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笑い 大切の一覧

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喜一
こんにちは♪ 日曜日の台所遊びと今日のお休みから投稿させていただきます♪ ➊ スジに合わせて包丁を入れてグイッと捻って半身を剥がした桃ですが、種の模様が薔薇の花のように見えて、思わず写真を撮っちゃいました~😅 ➋ その桃と🍑スイカ🍉とキウイ🥝とリンゴ🍎をゼリーで封じ込めましたー♪ ゼリー液はレモン果汁とお砂糖とほんのチョットのラム酒で作りました😋 彩りもまぁまぁに出来たと思います🤭 ➌ こちらは今朝の朝飯です♪ 杉屋じゃない.. 梅屋じゃない.. M屋の¥350朝定です♪ポテサラは限定クーポンをもらってたので今だけです😝 ➍ ボリューム満点の朝メシでスタミナをつけて“お爺さんは川へ水汲みに” を2往復はなんて事なく❗️ でもいつもながら川に捨てられるゴミには閉口します😞 美観もさる事ながら、その先は海なんだよ!って思って貰えないもんでしょうかね〜😉 ➎ そんな気持ちを癒してくれる光景に出逢いました。なんとヤンマの産卵行動を目の前で見る事が出来ました❣️ シオカラトンボが繋がって近くを行き交うのも何組も目にしました👀! 生き物たちの逞しい力をわけてもらった気がします🤭 暑かった1日でした~ 日が沈んだあともすぐには気温が下がりそうにもありませんね。 皆さんこのあとも充分に注意してお過ごしください♪ 食いしん坊デザート投稿でした〜🙇🏻‍♂️!
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喜一
こんばんは♪ きのうの写真からお腹いっぱい投稿させていただきます🤭 笑 ➊ こちらは職場での朝の事です!井水と市水の貯水槽に繋がる導水管の隙間で見つけました👀🌱 アカメカシワであってますかね😅 ➋ 新潟旅行の土産だと、とても重たくて身詰まりのしっかりした茄子をいただきました😋  前日の夜仕事帰りに私が買っていた栃木県産の茄子と併せて3種類の茄子が揃いました🤣 盆前需要でそれまで忙しかったのが、盆の真っ只中に突入したところできのうは、ぽっかり仕事に隙間ができまして、日頃休日の消化が滞りがちなもんで、上司と相談して朝の出勤を取り消して急遽お休みにしちゃいました😝 🥳よっしゃー‼︎ ここはひとつ. . ➌ こちらも新潟土産の『八色スイカ』 特大‼︎です😋 興味津々!このスイカを抱いてヘルスメーターに乗りました🤭 なんとその目方たるや14㎏もありました🤯⁉️ 現在3歳と2ヶ月を過ぎた孫姫とピッタリ同じです🤣🤣🤣 ➍ という事で茄子3種‼︎ ステーキ茄子は1.5㎝厚くらいに切ってサラダ油で焼いただけです♪ ステーキソースにはピエトロのドレッシングに醤油やニンニクをアレンジして、なかなかいい~感じに出来上がりました😋😋 蒸し茄子の方は2㎝厚に切ってラップを被せてレンジでチンッ‼︎だけです♪ 先日投稿しました『トン漬け風 喜一丼』の時の味噌ダレ(ま~だあるんです😂)と豚ひき肉を弱火で優しくかき混ぜながら、肉味噌ダレで茄子にお化粧を施しました🤭 家族で遊びに来て来た娘からのリクエストで、フツーの千両ナスは浅漬けに変身です😋 自宅アパートのいつもの先輩からいただいたシシトウもしっかり焼いてお醤油ジュワーッ で匂いを嗅いで別部屋で遊んでいた孫たちもしきりに出たり入ったりして来ます🤭🤭 ➎ 近所のス◯ローからテイクアウトの大皿3枚と、私の茄子.獅子唐とおふくろ様の焼きビーフンのサラダ仕立て!でお腹もいっぱいのところへこのスイカ🍉です❣️ 大人 子供併せて15人掛かりでも半分食べるのがやっとでした〜😰 それにしても デカいっ‼️ いつも食いしん坊ばかりで🙇なさい でもこんな賑やかな我が家をいつも思いっきり宣伝したくて仕方ないもんで、どうかお許しくださ〜い♪ 尊い犠牲のうえに、今この平和が続いている事は決して忘れません‼︎🙂‍↕️ 平和であるからこその食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️🕊️
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喜一
こんばんは♪ 夏休みの最終日だった水曜日の写真から投稿させていただきます♪ ➊ お墓の掃除に行きました。 毎年この時期はたくさん咲いているのに、今年は猛暑と少雨のせいかサマーポインセチアも探さなけりゃ. . って言うくらいボソボソと咲いていました。 ➋ 少雨が功を奏しているのか、雑草も例年より少なめだったのでせっかくだから水をかけるのはやめて拭き掃除を念入りに‼︎ でやめておきました🙂‍↕️ それにしても私のTシャツがピッタリサイズのこのお墓!   😅 ➌ 炎天下の作業のあとコーヒーで身体を冷まそうと入ったお店のメニューの中に『 🇨🇺 キューバ産クリスタルマウンテン 』を名乗るコーヒーを発見して早速注文‼︎ 口にするのは約35年ぶりくらいになりますが、実は私がコーヒー好きになるきっかけだった豆🫘なんですが.. 焙煎の違いなのかこのお店の味は思っていたのとはチョット違ってました..残念😢 ➍➎ 前回投稿でメニュー終了で幻になってしまった厚木P.Aの「トン漬け丼 」を自分で再現できるか挑戦してみる事にしました♪ 以前に投稿した八丁味噌もまだたくさん残っているもんで. .😆 日曜日に焼いてみるつもりです😋 美味しくても. . そうでなくても(笑)投稿はさせていただきま〜す🤣 立秋も過ぎ朝晩は. . まだかーッ‼︎ あいかわらずの暑さと、大雨にも脅かされていますが、みなさん明日も元気で楽しい1日をお過ごしください♪ 予告編的食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️!
