警告

warning

注意

error

成功

success

information

GreenSnap

ログイン

喜一さんのキッチン,手作りチャーシューのチャーハン,金時人参のミートソース❗️の投稿画像

手作りチャーシューのチャーハン
金時人参のミートソース❗️
金時人参ジャム❣️
46人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？
喜一
2024/01/08
1投目で　失敗から.. って言いましたが実はジャムを作ろうとしてる時に目を離した隙に鍋底をほんの少し焦がしてしまって..ところがその香ばしくなった人参になんだかトマトっぽい匂いを感じてしまって急遽ミートソースも‼︎ って事になりました♪ところが買い物に行ってみたら牛の挽き肉が手に入らずしかたなく1番お手頃な牛肉を買って来て自分で包丁で叩きました🔪　少し量が多かった分で1っコだけですがハンバーグもつくってみました😁

ミートソースの方は人参がメインですがトマト缶も加えて、更にいつもお世話になってる遊歩道のローリエの葉っぱも香りづけに..

豚のバラ肉で作ったチャーシューで久しぶりにチャーハンも作ってみましたし、再チャレンジの人参ジャムも今度は焦がさぬように慎重に出来上がりました♪
　
　台所で食いしん坊に明け暮れた1日となりました😋

新年最初の食いしん坊投稿でした〜🙇🏻‍♂️


追記： ひとつ前の投稿のユズ君たちはぜ〜んぶ搾って人参ジャムの酸味として活躍してもらってまーす♪♪
ソネマル
2024/01/08
おはようさん😃

アレ⁉️

ユズくんは何処？
喜一
2024/01/08
@ソネマル さん　おはよー♪

ユズ君はですねー

ぜ〜んぶ搾って人参ジャムの酸味に使いましたー♪

　　ジャム　美味しいですよー😋😋😋

今日も元気で行ってらっしやーい🙋‍♂️
りえぽん
2024/01/08
喜一さん　凄いですね、
羨ましいわ　奥さん助かりますね。
やる事が大事です^_^
美味しそうです😋
ソネマル
2024/01/08
@喜一 さん

ユズくん🍊
人参さん🥕とコラボしたんですね

ユズの酸味と人参の甘み
研究所やりますねー👍😃🎶
あすかみかん
2024/01/08
おはようございます✨
チャーハン美味しそうですね～
喜一
2024/01/08
@ソネマル さん

皮の下の白い綿がほとんど厚みが無いくらいちぃ〜っちゃいユズだったもんで刻んでもママーレードに出来そうに無いから、搾って果汁だけいただいちゃいました😁

研究所　悔しい失敗も経験してますから😅

人参ジャム　去年もやったんだけど甘みだけでやったらパンチがなくて間抜けな味でとても評判が悪かったもんで..

やっぱりジャムやジュース　ゼリーなんかを作るなら酸味が重要だなぁって思ってました🤭

　今年のは本当に美味しいよー😋😋😋

喜一
2024/01/08
@りえぽん さん

　😋　あざーっす❣️ 😋
喜一
2024/01/08
@あすかみかん さん

　　😋　あざーっす❣️ 😋
ちゅん
2024/01/08
こんにちは😃
人参は赤いので金時人参かしら？
レモンではなくゆずを入れたんですね。　ゆずと言えば職場の人から教えてもらったゆずと大根のお漬物を作らねば！紅大根で酢漬けを作ったばかりだら食べ終わってからかな😊

喜一さんちは羨ましいな。
我が家も誰か私に作ってくれないかしら😅
喜一
2024/01/08
@ちゅん さん

その通り!金時人参です。

年末の残り物ね😉
まだまだあるんで..

真っ赤なスープでも作ってみようかなぁ　笑
まあっち
2024/01/08
喜一ちゃん

お疲れ様〜😅
☕️タイムかなぁ？
今お正月休み中だよー
大根　一本半残ってて　食べきれないから🪓なた漬けにしようと
郷土料理かな　皮剥いて斜めにざく切り　一晩水につけあくぬき
水切りして麹塩ザラメ酢で　重しして漬け込みだよ
寒い所に置いとくからやっと作れた　今日は朝から寒い🥶よー😱
喜一
2024/01/08
@まあっち

うん！こっちも冷た〜い風だった🥶

でも被災して避難してる人の事思ったら泣き事言えない!

