こんばんは♪ 先月降ったまとまった量の雨の後、一度水汲みが出来ただけでまたすぐにカラカラになってしまったいつもの川です。 ➊ 今週月曜日の雪のおかげで今日やっと今年2回目の水汲みが出来ました❣️ コンクリートより上の砂利の部分に残っている水がお目当てです♪ ➋ 肉汁溢れる切り口を自慢したくて.. 🫠 ➌ お醤油色に染まった野菜クズ達　　　いい味出してくれて😘　一度ザルで取って次にペーパーで濾してスープの元に❣️ ➍ 豚バラの模様が上手く の の字になりました〜♪ 刻み海苔を振ったご飯に🍚チャーシューを並べて一味唐辛子🌶(野菜クズと一緒に入れたミカンの皮が効いてるようで七味は要りませんでした) タレはこのスープに醤油と味醂を足して一煮立ちさせた物で..充分に😋　　　お葱の碧いところを散らかして完成で〜す❣️ 🤤🤤　　スープは顆粒の鶏がらスープってヤツを足して塩っ気を観ながらのばして、乾燥ワカメと葱の白いところと胡椒をパッパッで出来上がりましたー♪♪♪ 「研究所ですから〜. . .」の言い訳もいらない美味しさで〜す🤤🤤🤤 懲りない男の食いしん坊投稿でした〜🙇🏻‍♂️ 　皆さん明日もお元気で行きましょう♪

おはよう😃ございます♪ まずは朝のお散歩風景から♪ ➊ これで3回目の投稿になります。いつもの川のいつもの遊歩道のサクラ🌸　おんなじ枝のおんなじ蕾をパチリと　まだまだ殆ど変化なしでした♪ ➋ 待ちに待ってた蕗のとうがいよいよ登場してくれました　第一号でーす♪♪♪ 去年も言ったかもしれませんが､何を差し置いても“口で感じる春”と言えば私の中ではフキノトウがダントツなもんで..🤤🤤 ➌ ロールキャベツの失敗作ではございません　笑。　他にニンニク　ショウガ　ニンジンの皮　サトイモの皮　ダイコンのしっぽ　長葱　玉葱　牛蒡　ミカンの皮　などなど有り合わせの野菜クズをどんどん放り込んでお醤油をドボドボドボ.. っと ➍ 巻き巻きした豚🐽のバラ肉さんでした〜　ラベルは「フランス産　麦の穂豚」となってます〜🤭 結び目を一つだけ緩くしておいたらお肉のアクがうまい具合に玉っコロ状に固まってくれてるみたいです👌 昨晩から仕込んでおりました😋 　さぁ〜て何を作りましょう. . ⁉︎🤤 食いしん坊投稿でした〜🙇🏻‍♂️ いいお天気のようですね♪ 皆さん今日もお元気で行きましょう♪

こんばんは♪ 昨夜は何年ぶりかの大雪でてんてこ舞いしましたが、なんとか今日も1日まともな仕事が出来ました🙂 お昼休みに撮った写真ですが　　 クラッシュしたイチゴキャンディｰを散りばめた濃い〜抹茶アイスに練乳をトロ〜りと.. に見えるのは 　　　 　　　　　やっぱり私だけですよね~🤣 皆さん明日もお元気で行きましょう♪♪

こんばんは♪ 早いものでもう2月　　毎年投稿している川沿い遊歩道のサクラ🌸の観察をそろそろ始めました🧐 ➊ 1／31 青空をバックに まだまだ硬〜い蕾みです。 ➋ 今日 2／4 どん曇りの空ですが同じ蕾みをパチリ！殆ど変化無しです。 ➌ ピザトーストには反省と教訓が2箇所ほど..午前の投稿の時に言ってましたとおり自分で作り足したピザソースですが､あれではまだまだ塩っ気も香辛料も足りなかったようで　市販のものはかなり味が強く出来てるんだなと再認識です🤔 もう一点はクリームチーズをちぎってまぶしただけではトロ〜リと延びてはくれないんだー！　と言う事を学習しましたー😓😓😓😓　　笑 ➍ 特に“けんちん”でなくても昨今の人気はこってり“肉汁うどん”なのかもしれませんが手持ちに手頃な肉っ気が無かったのと､おととい妻が炊いたおでんの汁がめちゃくちゃ美味しかったもんで「この汁いただきー！」ってわけで昨晩でおでん🍢をからにして今朝からはその汁に作り足してうどんつゆになってもらっています🤭 里芋　牛蒡　人参　平茸　長葱　蒟蒻　とチョットのお肉でけんちんうどんの完成でーす❣️😋 まだまだ寒い日も続くと思いますが皆さん明日もお元気でいきましょう♪ 　食いしん坊投稿本日完結でーす🙇🏻‍♂️

