★アカザカズラ(藜葛)★ ツルムラサキ科の蔓性多年草 花期：9月 別名：オカワカメ、ウンナンヒャクヤク 熱帯アメリカ、熱帯アジア原産 蔓は3m以上に長く伸びる。茎は少し赤味を帯びる。葉は厚味があり、表面には光沢がある心形、互生。秋に葉腋から穂状花序を出し、φ5mm程の黄白色の小花を多数つける。雄蕊5、雌蕊の柱頭は2つに裂ける。花に芳香有り。 2025.11.29 ご近所の垣根📷

長く甘い香りを漂わせていたアカザカズラの花もそろそろ終わりです 落葉し始めたら芋だけ掘り上げて保管しむかごは食べてみようと思います

妹に貰ったオカワカメ❣️ 綺麗な花が咲いてます😊 体調悪く心房細動の治療の為入院中です。 カテーテルアブレーション手術を受けます。 大好きだった散歩が億劫になり、しんどいなぁと思って検査したら見つかりました。上手く行けば数日で退院予定。 お花を探す散歩がまた出来るように 先生方よろしくお願いします🙇‍♀️

こんばんは🙂‍↕️ 【アカザカズラ🤍】 生命力が強いそうです❣️ また食用として栄養価の高い食べ物だそうです😋 昨日は、本業の在宅医療🩺の本当の私の専門、重度訪問…脳性まひの若い女性のところの仕事、お姫様抱っこ〜 年齢が年齢なので…私は、60歳手前だけど、重度が専門でお姫様抱っこをする…ような体型ではないのです😅 私の身長153cm 体重43kg〜44kgを彷徨っています❣️ 見た目、横にありませんから、何故そんな細いのにって言われます🙄 力💪🏻ありません…コツだと思います😉 でもギリですけど… 同行指導者が「来週からひとり立ちでも良いですか❓」ってとても嬉しかったけど、「後１回、同行をお願いします」って、来週で同行研修は終わりです😊 ポータブルトイレの移乗がとても難しかったけれど、昨日は上手くいったんです😆 座り直したけれど… 同行指導者からは「座り直してでも用を足せれば良いんです‼️」って… もっと体幹を鍛えないとです💪🏻💪🏻💪🏻

　　今日も一日 　　元気でね✊❗ 　　《オカワカメ》 　　　　❀花言葉❀ 　　　　　・生命力 　　　　　・健康 　　　　　・変わらない愛情 　　　　　・頼りにします 　　　　　・頼りすぎ　　🦀！ 　　　　　💓୧⁠|⁠ ͡⁠ᵔ⁠ ⁠﹏⁠ ͡⁠ᵔ⁠ ⁠|⁠୨🌱🌱 　　　　　　　　

白い水曜日♡ 〜オカワカメ〜 ①②白くて可愛い花 花びらが５枚、雄しべが5本ツンツン可愛らしいです 雌しべは１つで、柱頭が２裂します 蔓性でどんどん伸びます 写真③は柱に巻き付いて2階の屋根まで届きました 和名　アカザカズラ 別名　雲南百薬(うんなんひゃくやく) ツルムラサキ科　アカザカズラ属 花言葉「生命力」「健康」「変わらない愛情」「あなたは見かけ以上の人だ」 百薬というように、葉酸やミネラル、ビタミンＡを多く含み、栄養価が高いことから、健康野菜として注目されています 茹でるとネバネバが出ます お浸しや他の薬味と一緒に冷や奴にのせて食べたり納豆に混ぜたり、味噌汁に入れたりとても重宝しています 🏷️白い水曜日

アカザカズラ ツルムラサキ科ツル性多年草（野菜） 一般名「オカワカメ」 別名「雲南百薬」「琉球百薬」 花言葉「生命力」「健康」「変わらない愛情」 小庭にて 25.09.27

おはようございます 🏷️今日のお花 ヒガンバナ 近くのお寺のそばで たくさん咲き出していました 真っ赤で綺麗です ヤマジノホトトギス 池のそばで毎年咲いています 我が家の庭で シクラメン，夏を越して お花咲いてくれるかな おかわかめ 長寿の薬草 別名アカザカズラ 栄養豊富 蔓性の多年草 息子が道の駅で購入 初めて食べました さっと茹でてポン酢で シャキッとしていて わかめみたいで美味しいです シェードガーデンで楽しめるので種を見つけて 育てて見たいです

∞ ブラ京都 ∞ ①アカザカズラ ②イヌハッカ ③イチビ ④セイタカアワダチソウ ⑤マユミ

　🍃🟠ロウヤガキ🟠🍃 　　　老鴉柿　老爺柿 別名 　ツクバネガキ（衝羽根柿） 　姫柿　豆柿　 カキノキ科　カキノキ属 3⃣ 　今月も*♡ﾖﾛｼｸぉ願ぃｼﾏｽ•••ෆ 　💚オカワカメ💚 別名 　ウンナンヒャクヤク 　　（雲南百薬） 和名 　アカザカズラ ツルムラサキ科　アカザカズラ属 5⃣ 　健康野菜として注目されて 　葉っぱは農産とかで 　　　　　見かけます♪ 　