何にも出来ないけど早く道路と水道が通って欲しいなぁと祈ってる🙏

　俺はね〜 毎日のおにぎりに🍙使ってる梅干しのカップに残る梅酢を溜めてるところ! いい感じに溜まったら梅酢大根を漬けようと思ってるんだ　😁😁😁　　😋

ナタ割り大根　出来たら見せてねー😉
まあっち
2024/01/08
@喜一 ちゃん
梅漬けも自家製だぞ〜✌️
梅園に梅を取りに行ってね😄
梅雨明けに天日干しするよ☀️

なた漬け🪓オッケー👌
喜一
2024/01/08
@まあっち 天日干し　　さっすが〜🥰🥰🥰
まあっち
2024/01/08
@喜一 ちゃん

もひとつ　完熟梅みたいに柔らかく仕上げるコツ　知ってる👍✨
喜一
2024/01/08
@まあっち

えっ🤯　わかんなーい⁇
ラベンダー…✨
2024/01/09
喜一さん…✨
ニンジンが美味しそう…🤭
我が家でもスライスしたら凄い…🤭ニンジンの中のニンジン…🤭

これぞ、ザ、ニンジン…🤭て…💫感じでしたが…🤗
チカ
2024/01/10
喜一さん、おはよう御座います

食いしん坊投稿、とっても素晴らしいですね〜😻

チャーハンも美味しそうだし、人参ジャムもいいなあ🥕😻😻

喜一さんがご近所さんだったらお皿とスプーンにお箸持ってお邪魔したいです。

奥様、とっても羨ましいな😘
喜一
2024/01/10
@チカ さん

奥様　今はもう呆れて黙って放ったらかしてくれてますｰ 🤣🤣🤣
ミールン
2024/01/11
こんばんは(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

まあ美味しそうなメニューにヨダレ物ですね(^_-)-☆(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…🤤🤤🤤
みわこ
2024/01/12
今晩は🤗　
料理🔪大好きなんですね😆
チャーハン　スパゲティ🍝
金時人参　初めてですね
ジャムを作るなんて
凄いですね🥰
喜一
2024/01/12
@みわこ さん ありがとう♪

趣味は？と聞かれたら1番に答えるのは日曜大工‼︎ なんですが..土いじりだって好きになったのは50過ぎてからだし. . .

そもそも食いしん坊のうえにイタズラ好きな性分なもんで、台所は大事な遊び場で〜す😜
ﾃﾞｭﾗﾝｻ　
2024/01/23
@喜一 さん

こんにちは☺️✨

どんな方かと　色々と
見せて頂いてました😆
料理作りが　お好きなんですか❓
パラパラとした感じの
チャーハンに
🍝ミートスパゲティも
美味しそうですね🐰💗
喜一
2024/01/23
@ﾃﾞｭﾗﾝｻ　 さん

料理と言えるほどの責任はしょってないです😁

食いしん坊のイタズラ程度です！

冬場はあまり土いじりが出来ないから台所が重要な遊び場なのです..😜
ﾃﾞｭﾗﾝｻ　
2024/01/23
@喜一 さん

なるほどですね☺️✨

何だかユニークな感じに
共感が持てまして

✨フォロー✨
させて下さいね🐰💗
喜一
2024/01/23
@ﾃﾞｭﾗﾝｻ　 さん　　あざーっす❣️

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

キッチンに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

キッチンの関連コラム

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。の画像
2018.10.26

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集！の画像
2018.09.11

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集！

キッチンの関連コラムをもっとみる
喜一
ハイテクが全くの音痴でスマホの扱いにもギクシャクしております。 自分が食べた物の種から翌年に… とか、そんなイタズラ的な楽しみ方をしております。　更に水辺の生き物に特に強い愛着がありまして、「食いしん坊投稿」と共にしばしば「いきものがかり」投稿をさせていただいております。 ＧＳを知ってからは丸7年が経過しようとしていますが、まだまだ現役サラリーマンで、フォロー数を控えさせていただいてる現状で失礼しております。花と緑を愛する皆さんと交流出来る事に大いに助けられまた楽しませていただいています♪ 宜しくお願い致します。 2024 May 背景とアイコン換えました 2025 Oct プロフィール チョット換えました

場所

キーワード

植物