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モリアザミの一覧
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30枚
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sora-haru
モリアザミ 別名 ゴボウアザミ、ヤブアザミ 山菜名 ヤマゴボウ、キクゴボウ などと呼ばれている。 ⑤葉腋から茎が出て枝分かれする。 根は食べることができ、味噌󠄀漬け、しょう油漬け等で道の駅などで売られている。 ヨウシュヤマゴボウは毒性です⚠️念の為。
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節
おはようございます🙋♀️ ①ススキのフクロウ🦉 (ミミズク)園内の番人かなぁ… 🏷️29日はフクロウの日 ②ナンバンギセル ススキの根元を覗き探し見つけました😊葉緑素を持たない寄生植物です ③タイワンホトトギス ユリ科 日本では西表島と沖縄本島のごく限られた地域のみに野生する様ですが 向島百花園でみられました😲😉絶滅危惧種 ④モリアザミ(ゴボウアザミ) キク科アザミ属 細長い管状花の集合体 ➄ムラサキシキブ クマツヅラ科 紫色の実と葉っぱのコントラストが美しいですね😃
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茜
暮れに根伏せした山ごぼうを畑に植えたら大きくなって花が咲きました。 種を採って増やしてみようと思っています。
316
節
おはようございます🙋♀️ 🏷️今日のお花 アザミ キク科 アザ属 モリアザミです 別名 ゴボウアザミ 過去pic 9月撮影
8
茜
味噌漬け用に買った山ゴボウ 捨ててしまう先端を水栽培してたら芽が出てきたので、鉢に植え直し🌱 3枚目は植え直し一週間後です
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たごさく
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ケント
アザミ(薊) いつ見ても綺麗です🤩 1️⃣2️⃣ノハラアザミにダイミョウセセリ🦋 3️⃣モリアザミ 佐倉くらしの植物苑 2024.11.19 別名: キクゴボウ、ゴボウアザミ、ヤブアザミ プレートから 味噌漬けなど加工用原料。 4️⃣5️⃣ノハラアザミ
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みさちゃん
おはようございます☁️ 狭いけど樹木が多い公園の フカフカの栄養ありそうな所に 一株だけ、このアザミが咲いていま した。 良く見ると切れ込みがないアザミらしくない葉 花の総苞片が水平に伸びた棘の様で 特徴的。これはモリアザミ(ゴボウアザミ)では、根が牛蒡の様に伸びてヤマゴボウの漬物に使われる。 キク科アザミ属の多年草 日本固有種 花期 9〜11月
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とものやま
モリアザミ(森薊) キク科アザミ属の多年草 30㎝くらいの長さのゴボウでした。 昨年12月、スーパーで買った「ヤマゴボウ」を 保存するため、深めの鉢に埋めて、 必要な時に、チビチビ、土から抜いて使っていましたが、取り残しの2本から 芽が出て育ち、 花が咲きました。 モリアザミは、アザミの仲間の中でも、 根が特に太く、 「ヤマゴボウ」の名前で、味噌漬けなどにされ、土産物として売られているそうです。 ゴボウは、アザミの根だったのですね( ・∀・)
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sora-haru
今日のお花 アザミ 23/10/8 草原の片隅でモリアザミ。 早朝は秋のような爽やかさ 🌊ではそろそろクラゲ発生の時期 カツオノエボシと言う名前の猛毒クラゲが砂浜で発見され数ヶ所の浜で遊泳禁止になりました😱 「お盆過ぎると泳ぎに行ったらダメ」 子供の頃からよく聞かされた。 2024/8/7立秋
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ぽん
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たごさく
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たごさく
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ひろん
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mK
可愛い蕾と 後ろ姿が素敵な花姿 淡い色合いが 緑に映え 山あいの清々しさ を一層感じさせてくれます 森アザミかな?
111
たごさく
56
やすし
里山花探し まっすぐ空に向かって咲くモリアザミ
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野バラ
アザミの種類は多いですね。 GSの皆さんの投稿で「モリアザミ」と知りました(^-^) 上向きに花をつけ、筒状花のみの淡い紅紫色の綺麗な花です。 根は太く垂直に伸び、「ヤマゴボウ」と称して食用にも供されるそうです。
28
ねこまんま
モリアザミ(ゴボウアザミ) 漬け物のヤマゴボウの花がこんなきれいなアザミだったとは👀❗
172
たごさく
102
のんたん
2020.9月 深入山
141
たごさく
67
のんたん
2019.10月 深入山 判別を諦めてる代表格のアザミ。合ってるかな?キク科、セリ科、スミレなど、難しいものが沢山です。 雨の深入山は幻想的でいつも素敵。花の百名山にも入ってないけれど、簡単に歩けるし、植生豊かな山です。 今日は山頂には熊の糞らしきものが沢山あったけど…
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ミニマ
まだ花は蕾のままですが この美しいトゲトゲの花 アザミの仲間で 名前は「モリアザミ」 皆さん初めて見る方が 多数だと思いますが 食べたことが ある人は多いはず お土産屋さんなどで見る 味噌漬け 「山ごぼう」として 販売されているのは ほとんどは このモリアザミの 根っこなのです モリアザミは美味で 春、葉と茎が柔らかな時期は 山菜として楽しまれ 根は秋に花が咲く前に 掘り上げて収穫します こんな美しい花 とても掘り上げられませんね🤗 でも、 ヤマゴボウの味噌漬け 美味しいですよね〜😋
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