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喜一
こんばんは♪ きのう日曜日の“食いしん坊”から投稿させていただきます ➊ 自分の庭場の茗荷を初収穫しました♪ 雨が降らずに酷暑が続いていたもんで、「ひょっとして今年は. . 」なんてヒヤヒヤしてましたが、意を決して地表をそ〜っと掻き分けてみつけました🤭 わずか一坪にも満たない茗荷のエリアですがこのあとバケツで5杯!水撒きしておきました🤣 あっ‼︎ トマトとシシトウは同じアパートの先輩からのいただき物です😋 ➋ 茗荷が採れると最初にやるのはやっぱりコレ‼︎ 『 ダシ 』 です😋 お店で売ってるのはどうしてもドロドロ感を強く感じてしまって..😥 やっぱり自分の好みにチャチャッと作った方がおいしいですよね〜  💧.. あっ⁉︎ ヨダレが... 🤤🤤🤤 ➌ トマトとシシトウは冷製パスタの飾りとクリームの中に! ➍ 以前投稿していた、花を咲かせているカラスウリとは別の場所で見つけました😳 もうこんなに.. 早くねっ? ➎ 去年食べた冬瓜の生き残りの種からだと思いますが、元気に蔓を伸ばしてきたなあっと思っていたら、いつの間にかかわいい💕実が下がっていました🤣  さてさて 冬瓜↔️夕顔 ⁇どちらになってくれるでしょうか⁈ 笑 ずっーと雨が降らない酷暑の毎日です🥵 皆さんの方はいかがでしょうか? たくさん食べて、たくさん飲んで元気出して頑張りましょう😃 以上 「待ってました‼︎ 」 的食いしん坊投稿でした〜🙇🏻‍♂️!
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喜一
こんばんは♪ きのうの朝と、今日の昼 夕方の風景から投稿させていただきます。 ➊ 今日のお花がツユクサだったんですね⁉︎ 周りは大葉だらけですが、たまたまきのうの出勤前に見つけて 撮っておいた写真です♪ ここは私の庭場で通称『 薬味の森 』と名付けている場所で、大葉なら好きなだけちぎれて、茗荷を摘む事も出来ます😋 でも この写真..ピントが🌱っぱの方へ行っちゃってますよね😝😝❣️ ➋ この写真!昼休みに事務所に戻る時に見つけた、俄かに立ち上がる黒雲です! ➌ 昼ごはんを済ませて再び工場に戻ろうとした時にはもう一面の雲に覆われていました😳 写真の右手は高速道路の土手なんですが、みどり色したムックが兄弟親戚み〜んな呼んできて1列に並ばせたみたいになっています! 去年も花が咲いたところを投稿しましたが、コレ‼︎全〜部“クズ”なんです!結構大きなケヤキやクヌギが並んでいるんですが、この時期はもうすっかり覆われてしまっています🤭 あ〜ぁ🙄でもコレ全部集めたらいったいどれだけの葛餅が食べられるんでしょう😋😋 😝 ➍ 絶対にザーッと降ってくるんだろうと思っていたらさにあらず⁈結局雨にはならずに夕方を迎えました。 東の空に綺麗に染まった雲の帯を見つけて思わずスマホを構えました🤩 ➎ ~という事は、反対側の西の空は..⁇と振り返ると、空の低いところが真っ赤に見えます。でも地面の高さからでは全部見渡せないので、会社 自慢の1パレット800㎏の荷物ならMAX1500t収容可能な冷蔵庫棟のメンテナンス用のハシゴを登って屋根に上がりました。団地の5階建てくらいの高さに匹敵します♪ 見渡す西の空は群馬県方面の山並みも映し出しながら真っ赤に燃えた雲が夕空を素敵に演出していました🥰 因みに、工場の方もそうですが、屋根の上は太陽光発電のパネルがビッシリです⚡️⚡️⚡️ 〜んて、今日も暑っつい1日でしたが皆さん暑さに負けてませんでしょうか⁈ あっ😅今、日付が変わってしまいました。 もう寝支度は出来ていますので血圧測定だけ終わらせてすぐに寝るといたします💤 皆さん明日も(今日だけど..)楽しく元気な1日をお迎えくださーい🤗 食いしん坊のない投稿でした〜!🙇🏻‍♂️
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喜一
