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井戸端
菊芋とヤマトシジミ蝶?……(*˘︶˘*).。.:*♡のコラボ。 秋の畑の一幕 菊芋は繁殖力が強く、芋は一株に生姜に似た姿の芋が呆れるほど沢山付きます。 背が高くて、風に倒れて横倒しになっても、美しい花を咲かせて、畑を更に占拠します。 道に倒れて誰かの名を 呼び続けた事はありますか〜(🎶中島みゆき) これは菊芋の事かも……(*˘︶˘*).。.:*♡💕 畑に行くと…倒れた菊芋からシジミチョウ?とともに、目が惹きつけられ…名前を呼び続けられている気がします。 花が終わると、永遠な気がしてくる菊芋掘りをしながら、新しいレシピを探す決意を💕💕
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井戸端
今日は楽しいオケツの日……(*˘︶˘*).。.:*♡💕💕 参加させてください。 不謹慎ながら…スカートめくりしている気分。 蛇に遭遇しないか?こわごわして息止めてると、青空に向かって背伸びしている様なトケイソウのお花が羨ましい……(*˘︶˘*).。.:*♡FIGHT!! 空を見上げるクダモノトケイソウのオケツで〜す。
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井戸端
🏷フクロウ祭りと🏷幸せを呼ぶフクロウ祭に参加したくて……(*˘︶˘*).。.:*♡ 今年の春に育て始めた白いちごのエンジェルエイト(天使のいちご)と、上の段から…オッ魂消梟とコメンテーター梟と観て見て〜梟と共に参加させてください💕💕 観て見て〜梟が指さしてるのが、雑草の中、唯一の生き残り……春からの孫株(ランナー)です。 白いちごはうちの孫が、「苺は酸っぱいから嫌い」と言ってたのに…苺と知らずに口にして……。 あまりの甘さに大好きになったという逸話もある婆婆馬鹿感謝の四季成りですよ〜💕💕 だから今年もお迎えしました。 今年はランナーからの株どりで増やしたいと目論んでます……(*˘︶˘*).。.:*♡
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井戸端
苔野ミレのちゃちゃとキッチン💕少し本格的ナノだ!!編 ✾秋の気配はアケビのせっせと肉詰めサウナ✾ (ライバルはピーマン) 肌荒れしたアケビを見つけた井戸端があけびの皮を使って肉詰めしてみたいと細い目をうるうるさせて頼んできたのよ。 うるうるした井戸端は亀に似てると最近思う。 亀は万年!! これは聞いてやるしかないわね……(*˘︶˘*).。.:*♡ 1⃣肌荒れは、ピーラーで何気に向くと、意外にきれいになりマスタ〜。 洗って一晩水に晒し、湯がき捨てるとアクが抜ける土佐藩……(*˘︶˘*).。.:*♡ 日本とアケビのアクを洗濯ししちゃって…竜馬様 2⃣肉詰め詰め物はひき肉と人参とうちにあるマンズナルインゲンと玉ねぎに味噌と塩コショウをふりふりしてちょい和風を目指しちゃう。 3⃣あけびの皮にちゃちゃと詰めて、全体に片栗粉でべっぴんさんにお化粧しちゃう。 4⃣オイルを少し多めにひいてあけびの皮を並べてから、味醂をぶっかけ蒸し焼きに…。 サウナにしたいけど水風呂は厳禁。 5⃣ほんのり焦げ目がついて、柔らかなあけびの皮が少し崩れそうだけど、良い感じ!! ✾井戸端の食レポ記事✾ 味は肉詰めは味噌味が香ばしくて、柔らかなあけびにすごくマッチしている。 皮の苦味が通には癖になりたまらないかも。 井戸端の舌はおこちゃまに近くて、今回はピーマンの勝ちということに……(*˘︶˘*).。.:*♡ (個人的見解お許しくだされ)
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井戸端
あけびをお借りした畑で見つけました。 うちのお宝発見……(*˘︶˘*).。.:*♡(男主編) あけびの間から見た青空にも感動💕💕 感動のせいか?お味はぬる甘うございました(*´艸`*) 欲と道連れのズンチャカズンチャカ💕💕 来年に向けて、そこら辺に、種をせっせとブッぺぇするのでありました。 イノシシや鹿に見つからません様に🙏
