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S&Bトッピングバジルの一覧

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りみ
平和に  震災を忘れずに 🌏地球を♥️生命を大切に 父ちゃんからのリクエスト ソバ 皮を剥いた山芋は袋に入れてトンカチで大ぶりに砕いて盛りつけ色が変わらないうちにキュウリすりおろしました ここに山葵と出汁醤油注いで蕎麦を啜るのよー 思いつきでやったら 父ちゃん大喜び 3人分ゆがいたのにほとんど食べとる アタシのが無ーい (>人<;)流石に謝られました    柔らかいインゲンはサラダに フライパンで蒸して(洗ってそのままフライパンに投入 水分少しあるくらいで蓋して色よく加熱  ザルにあげて扇風機で冷ましてからカット  あらみじん切り玉ねぎ多めのドレッシングであえる)     豚バラグルグル 見た目 手間がかかってそうだけど 青紫蘇🐽グルグル巻いただけ フライパンで焼き付けて 父ちゃんは塩コショーが好き この日の味付けは何だったっけ? 忘れてる💧 以前 お弁当の時のグルグル巻きはお助けメニュー 人参とか玉ねぎピーマン細切りをグルグル巻きにして耐熱皿に均等に並べてお酒少々散らしてラップで蓋をしてチン 余熱で加熱 冷めるまでに具材同士が勝手にくっついて調理が楽 映える様にカットして並べてニヤリ 時は昭和よ  何十回 作ったかー 年季モンよ 最近は父ちゃん自ら お弁当は自分でします と言われて えっびぅくり 毎日 毎日 盆もお正月も作ってたから えっ  いいのー?(; ̄ェ ̄)💧 いまだに慣れず ウロウロしてお邪魔気味 梅雨になりました 旬の野菜に追われる毎日 早めにお風呂済ませて魂抜かれてると お疲れモード全開の父ちゃんが採りたてお野菜を流し台にデーン  かなりの量 冷蔵庫に入りきれん 時々虫さんがいる時も (田舎に生まれ育ったのにイモムシ苦手) ヒーーーっ ベランダにほっておくとお花達が虫だらけになっちゃうわ お野菜も暑くてすぐに傷んじゃうし 汗だれこだれでビニール袋から引きずり出して処理して 力尽きそうでも らやるしかないのだ   も も も 限界よ おかげで寝るのは得意🉐❣️ 【山芋キュウリレシピ コメントより追記】 山芋は ヌルヌルして扱いにくいから 先にキュウリすりおろしとく★ 山芋キュウリを入れる器スタンバイしとく 洗った山芋はピーラーで皮剥いて 厚めのビニール袋に入れて なんかで軽く(やり過ぎんように)叩きます ゴロゴロしてた方が美味しい 袋の先を切って器にジュルジュル入れて 色が変わらんうちに★をかけてカバーしとく 食べる時にだし醤油氷🧊水で割って蕎麦の出汁にしてズルズル カットトマトをお汁ごと入れてもおいしーわー アボガド入れたら最強 らーん🎵 梅雨バテ 夏バテ さよならー👋
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モンちゃん
PR #PR #S&Bトッピングバジルモニターキャンペーン 収穫!料理&Recipe⑤ 20240625 ①ついに念願のジェノベーゼ🍝作ることが出来ました😆嬉しい🎵 赤肉メロン🍈冷たいとうもろこし茶🧋で。 ②白いお皿アップ!で ③蒼いお皿アップ!で ④待ちに待った😆畑の部のトッピングバジルとスィートバジルを大量収穫しました⛰️🤌🤌🤌🌱🌿 ★★★★  なるべく、オウチで、カンタンに、ミンナが、をテーマ 受け入れられやすい味や、特別な道具が無くても、と工夫しました😊※本当のイタリアンではNGなことでも、シェフ👨‍🍳じゃなくシュフ(オウチ)だから、家族が喜んで食べてくれたらそれでイイんです😊 ★★★★★デキナイ→出来る!✨ 【ポイントは】☝ ①時短でカンタンにするため、ふやけにくいイタリアン乾燥パスタを使用。先に茹でておき、ザルに上げておきます。 ②ハンドミキサーがあれば、ベターですが 無くてもOK👌 だって、「トッピングバジルは柔らか~い」のですから✌🤗 包丁🔪で粗みじん切りで出来ました😊 ペーストにする時は、私はすり鉢&すり棒を使いました🥣※100均でもあります。 ③バジルソースは、お子さまもご年輩の方も親しめるように、松の実は、入れませんでした(※しかも、結構高い👛) 塩は、ミネラル豊富な天然塩にして、粉チーズは、カルシウムが豊富なので、栄養バッチリ😃✌です  バジルは、その時々で、ビミョーに違いますし、量によっても味の感じ方に違いが出ます。そこへ、粉チーズを適量入れることで、ハーブ特有の清涼な青々しさがマイルドになり、食べやすくなります😋 そして……チーズは入れすぎると嫌いな人もいるので、いい加減ですが、味を見ながら、ウチではこのくらいで…と😊 ④大きなフライパンが無くてもOK🙆小さなフライパンでも、1人前ずつ完成→😋繰り返し🔁出来る✨材料もシンプルな分、あっという間に5人分出来上がりました✨👏 【大まかな作り方】🍳🎽 ①フライパンにオイル、にんにくスライス3枚ほど、そこへ茹でておいたパスタ麺、茹で汁小ぶりの🍚1杯弱入れて🍳🔥 ②そこへ、特製✨パジルペースト🌿🌱✨投入 大さじ2~3(※お好みで)🍳菜箸で混ぜ絡める✨ 2STEPで 完成👏✨ アツアツ~で召し上がれ😋🍴🍝 ウチでは、花丸💮もらいました😆😆🎶 予想外にイタリアン派でない家族が 「この葉っぱはうまいなぁ~」😋 と、ペロリ完食✨✌ いろいろなやり方があると思います。私は、試作しこれがいいかなぁと投稿してみました😊🍳🔪🎽 こんな楽しい幸せになれる機会を頂けて、S&Bさん、Green Snapさんに改めて感謝です🤗 引き続き、モリモリ育つバジルズとお肉、お魚料理にもトライ!して行きたいと思います🍖🐟
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モンちゃん
PR #PR #S&Bトッピングバジルモニターキャンペーン 20240625  モニターは約2ヶ月とのことで、期間終了?!頃ですが😅💦 【畑の部】苗を小分けにし植え付け、予想通り2ヶ月かかりました。モリモリです🌳✨ 日暮れ直前📱✨🙇‍♀️💦💦 ①右下 トッピングバジル  真ん中  上に同じ  左上 スウィートバジル ②トッピングバジル🌿→①Pic.の真ん中のコです😊 それぞれ、約20㎝大、約15㎝大の丸々とかわいい繁り方に🌳😊キッコロを思い出しました(古) …折角なので、思い切り濃厚なジェノベーゼを食べたくて😋♥待ちました🕐🗓️ 「わたしたち大きくなったでしょ」「暑い日もがんばったの」 「雨にも打たれたよ」 と、かわいいトッピングバジルたちの声が聞こえるようです(笑)🤭 それくらい愛を感じますねぇ~。  これなら、十分にバジルペーストが作れます💪🍳🔪🎽♪✌パスタにお肉にお魚、イタリアン三昧😋しあわせ~💕 ③アップ!で📱✨ トッピングバジルの葉のサイズ感が伝わるように、指を一緒に。夕暮れのせいで、ピンクの指に😅 【キャッチフレーズの検証】 ★20cm大に育っても、しっかりと小さな葉が繁ります‼✨ ★飾り(トッピング)なら、葉を上下2対(合計4枚)の十字形がオススメ☝ ★茎ごとでも柔らかくそのままペーストにしやすい✨→実際は…… その通りでした‼✨手でも茎ごと摘み取れました。触った感じも普通のスィートバジルとは違い柔らかでした😊🌱 料理へのハードルが下がります💕 香りは、とてもマイルド。バジルが苦手な方にこそ召し上がってほしい。…そう改めて思いました🤗 ④スウィートバジル🌿 背丈が約50㎝‼ やっぱり畑では、1ヶ月半過ぎからのスピードが物凄い旺盛⛰️👀 ウチの母が種蒔きから育てたスイートバジルよりも、葉っぱがツヤツヤして緑が濃い気がします。 さすがは、S&Bさんの苗‼✨ 香りは、手で葉を摘み取るだけで、清涼感にこの辺り一帯が包まれるほど、しっかり香りました。 しっかりと根付くまでの、1ヶ月は、モニター期間は2ヶ月ということで、苗を小分けにして植えたこともあり間に合うか心配でした。 6月に入り、脚をケガしたこともあり、畑の部から足が遠くなったのですが、しっかりとした苗からはしっかりとした生育した姿が✨😌手間要らずの苗🌱S&Bさん苗の素晴らしさを改めて実感することとなりました✨丈夫で素晴らしい✨ ここからは、収穫🤌→成長→収穫→🔁エンドフリーで🤗🌿🌱 こんな素敵な機会をくださったS&Bさん、Green Snapさんに感謝の気持ちでいっぱいです🍀😌🍀 ありがとうございました💕 ※鉢植えの部はまた明日に。
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