買い物ついでの 　　　　花散歩で✨ 🩷🌹🩶🩷🤍💚🩷🩷♪ 1️⃣薔薇と空は…🩶 　雨が降ったり☔止んだり🌂 2️⃣百日紅 　小さな木に最後の花 3️⃣アカザカズラ 　別名…オカワカメ 　　　　雲南百薬…花盛り 4️⃣アマクリナム 5️⃣ライラック 　とても優しい 花色に しばらく 眺めていました😊 今日も 笑顔😃で 過ごせますように💐

オカワカメ 複数枚投稿　5枚　スライドしてね ①②③④　バラのアーチのオカワカメ ⑤　滝のように流れ咲く農家の畑 　2022/0922 後1週間もしたら、流れ咲く白い花が見られるかな。 花も美しいけど、葉を食べます。 さっと茹でると癖がなく、ポン酢美味。

おはようございます😄 ①昨日の「中秋の名月」 スマホ📱ではこれくらいかな😅 綺麗なお月様🌕でしたよ☺️ 皆さん，見ましたか🤔 数日前のバラ(左)昨日のバラ(右) 何故かピンクが混じりました😆 ②アカザカズラ(AIより) 初めて見る花でした☺️ ③ポーチュラカ 挿し芽したのが花咲きました😄 ④オオセンナリ 花の下の茶色🟤の袋の中に種が 入ってます☺️ ⑤ゼフィランサス(黄色🟡) また、1本花が咲きましたが，種も赤く⭕️を付けた所に出来ていました😄 緑から黒い色の種になります😌 🏷️白い水曜日♡ 🏷️白い貴婦人✨ 🏷️白輝美人 🏷️心にメローイエロー 🏷️水曜ローズショー 　　　　　参加します。

近所の畑 別名:雲南百薬

5月 岐阜の叔父さんから おかわかめ‪の苗と種が 送られて来ました📨🌱 プランターで緑のカーテンを 育ててみよかと思ったけど…… 実家お母さんに全てを委ねました (￣^￣)ゞﾀﾉﾝﾀﾞ!! なんもせず、 生育状況を聞くだけの3か月🤭 昨日食べ頃なったと聞き収穫‪する 良いとこ取り💚 さすがの私でも 調理までお願い出来なかったから お持ち帰り🤭 湯掻くとヌルヌルして面白ーい😆 おひたしと おかわかめ、オクラ、昆布、長芋の 和え物を作り 実食 ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹" くせも何も無く 本当にワカメみたい💚 長寿の薬草とも言うらしいから 生きるよ〰️〰️〰️(*´艸`*)ｳｼｼ 叔父さんｺﾞｯﾁｬﾏ(人>u<｡)ﾃﾞｼﾀ。 素敵なお盆を〰️👋🏻゛

雲南百薬(ウンナンヒャクヤク) ツルムラサキ科アカザカズラ属のつる性多年草。南アメリカ、アジアが原産の薬用・食用の植物。古く中国を経由して琉球列島に渡来した。沖縄では古くから民間薬(琉球百薬)や食用として用いられる。初期には薬用植物として、現在は健康野菜として注目されている。高さは2〜10mにもなり、地下には肥大した根茎がある。葉は肉質の卵形で表面は光沢のある暗緑色。花期は晩夏または秋。10〜30㎝の穂状花序に多数の花をつける。花ははじめ白色で、のち黒色になり芳香がある。実は結ばず葉腋に珠芽(むかご)をつける。繁殖は珠芽による。珠芽は滋養強壮の漢方薬『藤三七(とうさんしち)』。塊茎や珠芽にはぬめりがあり、とろろにできる。だだし、寒地、寒冷地の戸外では塊茎や珠芽は枯死し、越冬できない。 葉はサラダ、おひたし、酢の物、汁の実、炒め物、和え物、鍋物等に用いる。乾燥葉は汁物等にも利用できる。葉はぬめりが少なく、ごくわずかに苦味があり、クセはツルムラサキよりごく少ない。生ではわずかにシュウ酸臭がある。 葉は生のまま食べると青臭いが、さっと茹でると見た目や食感がワカメによく似てくることからオカワカメの名前がついた。別名の藜蔓(アカザカズラ)は蔓が赤いことに由来する。多くの薬効・機能性を有することから雲南百薬、他に琉球百薬、川七(かわなな)、ぬるっぱとも別呼される。 出典『日本大百科全書』『野菜の花写真館』『栽培技術・利用方法がわかる野菜・山菜ハンドブック』

藜蔓 アカザカズラ ツルムラサキ科 アカザカズラ属 原産地 南アメリカ　熱帯アジア 花期　9月中旬〜10月上旬 一般的にはオカワカメの名で知られる。 茹でると粘りが出てワカメに似た食感でお浸しなどに用い る。 雲南百薬（うんなんひゃくやく）、とも呼ばれている。 日本には中国から長寿の薬草として伝わり、「雲南」という名がついている。葉酸や必須ミネラル（マグネシウム、カルシウム、亜鉛、銅）、ビタミンＡ（ベータカロテン）を多く含み、栄養価が高いことから、近年、健康野菜として注目されています。 根塊とムカゴで増えるようです。 公園の植栽から顔を出していました。 少し葉っぱを頂こうと思いましたが奥の方にあって届きませんでした。