おはよう😃ございます♪ まずは今朝の川沿い遊歩道のお散歩から ➊ 1月の後半に2回ほど投稿していましたロウバイの木がやっとチョット賑やかになって来ました♪ 持ってたコンビニコーヒーを思わず枝に置いてパチリ❣️ ➋ まだまだそんなに大きくない木なので辺り一面黄色に..なんて程にはなりませんが、小雨が降る今朝 雫をまとった一輪にグッと寄ってパチリ❣️ ➌ 昨年初めて3っつだけ花をつけてくれた発芽から5?6?年目のスモモの枝にあるカマキリの卵です♪ 今年も用心棒 ヨロシク‼️ ➍ で やっぱりこの時期お休みの日はどうしても台所に居たくなります　笑　写真の右手前側はピザトースト用の材料ですが今日はチョット趣向を変えて 以前チーズケーキを作った時の残りのクリームチーズでやってみたいと思います♪ さらにお歳暮でいただいてたハムのセットからウインナーとソーセージを..(妻はまだ寝ています🤭) ソースも市販の瓶が残り半分をきっていたので 例の金時人参のペーストにニンニクとタマネギのすり下ろしを加えて､タバスコ・コリアンダー・バジルとコショウを振ってケチャップを増量して..まぁ出来上がって食べてみないとわかりませんけどね😉 厚切りの4枚食パン🍞なんで食べ応えは相当なボリュームだと期待しています😋 もう朝も10時に近い時間です。この分だとけんちんうどんは夕食の品揃え..かな　⁇ 　最後はやっぱり食いしん坊投稿でした〜🙇🏻‍♂️ 皆さん今日も1日お元気でー♪ 　

こんにちは♪ 今日も食いしん坊投稿でお騒がせしまーす ➊ 発芽から たぶん6年目になると思いますが枇杷の木です。　まだ一度も..ですがそろそろ花を見せてくれないかなーと期待してるところです🙂 ➋ 里芋　長葱　蒟蒻　牛バラ　白舞茸とヒラタケも入れてみまーす😋 ➌ ちぢみほうれん草はベーコンをほんのチョット入れてマーガリンでソテーしました。葉が厚くて味も確かに濃いような.. とても👍でしたー😋 ➍ 目を離さず､グツグツ沸騰させないように手前で止めたので今回はキレイに透き通ったおつゆのままで出来上がりましたー🤤🤤🤤 ➎ 少しお肉が多かったのでネギとヒラタケだけですがすき焼き風も(あくまでも風です　風!🤭) 割りしたはお得意のたまり漬けの時の調味液と佃煮の時のタレを舐めくらべながら(笑)ブレンドしてバッチリ👌でーす 今日もやっぱり食いしん坊全開の1日でした〜🙇🏻‍♂️ 明日も皆さんお元気でー！

こんにちは♪ 今日はお休みで息子の運転で福島へ出掛けています。 ➊ いつもの川の遊歩道で先日蕾を投稿したロウバイがいよいよ咲き始めたのを今朝パチリしました🥰 ➋ 長男の車の助手席から綺麗な山をパチリ‼︎ 那須連山かな と思います♪ ➌ こちらはゆうべのチャーハンです(帰りがチョット早かったもんで😜) カニかま 紅生姜 レタスと ネギと玉子で 肉っ気はナシ‼︎ でも炒める時にラードを使っていますので旨みは充分出てますよー😋 　赤　黄色　緑が綺麗でしょっ😉 やっぱり最後は食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️

