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sora-haruさんのヤマゴボウ,モリアザミ,モリアザミの投稿画像

モリアザミ

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2025/10/20

モリアザミ

別名　ゴボウアザミ、ヤブアザミ
山菜名　ヤマゴボウ、キクゴボウ
などと呼ばれている。
⑤葉腋から茎が出て枝分かれする。

根は食べることができ、味噌󠄀漬け、しょう油漬け等で道の駅などで売られている。

ヨウシュヤマゴボウは毒性です⚠️念の為。

2025/10/20

あのオレンジ色の漬物だよね？
手巻き寿司にして食べるの好きだった😊
最近見かけないかな〜

2025/10/20

@ペロさん

たぶん、それだと思います。
細いのが何本も入ってる。

ゴボウの風味、味、歯ざわり良いねぇ。
ゴボウのピリ辛天もすぐになくなります。

ゴボウの細いの巻き寿司に加えると美味しい美味しい。
ゴボウと牛肉の切り落としできんぴらも美味しいねェ😋

2025/10/20

@sora-haru さん
全部美味しい🤤

お腹空いてきたよ❣️

2025/10/20

こんにちは☁️

モリアザミの根がヤマゴボウなんですか😲
また自分の無知を知ってしまった〜Σ(ﾟДﾟ υ)
美味しそうですね❣️

2025/10/20

@kana さん

山の近くの道の駅などで売られています。
お土産用にたくさん育てている畑があるのでしょうね😋

2025/10/20

@ペロさん

朝食はパパッと。
いつもお昼ご飯は残り物です。

夕ご飯はちょっとだけ時間かけて😆
外に出るとまだまだ暑い🥵

2025/10/20

@sora-haru さん
今日はパーカーしっかりと羽織ってるよ

猫のおしり

2025/10/21

アザミ
としか呼んでなかったけど
アザミって色々種類あるんですね〜、
_φ(･_･

2025/10/21

@猫のおしりさん

急に寒くなりましたね。
朝夕は着込まないと外に出られないほどです🌚
アザミ、私も全く区別つきませんが、特徴的なのだけはわかります😅

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