ヤマウドの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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ヤマウドの一覧

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じぇっとん

全体像もステキ🎶 線香花火🎇 ウド❓ヤマウド❓ 野生種をヤマウド　在来種はウドと呼ぶ　同種　教えていただきました🎶

じぇっとん

ちっちゃな花火🎆みたいで　ホンワリかわいい💕

場所:栂池自然園近くの登山道

ノアヒャン

日照りでとうとう枯れたウド。来年はどれだけ芽がでるのだろうか？

山の花火うどが満開。この咲きぶりを、花火に例えた人がいるが、確かにそうだ。明るく、弾ける、うどの花は、山の素敵な煌めき。

花火みたいで可愛い💠

こんにちは。実家の畑には今年も勝手にヤマウドがスクスク成長中。ありがたいです。葉を軽く擦ると少し苦い独特の香り、食べた時のほろ苦い味。春を感じます(^o^) 今年は少し生でも食べてみました。もう少し成長して頂いて春の味覚を堪能させて頂きます。 p.s.ウドはどうして傾斜に生えるんだろう。

やまちゃん～旅～

昨日の収穫今年は桜も開花が早かったですけど山菜も育ちが早かったです。ワラビやシドケは皆ほうけていましたが若芽を選んで摘んで来ました。姫竹は曲がり竹とも言います。大収穫でした🙌

３月２４日の撮影です。当日の収穫の一部でこれから天婦羅になります。右からウドが３つタラの芽コゴミ。

本日の撮影です。ヤマウド。山の斜面を見てて見つけましたよ・・今年、やっとであえてうれしいですよ。ちょっとおそい？でも美味しい。

恵那山登山で出会ったヤマウドです。夏の夜空を彩る花弁は自粛でしたが、古風で和風の昼の花弁を見せてくれました^_^ 恵那山登山動画はプロフィールリンクからご視聴出来ます

9月15日アップしてうどと教えて頂きました。花と実になろうとしているものもあると言われて又見てきました。

銀山温泉♨️到着しました！散策中です。

ジンマリー

手付かずの山の畑に行ったら、どうやって増えたのかあちこちに沢山ありました。

昨日の撮影ですが採ったのは１週前。昨日いただきました。車で35分の道程、昨年から目をつけて芽吹きを見つけていた場所へ。うれしい収穫、そうしていただく✨これ等のことがすべて味になってます。そんなことに気付きます。

ヤマウド。ウコギ科タラノキ属。香りの強い山菜ですが、採られなかったのか、大きな素敵な花を咲かせてました。 11月の連休のめちゃくちゃこんだ甲州街道で、見かけて📷。🚐を降りて撮っても、🚐が進んでなかった😁 花が咲くくらいまで大きくなってしまったら食用にならず、 ”大きいばかりで役に立たない” 　と「ウドの大木」と言うけれどこの花は、思っていたよりずっと素敵でした🍀

　Yuki(元ぽぽー)

こんにちは！旅行から帰ってきました😆 なかなか充実した旅となり、楽しかったです！さて、写真は中央が泊まったキャンプ場です🏕 周りは発見した植物達🌱上から時計回りに､・ナデシコ・マメグミ・バライチゴ・ヤマフキ・ヤマウドです！ヤマフキの食レポはあとから緑のまとめにしようかな〜なんておもってます👍

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