こんにちは♪ 今日はお休みで息子の運転で福島へ出掛けています。 ➊ いつもの川の遊歩道で先日蕾を投稿したロウバイがいよいよ咲き始めたのを今朝パチリしました🥰 ➋ 長男の車の助手席から綺麗な山をパチリ‼︎ 那須連山かな と思います♪ ➌ こちらはゆうべのチャーハンです(帰りがチョット早かったもんで😜) カニかま 紅生姜 レタスと ネギと玉子で 肉っ気はナシ‼︎ でも炒める時にラードを使っていますので旨みは充分出てますよー😋 　赤　黄色　緑が綺麗でしょっ😉 やっぱり最後は食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️

こんばんは♪ おとといの久方ぶりの雨の後です♪今日は喜び勇んで“お爺いさんは川へ水汲みに”に行ってみました ➊ 川沿い遊歩道でロウバイが蕾をたくさんふくらませていました！ もう一息ですね😚 ➋ 雨からまだ2日なんですがもう流れも止まり、小さくなっていた深場の水溜まりが大きくなっていただけでした😩 ➌ 別の浅瀬の小ｨ〜ちゃい水溜まりでこの子たちを発見したので、持っていたコンビニコーヒーをすぐに飲み干してただちに保護しました♪しばらくはうちの水槽に入っててもらいます😉 ➍ 先日投稿してました八つ頭を煮た時の煮汁で作った甘露飴の出来上がりの写真です♪ 今年は妻に「あごはずれそう」と言われないですむように小さく抜く事に成功しました🎊 ➎ アップの写真がこちらです🤭　まるで純金インゴットのように堂々と輝く「プラ」のマーク‼︎ チョット笑えるでしょ🤣🤣🤣 今日もこんな事をやって台所で遊んでいた1日でした。 川の風景からの食いしん坊投稿でした🙇🏻‍♂️ 皆さん明日も元気な1日でー❣️

こんにちは♪ (震災から復興途中の皆さん ごめんなさい🙏) まるまる1ヶ月以上ご無沙汰でしたがやっとまとまった雨が降りカラカラだった川もご覧の通りです♪ 　でも今日1日はまだ濁流のままなので“お爺さんは川へ水汲みに..”は次のお休みの日に致しま〜す😆 ➋と➌は先日漬け込みました~って投稿しましたギンダラの粕,味噌漬けです♪ 焼き上がりでチョット焦がしてしまいました..😝 お味の方は､なかなかグーで食感もパサつく事なくフワッとプルっとな焼き上がりでしたー🎉(ギンダラだから当たり前かー⁈ 😝) でも次回また作る時には「もう少し粕床と甘みを増やしてもいいかなぁ」と言うのが私と魚好きの次男坊の共通の感想でした😅 そこで🫵はい！便利な決めセリフ 「あくまでも研究所ですから！」 ➍ はやはり以前に投稿しました八つ頭を煮た時の煮汁に手を加えて､今年もまたまたカンロ飴に挑んでいるところです♪ 去年一粒が少々デカ過ぎて妻に無理やり頬張らせたものの「アゴはずれそう!」とのご指摘! 今年の課題は一粒を小さくする事が第一の目標であります🙂　とは言えレシピなんてありませんし元々煮汁からスタートの飴作りですから今回はちゃんと固まってくれるかどうかさえもわからないんですけどね〜🤣 結果はまた投稿させていただきま〜す 　　食いしん坊投稿でしたー！　🙇🏻‍♂️

こんばんは♪ 去年発芽させた3個のマンゴー🥭ちゃん達、ご覧の通り元気にしております♪ 今はずっと家の中ですがこれから春，夏とどこまで成長してくれるか? させられるか? これからが楽しみな子たちです😁😁😁 2枚目は毎度お馴染みの食いしん坊投稿ですが、以前から 一度やってみたいなぁと思っていた魚の粕漬けです😊 　おととしの夏に何度も投稿しました冬瓜の奈良漬けを作った時の粕床に､白味噌を味醂でのばした物を混ぜて西京漬けのような物が出来ないかなぁと思って、初挑戦ですが今日漬け込んでみましたー😁 なにせ初めてなので祈る事しか出来ません 「♪おいしくな〜れ　美味しくな~れ」 ⛩👏　⛩👏 やっぱり食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️