こんにちは♪ 今日の写真から投稿させていただきます♪ ➊➋ 去年遊歩道の木々たちもガッツリと選定されてしまったので、このプラムの木も殆どが今年の春から伸ばして来た新しい枝ばかりです。 そんな中たった一粒だけ実っていたのがこの子です♪ ➋はちょうど一週間前の、まだ青いこの子です😝 この木とお空に向かって手を合わせてからいただきました😋 “ 甘 : 酸ぱ ”が“1:9”ぐらい😖〜ッ❗️なお味でしたが、毎年この味を感じて夏本番‼️っと思ってましたのでやっぱり嬉しい夏の味でした😋😋 ➌ 金曜日のまとまった量の雨と土曜日の“おかわり!”みたいな雨のおかげで川も流れがしっかりと続いていて水も澄んで綺麗でした😍 コシラサギくんの姿が水面にもクッキリと映し出されています🥰 ➍➎ いただき物がありまして、 「八丁味噌」なんですが、コレって愛知県の皆さんが味噌煮込みカツを食べる時のあの味噌なんだろうと勝手に決めつけて、(笑)それこそ自分勝手に作ってみました😆 材料は 味噌 味醂 酒 酢 砂糖と、これだけなんですが比率も何もわからないまま取り敢えず初めてなので. . . 大丈夫です❗️何があろうと、あくまでも“研究所”ですから🤭 あっ💦でも 別に そ〜んなにおかしな味にはなってませんよー♪ 笑 『 募集 』 次の時の参考にさせていただきたいと思います🙂‍↕️ 愛知県のユーザーさん!もしくは味噌煮込みカツにお詳しい方❗️ 美味しい作り方‼︎       教えてくださーい!🙇 と言うわけで最後は、美味繋がり希望的食いしん坊投稿でしたー!🙇🏻‍♂️ 時刻は1日で1番気温が高くなるあたりを迎えました。皆さん油断せずこのあともお元気でお過ごしくださ〜い♪
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喜一
こんばんは♪ 今日の前半の分を投稿させていただきます♪ ➊ 今年初めて花が咲いた冬場以来何度も投稿させて頂いて来ました、種から育てた枇杷の木です♪ これで全量収穫が終わりました❣️ 小粒で酸味も強めですが味が濃くってとても美味しいビワです♪ あと3本 計4本同じ種からの木がありますが、今年はこの一本だけでした。 来年は全部花が咲いてくれたらな〜😋 ➋ 今年8年目の栗の木です♪ 4年目 6年目 そして今年と、隔年で花を咲かせてくれる木で、今年は大豊作を狙っていますが、今朝撮ったイガグリ坊主の赤ちゃんの写真です♪ 今のところは順調のようです😋 ➌ そのあと自宅アパートの植え込みのサツキに鋏✂️を入れてあげました! 「来年また綺麗に咲いてよね!」っと声をかけながら. .😁 因みに、上の方でワサッと繁った枝は先日投稿しましたネムノキの枝です♪ こちらも駐車場の入り口側に延びて来た枝は(涙を飲んで..)切り落としました😓 ➍ 去年の春に“アボカド🥑冬囲い”を解いた時に出た雑木林の落ち葉たちです🍂 一年かけて腐葉土にした物を掘り起こしてサツキとは反対側の植え込みの土増しのために運んだところです♪ 100%クヌギ コナラなどの落ち葉たちです🍂 その空いた穴には今年の春に冬囲いを解いた時の落ち葉の残り半分に埋まってもらって、また来年のための腐葉土になってもらいます😁 ➎ こちらは昨晩仕事帰りに実家の庭場で撮りました! おふくろ様はホントに何んにもしないのに毎年咲いてくれてありがたい子たちです❣️ 笑 もうすぐ咲きそうなんですが、今週は平日の休みが無いため咲いたところは夜しかお目にかかれないかもしれません🤨  詳しくは無いんですが.. もうこの段階まで来たら、丸々1週間なんてしないうちに咲いちゃいますよね⁇ 朝早くにほんの小雨が残っていましたがその後はなんとかお天気もってくれて、いろいろ外作業ができた1日でした。 こちらは明日から3日間雨の☔予報です😔 梅雨入り宣言も出ちゃうかもですね⁉︎ でも気持ちだけはいつもカラッとスキッと、皆さん明日も元気でいきましょう♪ 自己評価では凄〜くGSらしい投稿でしたー🙇🏻‍♂️!   笑