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井戸端
今年もゴーヤは豊作です……(*˘︶˘*).。.:*♡ 猪も小動物もゴーヤに興味がないらしい(?_?) またまた登場 苔野ミレだよ〜ん。 今回はコラージュにも力入れておます。 さぁて 白ゴーヤと緑ゴーヤを使ってゴーヤチャンプルとか、ゴーヤの佃煮に、まみれてしまった井戸端に、どうせなら簡単な胡麻油まみれを教えちゃうよ💕 1⃣ゴーヤは緑と白の二刀流テヤンでぃ。 どちらもスプーンでワタや種を取って薄くスライスするのさ……(*˘︶˘*).。.:*♡ (綿が苦いと勘違いしてたけど、そうでもないらしい🤤) 2⃣薄くスライスしたゴーヤに砂糖と塩を適当にモミモミ\(^o^)/モミモミするよ。 (私も初耳。普通塩と思ってたけど、砂糖もプラスするとより苦味がマイルドになるとさ💕) 3⃣ザルに上げて水分を切ったら、Ziplocらしきものに固く絞って、その間ににんにくと昆布と唐辛子をきざんどいたものをぶっ込むよ。 4⃣調味料はたっぷり目のごま油と麺つゆを適当に入れちゃっておしまい。 やみつきと言うワードにハマってるかもよ〜。 ゴーヤを頂いたら作ってみてね💕
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井戸端
みなさ〜ん こんばんわぁ💕💕 久しく食べてないお久し鰤!! 苔野ミレだよ〜んヨン様ぁ(古きをたずねて新しきを知る) 今日は青柚子と青唐辛子を使って、今流行の柚子胡椒作ってみよっと!! 💕熟すまで待てない青春の味柚子胡椒💕 さぁて黄色くなる前の柚子十〜十五個位と赤くなる前の唐辛子大きめサイズ十本を手に入れたら、よく洗って始めるよ〜。 1⃣ 青柚子はスリスリすりおろし、白い部分は御残しホイホイ!! これっぽっちでも気にせず計量!! 柚子果汁は後で使えるから確保……(*˘︶˘*).。.:*♡ 2⃣ 手袋して眼鏡かけたら、青唐辛子の種取っちゃってポイ捨てヨ・ロ・シ・ク!! ズンチャカズンチャカ🎶切り刻んで計量。 3⃣ 1⃣と2⃣の2つ合わせて50㌘なら、塩10㌘(加減して塩麹入れる人もいる)を混ぜ合わせ、フードプロセッサーでもすり鉢でも不満ある方は思いを込めてコノヤロウとすりつぶせば出来上がり(ミレ💕はイノシシ🐗を思ってすり潰すよ🙏) その時に柚子汁を2つほど絞り入れるとすり合わせしやすいよ。 (どちらもない時は、ほんとに細かくみじん切りでもオッケイ牧場〜。) 4⃣ 熱湯消毒15分した瓶に詰めたら、冷蔵庫に入れて、2週間でこなれたお味になるとさ。 冷凍したものを使うと一週間でも熟成するよ。 黄色い柚子でも出来るけど、この時期にしか手に入らない青いお味も爽やかで善きかな良きかな〜。
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井戸端
毎月4日はシダの日に参加させてください💕 蕨は、冬には姿を消し、春はくるくるの芽がから葉を伸ばす様がとても美味しいのです。 夏は涼やかな姿が凛として、秋にかけて艶と気配を消して、冬を越えて、春を待ち望むのでしょう。 食べられるのが嬉しいのてますが、庭に出るのは数本なので、結局葉を愛でるのみになっています。 シメシメでしょう。
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井戸端
我輩は裏山に隠れ住むものでございます。 名前は偶兎郡類先生から、暮地鱒とか仙人草とのご指南を受けておりますが、はてさて如何に? 今年はやけに美しいと女主がうっとりする目線が怖くもあり。
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井戸端
(ΦωΦ)フフフ…💕 オケツの日に参加させてください💕 野菜の日にも参加させてください💕 今日の収穫の傷だらけの野菜のオケツで懲りずに参加させてください。 トマト🍅のオシリは秘密にしました。(単に間違えた(;´д`)トホホ…💕撮り直す気力及ばす…。) 土に付いてたので、早めにとりすぎたカラーピーマンのオケツコンテストの優勝者は如何に? 真ん中は食用ホオズキです。もう少し黄色だと美味しいのですが、若いオシリを見て頂きたくて……(*˘︶˘*).。.:*♡ 「もう〜セク腹!!」 なんてこったい!!(´∀`*)ウフフ