こんにちは😃 この子たち　よっぽど気が長いのか寝坊助なのか..もうこの状態でまもなく7ヶ月になります。 去年の6月に6日，8日，24日で投稿しましたアンズちゃんの種たちです🫢　その2回目の種まきの子たちが今この姿です。発芽したがっているように見える子もいるんですが未だに..😑 でも約7ヶ月もの間、腐りもせずにずっとこうしているのですからきっとまだ生きていると信じています❣️ もし芽を出してくれたら何よりの嬉しい春になる事間違い無しです❗️ 　食いしん坊でもなんでもない投稿でした〜🙇🏻‍♂️ 訂正：「目の黒いうちにお会いできるかなぁ〜」的食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

ネタにつまったら富士山‼️ な〜んて訳では決してありません😅 こんにちは♪ 被災地の皆さんの所では雨や雪にも怖い思いをされておられる事でしょうね。口先きだけで何も出来ませんが、能登 加賀 越前 越後の皆さんの強い心を信じております。　頑張ってほしいです♪ わずかばかりですが職場でまとめて赤十字宛に義援金をお送りしました。　お役に立てば嬉しいです🙇🏻‍♂️ ➊ で、こちらは昨日の雨もどこ吹く風(どこ降る☔️ ?) 笑　川へ水汲みにも行けず、コンビニコーヒー片手に実家の屋上へ上がっての富士山です♪ 追記：ちょうど鳥が2羽横ぎっていくところでした　😆 ➋ ご近所の先輩のお庭のシュモクレンが蕾を膨らませて来ていました ➌ おやつ作りにと玉子を割ったらいきなり双子でしたー 　　　いい事あるかなぁ〜🤭 ➍ 今日のおやつはフレンチトーストにしま〜す😋 皆さん午後からもお元気でー！ 　食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️

こんばんは♪ お休みだった昨日の1日を投稿しま~す ➊ 朝6：30頃のお月さまと、金星かなって思いながらパチリです！ ➋ “金時人参” 前回ジャムは美味しく出来上がりましたが、ま〜だ沢山 残っているので昨日はスープに挑戦してみましたー😁 去年カレーに入れてみましたが色はドス黒く変わってしまうし食感はグニャグニャで崩れてしまうし、煮〆にしても単独で煮あげて盛り付けで一緒にするようにしないと、レンコンや里芋と一緒に煮てしまうとやっぱり曇り空みたいな色にかわってしまう厄介な子ですよね😝 そこで昨日はその溶ける性質を逆手に取ってド派手な真っ赤なスープを作ってみようと思い立ちました😲 人参の1割ほどのタマネギも🧅一緒にコンソメで煮て粗熱がとれてからミキサーでガーッ‼︎っと🤭　もう一度鍋に戻して弱火でよく混ぜながら. .味付けは塩と胡椒だけです。チョット気長に煮詰めてあげたら他には何にも入れてないのにトロミも出て濃厚なポタージュのようでした😋タマネギとコンソメがうま〜く隠してくれたのか人参臭さもまったく気になりませんでした♪♪♪ 仕上げはよくテレビで見る真似をしてみたくて生クリームを点々と垂らしてお箸でスーッとひっぱってみました〜🤣🤣🤣 ➌ お買い物で見つけた半額シールの貼られた八つ頭をひとつ買ってきて味醂と砂糖と水あめに 最後にチョットだけ薄口醤油を垂らして煮てみました。　　芋もさる事ながらまたまたこの瓶の中の煮汁が美味しくておいしくて..😘　去年もやりましたがまたまたカンロ飴ができちゃいそうです🤤 このひと月雨らしい雨も無くいつもの川も深場にほんの少しの水溜りを残すだけで“お爺さんは川へ水汲みに”もままなりません。 冬場は土いじりもほぼお休み状態なのでもっぱら台所が1番楽しい遊び場になっております😅 以上 いつもながらの食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️