本日【8日は葉っぱの発表会】ご参加下さい🙇‍♀️ ♡オカワカメ（アカズカズラ）♡ その他の名前：雲南百薬（うんなんひゃくやく） 科名：ツルムラサキ科　属名：アカザカズラ属 ⚫︎ オカワカメは熱帯アメリカまたは熱帯アジアに自生するつる性の多年草です。日本には中国から長寿の薬草として伝わり、雲南百薬（うんなんひゃくやく）とも呼ばれています。 百薬というように、葉酸やミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅）、ビタミンＡを多く含み、栄養価が高いことから、健康野菜として注目されています。 地下には球根、葉腋にはムカゴができます。球根もムカゴも茎も葉も食べることができます。茎葉は加熱すると、ぬめりが出て、食感も色つやもワカメのようです。また、大きく育った球根は、スライスしたり、すりおろしたりすると、とろろのような感覚で食べられます。ツルムラサキのような癖がないので食べやすいです。 つるは3m以上に長く伸びます。光沢のある厚い葉は夏の高温に強く、太陽の光に反射して、輝きます。秋には、ツルムラサキの花に似た、香りのあるクリーム色のかわいい小花が穂状につきます。 寒さにやや弱く、冬には地上部は枯れますが、暖地であれば、盛り土やマルチングをして越冬させることができます。一般には地下の球根を掘り上げて室内に取り込むか、葉腋についたムカゴを保管して翌年、植えつけます。西日本では野生化するほど繁茂している場所もあるくらい、丈夫な植物です。 （NHK趣味の園芸から） ツルムラサキ科のつる性多年草である。南アメリカ原産の野菜で、観賞用にも栽培される。 多肉質の葉とムカゴを持ち、非常に重い蔓となる。そのため、他の樹木や草に絡まって、枝を折って倒すことがある。一般的にはオカワカメの名で知られるが、他に雲南百薬、琉球百薬とも呼ばれる。

朝晩は秋らしく🍂 でも日中の日差しは暑い💦

♡オカワカメ♡金曜日の蕾たち② 昨年GSで見たオカワカメの花を実際に見たくて庭に植えようやくお花が咲き始めました。🙌 小さなお花がキラキラ朝日に照らされ綺麗。 沢山の蕾がついています。 葉っぱ🍃は肉厚で茹でてお浸しでぬめりがあり美味しかったです。 他にどんな食べ方をするのか教えて下さい🙇‍♀️ ⚫︎ オカワカメは熱帯アメリカまたは熱帯アジアに自生するつる性の多年草です。日本には中国から長寿の薬草として伝わり、雲南百薬（うんなんひゃくやく）とも呼ばれています。 百薬というように、葉酸やミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅）、ビタミンＡを多く含み、栄養価が高いことから、健康野菜として注目されています。 地下には球根、葉腋にはムカゴができます。球根もムカゴも茎も葉も食べることができます。茎葉は加熱すると、ぬめりが出て、食感も色つやもワカメのようです。また、大きく育った球根は、スライスしたり、すりおろしたりすると、とろろのような感覚で食べられます。ツルムラサキのような癖がないので食べやすいです。 つるは3m以上に長く伸びます。光沢のある厚い葉は夏の高温に強く、太陽の光に反射して、輝きます。秋には、ツルムラサキの花に似た、香りのあるクリーム色のかわいい小花が穂状につきます。 寒さにやや弱く、冬には地上部は枯れますが、暖地であれば、盛り土やマルチングをして越冬させることができます。一般には地下の球根を掘り上げて室内に取り込むか、葉腋についたムカゴを保管して翌年、植えつけます。西日本では野生化するほど繁茂している場所もあるくらい、丈夫な植物です。 （NHK趣味の園芸から） 🏷食べる葉 🏷金曜日の蕾たち 🏷咲き始めのお花たち ⚫︎ 別名　アカザカズラ（学名： Anredera cordifolia）はツルムラサキ科のつる性多年草である。南アメリカ原産の野菜で、観賞用にも栽培される。 多肉質の葉とムカゴを持ち、非常に重い蔓となる。そのため、他の樹木や草に絡まって、枝を折って倒すことがある。一般的にはオカワカメの名で知られるが、他に雲南百薬、琉球百薬とも呼ばれる。

白い花が霞のように浮き立って咲いて、綺麗だなとパチリ！ オカワカメの花に似ているけれど、茎が赤い。 🔍️するとアカザカズラ、別名オカワカメと出てきた。

アカザカズラ 和名オカワカメ ツルムラサキ科アカザカズラ属 畑で綺麗に咲いていました。 南アメリカ原産のつる性、多年草の野菜です。 夏につるを伸ばして大きく育った葉を摘んで、茹でると粘りが出てワカメに似た食感となるそうです 🏷白い水曜日♡ 参加させてください

オカワカメとも呼ばれ、葉っぱを湯がいて食べると、とっても美味！