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喜一
こんにちは😃 今日はお休みで、月1のライフワークに来ています♪ ➊ 5/20に「花芽かなぁ〜?」なんてチョット弱気な投稿をしましたが、これは今朝 出掛ける前に撮った写真です♪ もう!まちがいないですよね! 咲いたら勿論また投稿させていただきま〜す✌️ ➋➌ 池袋駅前の雨の朝の風景です♪ 仲良しユーザーさんから「街のようすも..」って事で、載っけてみました😆 ツツジの植え込みも、もうすっかり花の時も過ぎて、綺麗にお掃除してもらって今日の雨に気持ちよさそうです♪ 他の植物は名前わかりませんが..😅 ➍ 私ではありません! 次男坊家族が日曜日にコレを持って遊びに来ました♪ 6/2で3歳になった孫姫のために手作りしたんだそうです。 お絵描きの方はともかく驚いたのはバラの花です🤯⁉️ イチゴを薄くスライスして砂糖を振って柔らかくしてから巻いたんだそうです♪ ママ 頑張りました💯💮 どうか 褒めてやってください〜い☺️ ➎ 最後に前回投稿に間に合わなかった'干し餅おしるこ'の報告です! 結論から言いますと. . ドロドロに溶けちゃいました〜🤪🤪 あんこ汁に潜らせて含ませておこうと思いましたが、1時間でもほとんど変化が無く、晩御飯の後まで都合4時間半くらい浸した状態でしたが(これが長過ぎたものと..😓) 弱火にかけて様子を見ながら. . .あんこ汁の表面がポコッ!ポコッ‼︎ってなり始めた時にすぐ火を止めたんですが、いざお椀に取り分けよ.. アレッ⁇どこ⁇ 菜箸をお玉に持ち替えてご覧のようなよそり方です  😅😅 🫘れっきとした北海道産小豆の缶詰をミキサーで念入りに粉砕して、2分の1の量のお水とお塩をひとつまみ🤏🏼加えて、こし餡のおしるこにしてありますから、見た目はしくじってますがお味の方は. . . はい🙂‍↕️ 負け惜しみですね. .😅😅 アレコレ興味先行型の私です🤭 雨☔があがりそうな気配を全く見せない空模様です!  皆さん気持ちだけはカラッ‼︎と青空で午後からも元気でお過ごしくださ〜い🙇🏻‍♂️!
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喜一
こんにちは♪ おやすみの今日 前半の投稿をさせていただきます♪ ➊ 色づき始めて、先日ネットを巻いたところを投稿しましたビワの実です❣️ 元々いただきものの枇杷で、小粒で酸味の効いた味の濃いビワでした。今日収穫したこの子たちも食感は紛れもなくビワですが味はプラムかなと思うくらい、酸味が甘味より勝っているお味でした😋 果物の酸味はむしろ大好きなタチなので私には全く問題無いお味です😋😋 〜れよりも何よりも食べた種から発芽させて育てるイタズラを他にも色々やっておりますが、本当に収穫出来て口に入るのはコレが初めてなので、正直言って言葉には出来ないほど嬉しさが込みあげているところです😍😍 🥳🥳 🥹🥹 😭 ➋ 毎年花後に鋏を入れて✂️世話をしている自宅アパートの植え込みのサツキです❣️ チョット遅くて今、満開を迎えています♪ 春咲きに南高梅の花が一輪❗️って何度もしつこく投稿しました梅の木がこの写真のすぐ右横なんです😁 ➌ 午前中の“お爺さんは川へ水汲みに”の時に撮りました‼︎ 今年は忘れずにちゃんと花が咲いてる時に写真に収める事が出来ました😝 上の道路の端の地面から護岸の壁伝いに下へ延びているうちわサボテンです❣️ なんだかカラスノエンドウに絡みつかれているようですが、黄色と紫の色合いもなかなかオシャレなのでそのままにしておきました😆 下の写真は、昨年業務用のナポリタン1kg入り 賞味期限近し を大量にいただいた職場の取引先さんから今度はスパサラをいただき、またまたパートさんたちとも皆〜んなで分けっこしていただいて来ました😋 やはり業務用なのでベースだけですから、コレに胡瓜🥒玉ねぎ🧅人参🥕とあとハム🥩とほんのチョットのニンニク🧄を加えて胡椒🧂と、仕上げに乾燥パセリをパラパラ で出来上がりです😋 ベースの味が濃いめだったので塩コショウでなく胡椒だけにしました👌 良かった〜   塩振らなくて..