているのを発見🌼🌼🌼 pic撮れて良かった🎵
103
モニ
📝栽培記録7/11~17📝 またまた先週の記録になりますが😅 花豆、ようやくチビッ子が💚 物凄い数の花が咲いてるのに本当に本当にほんの少し😂 ズッキーニ、物凄く大きな株に育ち、葉も茎も今までにないくらいの規格外💦 お陰で??実もゴロゴロ付いたのかなぁ😆 インゲン豆4種類かな? 毎日モリモリと🎶食べるの追い付かなく… カボチャ、ダークホース🎃 雌花3つ目でようやく結実かな? トマト🍅カゴメ凛々子さん ジューシーな芯止まり品種の中玉トマト🍅 ジュースやスムージーにして飲むのが楽しみ😋
9
ブッキー
マメ科
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モニ
💚栽培記録 花豆💚 先週末の様子 てんとう虫🐞さん遊びに来てました🙂 ちょこちょこ見るので、我が家に住んでくれてるのかな😊 白花豆、長さ25cm程あります🎶 下から落ちていくのでなかなかこれだけ花が付いたのは見れない。 ベニバナインゲンの下の方見えますか? 花が落ちると何も無い… インゲン豆って、花の後、ほぼ全部に実が付くと思っていた。 いや、他のインゲン豆は全部実になってる… 白花豆、ベニバナインゲン(赤花豆、紫花豆)は全部飛んでいく… 花だけは凄く咲くのになぁ😞 調べると冷涼な気候を望む… 取り敢えず慌ててビニールマルチはがしました💦 そもそもインゲン豆はマルチしちゃダメ⁉️😥 いやいや他のインゲン豆は育ってるよ〰️
50
leaf
💕🌱ベニバナインゲン💕🌱 こんな出会いも~🎶
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anpunpun
はじめまして✨のお花😲 高いわぁ遠いわぁ眩しいわぁ😂🤳 6月21日
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メルシー
長〜いお豆さんです。鮮やかなお花😊✨
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mecoppi
ベニバナインゲンの豆。 収穫したベニバナインゲンの豆です。 大きさは3cm位はあります🎵 甘く砂糖で煮るとホクホクして美味しいですよね😊
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mecoppi
実りの秋ですね🌰 またアケビも食べられそうです。 ベニバナインゲンも大きめの豆でホクホクして美味しいですね🎵
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ヨッシー
赤い花のお豆さんもあるのですね。 ベニバナインゲン
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ケント
散歩の途中🚶♀️ 野菜畑で見つけた花 何の野菜の花でしょうか❓
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mecoppi
以前upしたベニバナインゲン🌼 一つの花に豆のさやが一つ付くようです❗
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mecoppi
ベニバナインゲンの花🌼 高山植物のようです。 暖地でも花は咲きますが、実は付けないようですね。 紫色の大きめの実がなり甘納豆等で食べられます🎵
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