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井戸端
こんにちわぁ💕 今朝のうちのお庭の景色です。 右上👆はクダモノトケイソウのお花の受粉後。 5つある下向きの雄しべには黄色い花粉が…。 3つある雌しべにスリスリと……(*˘︶˘*).。.:*♡ 少しだけ形が崩れるようで受粉前に写真を取るべきだったと後悔しきり(;´д`)トホホ…💕 右中はもうすぐ落下を待つ実。 落下するまで待つと美味しいのよね( ̄ー ̄)ニヤリ💕 右下👇は、鉢の中に落下していたのを見逃すところだった憧れのパッションフルーツは慌てて拾ったので、有機化学肥料の上で鎮座中。 何だか気が咎めるけど、洗うからまあいいか……(*˘︶˘*).。.:*♡ さぁて左上👆 またもやうちに来客中。 はっきりわかりませんがアカガエルのうちのひとつと思われる…土下座の姿勢が何やらテレビドラマを彷彿させる💕💕 左下👇が先日からうちに登場する名付けてハッピーターンフェニックス!! (本当の名はトケイソウエメラルド) 何だか宇宙に飛び出しそう。 クダモノトケイソウ(パッションフルーツ)とお花の形は一緒でも、華やかさで圧倒中です。
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井戸端
今日は朝から大粒の雨降ってます。 効果の検証は定かではありませんが、アブやスズメバチを寄せ付けないという期待値の高い、オニヤンマ君💕もどきの作り方と畑で咲いてるオクラの花をお知らせします。 これはあくまで不器用な井戸端が、ユーチューバーの皆さんの動画を一日参考にさせていただいて、3度の試作を重ねた結果、作りやすくて安価で遠目に見たら騙せるかな程度の«オニヤンマ君💕もどき»ですのをご容赦ください。 1⃣必要物品 曲がるストロー(出来たら黄色) ビーズ(あまり大きすぎない方が細工しやすい)とUピン ビニールテープ黒(ストローの色によっては念の為黄色も) クリアファイル(トンボの羽用)と油性マジック 安全ピンやストラップ金具 グルーガンとグルースティックか接着剤どちらでも。 ホッチキスと芯 2⃣ストローを曲がる部分から下10センチが躯体になる様にと、曲がる部分から上も折り曲げて背腹になる様カットする。 黒ビニールテープは6センチを2つ、4センチ4つもカットしておく。 目玉作りは百均ビーズの大きすぎないものをUピンに。 3⃣ストローの曲がる部分を頭部にしておりまげ、そこに目玉ビーズ∪ピンを沿わせて、背腹を作るつもりで、6センチの黒ビニールテープでぐるっとな。 黄色い部分を少しづつ残しながら、ブローチにするつもりなら、二段目には安全ピンを止める工夫が必要、その場合は安全ピンのせたあとにぐるっとな💕 最後はストローからはみ出す形でぐるっとな 4⃣出来上がりの躯幹のお尻部分に、重しとビニールテープの始末も兼ねてホッチキスでポチッとな。 5⃣紙(カレンダーの裏紙でも良い)に羽根の型紙を作り、クリアファイルにマジックで写し込んだら、ハサミでカットする(私はブローチ用の羽も小さめに型紙作りました) 6⃣羽をグルーガンか接着剤で折り重なった平らな部分を背中に見立てて、そこに止める 7⃣出来上がり〜💕 胸張って言えることは、見にくくて、わかりにくい説明文ですから(〃ω〃)…お気軽にお問い合わせください。
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井戸端
花友さんから頂いたハロウィントウガラシ。 なんとも言えないくらい紫色の小さな小さなトウガラシがkawaiiの〜。 ありがとうございます 大切に育てます。 先日アブに刺されてその対策の為にこれまた花友さんからの情報で、オニヤンマ君💕なるものをお知らせいただき、私も作ってみました!! ネット検索するとたくさんの作り方があって、簡単に出来るものをいいとこ取りしたよ。 何度も失敗して3回目の挑戦です。 今日も((o(´∀`)o))ワクワク 明日は何しようかな……(*˘︶˘*).。.:*♡ クソっ(はしたなくてすみません)草刈りするの忘れとったよ。 なんてこったい!!