🤭 ➍ ↗️は2年前の6月に「ヤシの実で植木鉢を作りました〜」って投稿したあの植木鉢です♪ 今は種から発芽のアンズの木の小っちゃい子が住んでいます♪ 今朝そこにカマキリの赤ちゃんが居るのを見つけてすかさずシャッターをきりました‼︎ 「早く大きくなってやって来る悪い虫たちをやっつけてくれよな‼️」って良〜くお願いしたのは言うまでもありません! 笑 あとの3枚は胡瓜のぬか漬けの大好きな食べ方です😋  健康診断前にせっせと食べてた菊芋もひとつ残っていたので今回は一緒に.. 1週間漬けてシワシワのクタクタにした胡瓜と菊芋を刻んでからキュッ!!っと絞って針生姜に鰹節にあと愛情をチョット加えて、さぁご飯の上へ🍚😋 コレ 大好きメニューなんです~🤤🤤🤤 ➎ 職場で青森の生産者さんから「地元の郷土菓子」と言っていただいた“干し餅”って言うんですけど、全くの初見の品なのでワクワクしました🤩  ほんのり甘味はついているんですが食感は、高野豆腐みたいに乾いていて、子供の頃駄菓子屋さんで売っていた昔〜しの‘ラスク’よりも固くて、世代が若い子たちは皆一様に一口食べて「んっ⁇」な顔をするばかり..😂😂😂 同世代でも「口ん中の水っけをみんな持ってかれちゃう感じだなぁー!」なんて言う始末で.. 結局残りは無投票のまま私が当選確実となりました。  「 誠にありがとうございます🙂‍↕️」 笑笑 しかしながら、いくら固くても、乾いていても『 餅 』の字が付いてる以上私の食いしん坊の虫がワクワクしない訳はありません! 「この餅でお汁粉にしたらどうなるんだろ〜🙄」 っと言う興味に駆られて缶詰のあずきです♪ 時間をかけて含ませてる途中なのでこの投稿には載せられませんが、美味しくても🥰失敗でも😰結果は必ずまた投稿致しまーす🤗 チョット前からまた雨が降りだしました☔️ この時期ですから仕方ないですが、皆さんもお天気の急変と温度差には注意してお元気でお過ごしくださ〜い! 食いしん坊三連発半投稿でした〜🙇🏻‍♂️
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喜一
こんにちは♪ 先にお知らせしておきます。 4ページ目と5ページ目に生き物が出ます♪エビ🦐とヤモリ🦎です♪ 苦手な方はご注意くださいね🙂‍↕️ 今日は年に一度の職場の健康診断でした。 先日来「菊芋」やら「オニスラ」やら投稿までしてこのところしばらく食事にも気を使っていましたが、その願いも虚しく自分でもビックリするほど血圧が高くて、後日会社から産業医のところに受診命令が下ることが決定的になってしまいました. .😩 ➊ でもまぁ それはそれとして、出てしまった数字は消せませんからこれから改善に向けて方法を探っていきます♪ と言うわけで帰り道! いつも夜の会社帰りに書き物仕事を持って立ち寄るスタバのテラス席で今シーズン最初のアイスコーヒー🧊です♪ 入店する前にすぐそばにある桑の木から真っ黒に熟したクワノミをたくさんgetしました♪ このお店は入間川と言う大きな川の土手沿いにあるんです♪ クワノミで血圧も少しは下がるでしょうか. . 😆😆😆 ➋➌ その時近くに咲いてた紫ツメクサとヒメジョオンです♪ 今年になって初めてハルジオンとヒメジョオンの違いを正しく理解した私です..😝😝😝 ➍ 先日 孫が自分で捕まえた.. と言って投稿しました、味付け海苔の空きボトル水槽に居るエビちゃんです♪ フサフサのお腹を煽いで!煽いで!一生懸命に子エビを放出しています。 とてもじゃないけどピントが合わなくて写真には収められませんでした〜😛 ➎ おとといの夜、仕事から帰って来た時に発見しました👀‼︎ ヤモリさん達の愛情たっぷりなシーン❣️ 何年か前に「壁ドンッ」なんて言葉が世間で流行りましたけど、こちらはさしずめ「壁ギュッ‼︎」ですかね..笑 がんばれ!ヤモリちゃん‼︎ 壁と言わず植木の中と言わず、寄って来る悪い虫達をやっつけておくれ〜 📣 そんなこんな、高血圧にやや凹み気味ではありますが、これから帰って鯉の赤ちゃん始め“いきものがかり”の作業に精を出したいと思います😘 皆さんこの後も楽しくお元気でー!🙇🏻‍♂️