1投目で　失敗から.. って言いましたが実はジャムを作ろうとしてる時に目を離した隙に鍋底をほんの少し焦がしてしまって..ところがその香ばしくなった人参になんだかトマトっぽい匂いを感じてしまって急遽ミートソースも‼︎ って事になりました♪ところが買い物に行ってみたら牛の挽き肉が手に入らずしかたなく1番お手頃な牛肉を買って来て自分で包丁で叩きました🔪　少し量が多かった分で1っコだけですがハンバーグもつくってみました😁 ミートソースの方は人参がメインですがトマト缶も加えて、更にいつもお世話になってる遊歩道のローリエの葉っぱも香りづけに.. 豚のバラ肉で作ったチャーシューで久しぶりにチャーハンも作ってみましたし、再チャレンジの人参ジャムも今度は焦がさぬように慎重に出来上がりました♪ 　 　台所で食いしん坊に明け暮れた1日となりました😋 新年最初の食いしん坊投稿でした〜🙇🏻‍♂️ 追記： ひとつ前の投稿のユズ君たちはぜ〜んぶ搾って人参ジャムの酸味として活躍してもらってまーす♪♪

こんばんは♪ 今年最初のお休みでした 川はカラカラで水汲みも出来ず 外は寒いのでもっぱらお台所で遊んでおりましたー😝 ➊ いつもの雑木林から落ちて来たドングリがジャリの駐車場の端っこで発芽しているのを3年前から見つけておりましたが今シーズンはなんだか年が明けても真っ赤な葉っぱをまだ北風になびかせていました♪ ➋ ➌ ➍ ➎ なんか繋がりのなさそうな食材たちですが、職場からもらって来た年末商材の残り物の金時人参と下の息子が親友の家の庭から貰ってきた小さな柚子たちをなんとかしたかったのが今日の1番の目的でしたー😋 金時人参を使って真っ赤なジャムを作ってみようかなぁなんて思っていたのですが..ちょっとした失敗から思わぬ方向へメニューが増えていく事になりました♪ 🤭 2投目でまたご報告させていただきまーす♪ 🙇🏻‍♂️

あけましておめでとうございます㊗️ 私自身は今日も元気にお仕事しておりまーす　😂😂😂 ➊ 私ではございません！ 「写メでも送ってよこせよー」と言って見送りましたが、昨日スノボに出かけた子供達から虹🌈入りのゲレンデが送られてきていましたので新年の一発目の投稿に使わせていただきました😁 ➋ 春にオタマジャクシより小さい ➌ 赤ちゃんで連れてきたナマズ君 ➍ ですが、今15㎝くらいまで大き くなっています。 干支にちなんで「🐲」とはいき ませんが天高く舞い上がる龍が 如く逞しく大きく育って欲しい ものです♪ 　 もちろん私もナマズ君にあやかって新しい年もますます 食いしん坊道 に磨きをかけたいと思います😋 皆さま今年もどうかよろしくおねがい致します　🙇🏻‍♂️ 　　　　　　　　　　　令和六年元旦

こんばんは♪ 先日 最後のお休みの日のお買い物の時の写真です♪ いつものショッピングセンターはこんな素敵な富士山スポットがあるので行くと必ず屋上まで上がってしまいます　笑 2枚目はお買い物終了後でさらに夕闇が深くなってからの写真です♪ 12/31 大晦日 夕暮れ富士山の写真で本年最後の投稿にさせていただきます。 　今年一年ありがとうございました。来年もよろしくお願い致します。 皆さまどうぞ良いお年をお迎えください。

こんばんは♪ 今日の朝の写真です🤳 ひと仕事終えて明るくなりだした頃に、いつもの高速道路の土手越しに没み行くお月さまに会う事が出来ました♪ 秩父連山でしょうか⁉︎ お月さまは山に抱かれて眠りについたようです😌 　それにしても車の中で天気予報のおねえさんが「本当の真ん真ん月は没んだ後の時間帯なので. . .」とか言っていたように聴こえたのが気になります🤔 　　どう言う事⁇ って感じです😝 いよいよ押し詰まりましたね！ 　我が職場もようやく長いトンネルの出口が見えて来ました😮‍💨 皆さんこの後も体調には充分に気をつけてどうぞ素晴らしい新年をお迎えください♪

おはよう😃ございます♪ 今日から空気が入れ替わって寒くなるそうですが、今のところまだ暖かい朝でした。 　➊クワ 　➋ヤマブキ 　➌タラノキ 　➍サツキ 　➎カシワバアジサイ 身のまわりの黄色や赤に染まった葉っぱたちを投稿しましたー　🙇🏻‍♂️