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井戸端
オリンピックも終わりましたね……(*˘︶˘*).。.:*♡ これは花友さんからの戴き物のトケイソウ。 蕾はついていたのに、暑さが応えたのか? 台風を避けれるような場所を選んだつもりでしたが(;´д`)トホホ…💕 男主との冷戦状態に、耐えかねて、蕾を落としたのか? このトケイソウが、私を蜂の生まれ変わりではないか?と疑うほど…いい匂いを嗅ぎまくりました。 これもトケイソウを困らせた一つかも……(*˘︶˘*).。.:*♡ 頂いた翌日に咲いたこの一輪のみが美しくとても可憐に咲いてくれました。 一応受粉もガッツリと試してみました。 (あと一株はもう少しお待ちかねのお楽しみになってます。) お花も動物も思いを馳せるとも言いますので、最近の私の、«心ここにあらずのお世話»を、八の字眉毛で反省しています。 昼間は蝉の声を聞きながら、夕方から虫の演奏会と、自然は変わらぬ営みを告げてくれる。 縁側にある椅子に腰掛け時間がかかりましたが、謝る言葉を探してました…。 言葉が見つからぬまま…気持ちが晴れて……。 何事も自然に任せたほうが上手くいくのかもしれません。 花友さぁ〜ん トケイソウの良い香り(フレッシュな南国の果物の香りがしたよ)のお陰で気分転換出来ました(*^^*)(#^^#)。 ありがとうございます💕💕 来年は沢山お花が咲いてくれるようお世話続けます……(*˘︶˘*).。.:*♡💕
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井戸端
野菜怪談第弐話 今は昔 北側のお借りた畑には、イノシシから荒らされ土に埋まっていたのを掘り起こし、救出した大事な大事なヘビウリ5株(11株からの)がうらめしや(*^^*)(#^^#)。 今年初めてうじゃうじゃと成り下がっています……(*˘︶˘*).。.:*♡💕 さすが🐗のミミズ堀り攻撃に負けず、生き延びた生命力はいざしらず!! 根付いたのを確認し、化学肥料をたっぷりと……(*˘︶˘*).。.:*♡ 左手をご覧くださいませ💕ドロドロ〜ん 今年は、ドクロ巻いたヘビウリも登場しまし、ウ○コなら脂肪便と看護記録に書き申し送りするべきもの……(*˘︶˘*).。.:*♡ 中央に所狭しと成り下がる真っ白から段々と縞模様が現れて、1メートル以上になるのに2週間弱の時間を要しかたじけのううらめしや〜💕 来年の為の種を採ろうと目論みますと蛇の姿も赤く熟れるまで、ひと月はかかろうというもの。 益々うらめしや💕💕 蛇の姿のせいか?大きく成り下がり始めると、小動物も全く手出しをしなくなりましたとさ。 なんてこったい!! 野菜怪談の弐之物語はこれにて終了いたしまする
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井戸端
夏の野菜怪談 【白ゴーヤの巻】 白ゴーヤが美しいのは大きな緑の葉に囲まれて、対照的に輝くからだろうか? 緑ゴーヤに比べて、存在のアピールが上手で、取り忘れ無しがまた良い。 お花は黄色なのに、いつの間にか見事な白い肌を魅せてくれる。 細長く頼りない軸にぶら下がるゴーヤそのものを、じっくり見ていると、妖かしの世界に迷い込んだ様な…肌の隆起の様々な形にうっとりしてしまうのである。 するとその時 しゃがんでいた主の前に白ゴーヤの精の如く飛び出したのは、自称«殿»…巷ではトノサマガエルと呼ばれている。 オッ魂消た主は水撒きのホースを片手に尻もちをついたのである。 『さっさと水撒きすませ〜よ。暑くてかなわん。』とすごむ始末(;´д`)トホホ… «殿»に急かされ、妖かしの世界から抜け出した朝の事。 野菜怪談のはじまりはじまり~
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井戸端
アーティチョークの採種に挑戦だぁ💕 ((o(´∀`)o))ワクワク 四年目のアーティチョークの採種大成功の巻 1⃣左上 今年のお正月の寒波で姿がなくなったアーティチョークが、棘のある葉を3月末より生やし、5月には蕾をつけました。 蕾の中央が青々してるのが食べ頃です。 2⃣右上 すでに中央は、花色が出始めています。 食べるつもりなら、この状態までが限界🤤💕 今年は花を咲かせて去年失敗した採種に挑戦しようと心に決めました。 後に早く来た台風で腰をおられて、この大きな2つは生花にしました。 3⃣右下 残りの2つがこの色になるまで株に残し、7月第二週に、ミイラ化した花の残骸をカットし、1週間ほど陰干ししました。 4⃣左下 さぁて……(*˘︶˘*).。.:*♡ ドキドキしながら底近くにある種を採れると信じて、金髪ひげの先にちょこんとついてる種を、ほじくり返しました。 なぁんとなんと!! たんぽぽの様な形状の種が一つから百以上もしかしたら2百はあるかも🦆ザックザックと採れましたとさ〜💕