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喜一
おはよう😃ございます♪ 栗の実から発芽で8年生になった子の花と、最近の自分の健康メニューからの“食いしん坊”を投稿させていただきます♪ ➊ 先日来、花穂の確認と、枝数を減らした時の2回 投稿してました利平栗です! 今週の木曜日の出勤前に撮った写真ですが、ようやく花穂が開いてフサフサして来ました😁 赤丸で囲ったあたりには“イガ”の赤ちゃんも出来始めている様子がうかがえます♪ 4年目で初めて花が咲いて初の収穫に喜び、畑の栗の木を真似して太いところからバッサリ枝を落としたら、5年目には若い枝をたくさん伸ばしたものの花は1つも咲かず、そのまま放置したら6年目には4年目の倍を超える収獲に辿り着きました😋 で また枝をバッサリやったら案の定7年目の去年は新しい枝をたくさん伸ばしただけで花は咲かず、そして今年が8年目です♪ 畑の栗の木を見てると、毎年枝を落としても毎年実をつけているように見えるんですが. . .私の栗の木は隔年お休みをさせてあげるのが正解なのか、本当のところはわかりませんが、放っておいたらとんでもなく大木になってしまうので切らないわけにもいかないし..😅 いずれにしても今年は収穫に与れる年廻りです♪ 何を作ろうか今からワクワクしているところです🤤🤤 ➋➌ 仲良しのユーザーさんから教えてもらった「レタスの酢の物」に初挑戦してみました🫡 仕事帰りに寄ったスーパーですが、とても新鮮! 凄くフワフワ! のレタスが手に入りました♪ たまたま別の棚ではレンコンの『 半額 』シールが燦然と輝いて✨いるのも発見しまして🤭 しかも直径60~65㎜ 全長110㎜以上はある節から節までちゃんと残っている上ものをget出来ました🙌 あと仲良しさんお勧めのジャコも買って帰り早速下拵えから..まずレンコンの下茹で! チョット時間差をつけてレタスも一緒に投入して湯通し完了✅ 乾燥ワカメとジャコを載せて鮨酢をかけて完成です♪ いつも帰宅が遅いので結局その日の晩御飯は午前0時の真夜中のディナーとなりました🍽️ あっ💦もちろんこれだけでなく妻の作ってくれてたおかずもちゃんとありますよ〜😅😅 ちなみにあまりに鮮度が良かったものでレタスは外から剥いた4枚分のあおい🌱っ葉だけで作ったので色味はやたらと青々しちゃってます! 少々残して翌晩食べたらもっと味が馴染んで更にマイルドで美味しかったです😋 ➍➎ このところ続けている自分なりの健康メニューです♪ そうなんです!今年もいよいよ迫って来ました! 職場の健康診断‼️ 自前の糠床に菊芋を出したり入れたり.. 今がとても美味しい新玉ねぎ🧅を水に晒さないでごま油とカツオ節とチョットのお醤油で.. もう1週間以上続けています😋今度の木曜日 29日が健診です😱 節々痛いところは多々ありますが、それ以外は健康を自負している私です♪ でも歳には勝てないものなのか近頃は血圧だけが130以下で安定する事がなくなって来ているのが現状です😓 今年はなんとか「再検査」のハンコが押されないように頑張っております. . .🙂‍↕️ 以上 お勧めメニュー初挑戦と健康診断対策的食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️ こちらはきのうからの☔️もどうにかあがったようで“お爺さんは川へ水汲みに”行けそうな感じになって来ました👌 “いきものがかり”のお仕事も待ってます✌️ 皆さん今日も元気で楽しい一日をー!