こんばんは♪ おとといのお昼休みです！ 午前中の雨が☔️やんだ後の綺麗な空を2枚投稿しました♪ 　ちなみに スギヤマ って言うのが私の勤務先で〜す。　写っているのは1.500t収容の冷蔵庫棟です。 3枚目の写真は昨日の帰宅直後、車から降りて15分ほど夜空を見上げて運良く流れ星を3回目撃しました🤯 　階段を昇りながら踊り場でスマホを構えて当てずっぽうにシャッターをきってみたらその中の一枚に👀‼️ これって流れ星ですかね☄️⁈ お騒がせ投稿でしたー🙇🏻‍♂️

こんばんは♪ 本日3投目失礼します❣️ 先日仲良しさんの投稿で紹介されてたうちわサボテンを見て　確かあそこにも..と思って午前のお出かけから帰ってから見に来てみました♪ 紫色に見える出っ張りが来年の花芽かな?とか ことしの花の終わりかなぁ⁉︎なんていじくり回してる間に油断して チック〜ンとやっちゃいました😖 今日は午前中に献血でチック〜ンで午後はサボテンでチック〜ンの1日でした〜🤪　　笑笑 皆さん今日も1日お疲れ様でしたー♪ 明日も元気で行きましょう♪♪♪♪

おはよう😃ございます♪ 今朝の風景から投稿致しまーす😄 ➊今朝のご来店客は常連の白鷺様　アオサギ様　カルガモ様　とお久しぶりのマガモ様もお見えで､大変賑やかな店内でございます　笑笑 ➋遊歩道で濃い〜赤のサザンカも咲き始めました♪ 5分咲きって感じのこのくらい❗️ 愛らしいですねー😉 ➌いつもの橋から4っつほど下がった橋の近くに妻の仕事場(不定期ですが)があり､今朝は送っていきました♪ その橋の袂から川沿いの林も含めたささやかな公園になっています♪ 　わが町にもこんなに立派なメタさんスポットがあったんでした〜😅 　　　　ご紹介します‼️ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 清瀬! 六本木メタさん’sの皆さんです！　　笑笑 ➍位置を変えてチェリーセージくんをチョットかすって. .なんて狙ってスマホを構えて見ましたが..イマイチでしたｰ😓　　　笑 　来年はもっと花を見る目と写真のセンスをあげたいと思います😐 　　　　　　　 　　　　　　　食欲だけでなく〜..

こんばんは♪ 本日2投目失礼します! 朝の水汲みのあとそのままカートを引いて実家まで‼︎ 狭い庭ですが楓がなかなかいい感じに色づいていました。 2枚目は木の下に入ってお隣りの黒壁をバックに出来る位置からパチリ！ 下に見えてるのは毎年花の後に枝を落として立派なコブにさせたいサルスベリのてっぺん部分です♪ 　　　　　　　　まだまだ. . 庭場の掃除とナマズの世話を終えて帰ってから真っ先に取り掛かったのは、最後の収穫になる里芋です♪ やはり今シーズンは成り物だけでなく地面の下の物まで出来が良くありませんでした😩 去年の12月に「インカ」とか「メソポタミア」とかジョークをかまして投稿しましたあの大きな親芋2個を含めて全部で7株になっていたんですが収穫はこれで全部です😓 7株のうち4か所は最後まで鉢植えのカラーくらいの大きさまでしか成長しませんでしたが「もしかしたら..」の願いもむなしく収量ゼロでしたー😫 とは言え、これにて今シーズンの収穫は全て終了致しました(勝手に生えて来た物や元々自生の物を除く..笑笑) 午後からは自分の収穫とは関係ないですが今日はポトフ風の鍋を作りました🫕　香り付けのローリエはいつもの川の遊歩道に聳えている月桂樹からいただいて来ました😉 コンソメの素はたっぷりと　味付けは塩胡椒で　あとはウィンナーからの肉の旨みで　　う〜んいいお味😋❣️ 　食いしん坊投稿でした〜🙇🏻‍♂️ 皆さん明日もお元気でー！