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喜一
おはよう😃ございます♪ 今日はお休みで月一恒例のライフワークに出かけて来ています♪ 今朝の様子と日曜日の食いしん坊を投稿させていただきます♪ ➊ 種から発芽で7年目のネムノキ! 今朝の様子です。 去年の秋に大幅に剪定したので、ワサワサ賑やかに咲いてくれる事は期待できないと思いますが、今朝見上げた枝に花芽(自分ではそう信じたい)らしきものが出来ていました♪ 集合住宅ですからあまり大木には出来ません! こじんまりとでもかわいく長続きさせたいものです♪ ➋ 朝ご飯に先日妻が「こんなの出てた~」と言って買って来たふりかけを試してみました😋 ゆかりふりかけのあの会社です♪ 以前テレビで見た事がありますが、ここの社長さんはとてもユニークな方で、きっと商品名にも社長さんの“テイスト”と“イズム”が反映されているんでしょうね😁 以前からこの広島菜を使った「ひろし」は好きで、よく食べていましたが今回見つけたのは「 だし ひろし」🤣🤣🤣コレ絶対 館 ひろしさんのパクりですよねー😁😁😁 もちろんお味の方は💯💮で楽しい朝ご飯になりました😋😋😋 他にも青シソのふりかけは「かおり」 明太子のふりかけは「あかり」 梅干しのふりかけは「うめこ」..などなど楽しい名前のふりかけいっぱい出してますよね!これからも美味しくて楽しいふりかけをどんどん開発してほしいなぁと思います♪ ○島食品さん 📣れー❣️     写真横向きで🙇なさい ➌ こちらは日曜日の食いしん坊の材料たちです♪ 熟し度合いにかなり差がありますが、バナナの食べ比べをさせたくて用意したのはベトナム産とカンボジア産の2つです♪ 機会があればエクアドル、フィリピン、メキシコ、台湾..なんて、い〜っぱい揃えてみんなで賑やかに食べ比べなんかしてみたいもんです😁😁😁 ➍➎ バナナの目的はもうひとつ!➌の奥の方にいるドッグ用のパンなんですが、これがなんと凄くふわふわでケーキのスポンジかと思うほど柔らかいのを見つけたもんですから、すぐに“美味しい物研究所”の血が騒ぎ出して、私流の「 まるごとバナナ 」に挑戦してみる事にしました😋 ➌の左側の皿に赤い粒々がありますが“お爺さんは川へ水汲みに”行った時、たまたま生えていたのを見つけて孫と一緒に摘んだ いわゆるヘビイチゴです♪ よ~く潰して砂糖と水飴とほんのチョットラム酒を入れて即席のベリーソースをこさえました🤤 っとここまでは良かったんですがこのあとがいただけませんでした👉👎🏿 「いざっ!食さん‼︎」としたその時です。 下から持った孫はバナナを上から落っことし、上から持った次男の嫁さんはパンが切れ込みから縦にまっぷたつに裂けてしまって..2本のバナナがテーブルをコロコロと😝😝😝 みんな大爆笑の後非難の目が一斉に私に注がれたのでした. . 😣😣😣 さりとて、そこはあくまでも研究所ですから、時には失敗がある事もお許しいただいて.. . 😜😜 ➌の手前のリンゴは今年初めて店頭で見かけるポピーという名のニュージーランド産のリンゴです♪ 去年までは知らなかったですが、何故か今年はいつも楽しみにしているJazzリンゴを見かけないのでこちらで初挑戦です♪ 焼いてもドロドロにならずにキチンと立っていましたし、まぁまぁ酸味もある味なので紅玉に似た風味も感じられると思いました😋次はジャムもやってみようかなぁ〜🤭 とかなんとか毎回の事ではありますが、長々とここまで全て読んでくださった方には本当に感謝申し上げます🥲 いつもしつこくて🙇なさい。 外はかなりの暑さになりました。皆さん午後からもお元気でー🙇🏻‍♂️!
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喜一
こんばんは♪ きのうの庭場の観察と“いきものがかり”からの投稿させていただきます♪ ➊ ↖️台所で出番を逃して芽を出した里芋❣️先月孫と一緒に植えてたのが、やっとそれらしくなって来ました♪ ↗️↘️4年前の母の日の後に、同じアパートの住人さんから託された小さな鉢植えのアジサイです♪ 私が地植えにしましたが去年までずっと泣かず飛ばずでチョット申し訳ない気分でした。でも今年はようやく沢山の花をつけてくれました😮‍💨 ↙️もうこの時期になると庭場仕事には欠かせませんね! 今年もお世話になりま~す🤭 ➋ 産卵から2週間! 孵化から1週間!現在体長約9〜10㎜くらいです♪ 無事に大きくなるまで何匹育てられるでしょうか.. とにかく頑張ります✊ ➌ 先日はアメリカザリガニの方を投稿しましたが、こちらがニホンザリガニです♪ ちょうど脱皮を終えてひと回り大きくなったところです❣️ 今や生息数ではアメリカザリガニより少なくなったと言われているようで..「頑張ってもっと大きくなれよー」とつい声をかけてしまいます🤭 ➍ “お爺さんは川へ水汲みに”の最中に一緒について来た孫が浅瀬の水溜りを覗き込みながら「じぃじー‼︎ オタマジャクシの凄く小っちゃいのがいるー!」と叫ぶので見に行ってみると色とクネクネ具合はソックリですが確かにオタマジャクシよりはるかに小さくてかわいい💕ナマズの赤ちゃんでした♪ 5/12日に「オタマジャクシとエビ」って投稿しましたあのボトルに仲間入りさせてあげました♪ 孫の好奇心と観察欲を更に高めてくれる事を期待しています🤭 ➎ まとまった雨の後って事もありますが、きのうはゴミがかなり多かったです!中には完全に「家庭ゴミだろッ❗️」ってのもあったりして、腹立たしいやら😤悲しいやら😢 ですが、そんなこんなもみんな引っくるめて“いきものがかり”と思って遊んでる私です🤣🤣 きのうの日曜日から「空堀川漁業協同組合 組合長」(自称) 的“いきものがかり”メインの投稿でした〜🙇🏻‍♂️! 皆さん元気な明日をお迎え下さ~い♪
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喜一
こんばんは♪ もう水曜日ですが、先日の日曜日の出来事から、久々に“食いしん坊”も含めて投稿させていただきます♪ ➊ 庭場で盛大に菜の花を咲かせていたからし菜たちが種をたくさん実らせたので(正直チョット邪魔なくらいになってました😅)刈り取ってみました。 このあとビニールシートを広げて太い茎から穂の部分だけ外して半日干しておきました。 今週は平日休みがないので、乾燥の続きはまた次の日曜になってしまいますが..😆 ➋ 庭場回りの草取りをしながら去年のこぼれムカゴから芽を伸ばしている芋玉も引っこ抜いて..まだまだたくさんあるんですがとてもトロロに擦れるほどではないので、よく洗って味噌汁に入れていただきました😋 ➌ 私が毎年ハサミを入れている実家横の駐車場のサツキの植え込みです♪ 花そのものはまだ満開の手前ですが、黄緑とピンクと黄色の取り合わせが綺麗だな〜って思ったもんで写真に収めました😄 ➍ 無水カボチャのみりんバージョン!日本酒バージョン!ブレンドバージョン!などなど色々やって来ましたが、チョット悪ノリしてブランデーバージョンをやってみました😁 ¥359のブランデーを2本も使って..主役のカボチャよりも高くついちゃってますけど. . 🤣 でもとってもいい香りで、見た目はベタベタに見えますが、食べた感じは、ほっくりサラサラでした😋 ➎ いつも次の日の昼食用におにぎり🍙を握っていますが日曜日は草取りの時に抜いたノビロの小〜ちゃいヤツを包丁の胴で潰して更に包丁の背で叩いて味噌と混ぜておにぎりになびってみました♪ よく「ネギ味噌煎餅」なんてありますが、こちらは特製の「ノビロ味噌おにぎり」で~す🤭  それに食べた後の柏餅の🌱っ葉をよく洗っておにぎりに被せてからラップで包んでおきました。柏の葉っ🌱の香りが移って運良く“朴葉味噌”みたいな感じにならないかなぁ〜 などと..🤤 月曜日のお昼の時間‼︎ さすがに朴葉味噌までは無理でしたが、うっすら柏の香りと、なんといっても味噌の味は格別でした💮 そんなこんな色々欲張った日曜日でありました 笑 久々に食いしん坊投稿入れさせていただきましたー🙇🏻‍♂️!  みなさん明日もお元気でー♪
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喜一
こんばんは♪ きのうの“いきものがかり”から投稿させていただきます♪ ➊ 今月4日の日曜日に産卵された鯉の卵がついてる石です♪こんな形で手元に置いて、きのうで1週間です。この5年間1日の狂いもなくピタリ1週間で産まれています♪ 今までこんなにたくさんの石を持ち帰った事はありませんが、何せ今年は川の大規模工事が行われる気配が濃厚なので、できるだけ沢山の生き物たちを保護したいなぁと思っています。 ➋ 第一子を発見したのはちょうどお昼頃でした♪ ➌ スマホを水面近くまでグッと近づけてみましたが、どうしてもピントが水面に合わさってしまうようでクッキリ写せませんでした😅体長 約4~5㎜ 限りなく透明に近い魚体で毎年と変わらぬ姿を見せてくれています♪ ➍ 本筋の流れと離れた水溜りの部分で見つけたオタマジャクシとエビです♪ あとおそらくオイカワと思われますが小さな稚魚が1匹! みな連れ帰りました。 ➎ 私のバケツの子たちとは別に、一緒に行ってた孫が自力で捕まえたエビ3匹とオタマジャクシ1匹です♪ 「自分で観察したい!」と言うもんですから、小砂利を入れてカボンバを一本差して卓上用の水槽の真似ごとを..😆 美味しい味付け海苔 [250枚入り]ってヤツのからになったペットボトルなんですけどね 笑 孫よ!飽きずにどこまで観察出来るかな⁇ そんなきのうの嬉しさと、反面 責任重大かなぁ..🙄 的な“いきものがかり”投稿でしたー🙇🏻‍♂️! 今日もこのあと帰ったら、沢山の赤ちゃんが増えていると思われます♪ 今週は平日休みがないので、お世話は夜だけになっちゃいますが、楽しみながら頑張りま~す♪ みなさん明日もお元気でー❣️
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