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井戸端
ご近所に咲いているカシワバアジサイからも暑中御見舞申し上げます 『アッツいわぁ💕 ひしめき合ってさらにアッツいのよ〜💦 朝晩の水やりせつに希望してま〜す。 皆さんもマスクは暑いでしょうが、水分補給しながら感染対策続けましょうね。 オリンピックも始まりました。 ここにはテレビがないので、犬の散歩のおじさんの独り言に期待しながら応援してます!! 頑張れニッポン🎌💕』
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井戸端
静電気防止ポスターにモデルとしてスカウトされるの待ち望んでます……(*˘︶˘*).。.:*♡ (´∀`*)ウフフ ふーこさんの🏷集まれ❗GSの森へ❗小花編に参加します
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井戸端
半夏生(ハンゲショウ)の花が垂れてました💕 白いのは葉っぱだよーん 右下の少し大きな葉は茗荷の葉が紛れてます 中国暦や日本の農業の暦によると、この細長い半夏生(ハンゲショウ)の花が咲く頃…あるいは半夏と呼ばれるカラスビシャクの花が咲く頃……。 本日7月2日頃に稲を植えたりの農事を終える目安にしていたそうな……(*˘︶˘*).。.:*♡ この頃に降る雨を「半夏雨」(はんげあめ)と言うそうで、大雨になることが多いそうな……(*˘︶˘*).。.:*♡ 大雨に気をつけようと注意報の様な役割もあったらしい。 どうか恵みの雨であります様に🙏 ワクチン接種も進んでいるようですが、オリンピックを控えて、感染対策を怠らず、もう少しも少しと気を引き締めて行こうネ💕💕
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井戸端
こんばんわぁ💕 我輩は憧れの落とし穴式食虫植物であ〜る……(*˘︶˘*).。.:*♡ 名前はあるのだ。 ご覧の通り。 ネペンテス(ウツボカズラ)と呼ばれている。 ハエトリ草やウサギゴケを物色中の女主が、ホームセンタージュンテンドーで出会って育てられる自信もないのに一目惚れ。 というのもハエトリ草のショウジョウバエを捕獲できない…動きの遅さをしげしげと眺めているうちに、小綺麗で楽しそうなこの子に決めたのだよ。 決めた〜 決めた〜 おまえと道連れに〜 ラッキーなことに、男主と別行動だったので、とりあえず両手に抱えて、レジに直行したのである。 小さい捕虫袋(ピッチャー?)が3つもついておるではないか?? こんな素敵な事ってある?? 今日はフクロウの日 ネペンテスには苦労をかけるかもしれないが……(*˘︶˘*).。.:*♡ とりあえず今日も不苦労です( T_T)\(^-^ ) 遊軍の伍長は、2年かけてやっと手に入れましたよ!!
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井戸端
今日のお花のエーデルワイスの写真とアーティチョーク河童のコラボ なんの脈絡もはっきり言ってありません!! エーデルワイスの写真も頭が重くて倒れたアーティチョークが河童頭に変化してきたので見てほしい気持ちがムクムク湧いてお絵描きして投稿。 二兎を追う者は一兎をも得ず…とわかっちゃいるけどやめられない!! やっぱりお絵描きは愉しい……(*˘︶˘*).。.:*♡ 今日のお花の写真とともに。
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井戸端
伯爵かぼちゃ🎃の葉の上で一休みの置き物のような黄金ガエル。 頭からお尻まで2センチくらい。 写真を取られるのが苦手のようで、ジリジリとこちらにお尻を向けてきますが、一向に逃げ出しません。 ここはあなたのお気に入りの場所なのね。 出会って3年目。 今年も会いたくてお待ちしてたのよ💕💕 なんとか生き延びて来年も遊びに来てね。 待ってま〜す
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井戸端
ふーこさんの🏷集まれ❗GSの森へ❗小花編に参加します!! 井戸端と言えば、自称野菜のお花!!と思っております。 だから小花編にもお野菜のかわいい小さなお花を参加させてね。 時計回りに右から トマト🍅(チョコアイコ) キュウリ雄花 キュウリ雌花 茄子(黒鷲?) 春菊 マンズナル 思えば野菜のお花は黄色や白いお花が多いような気がしています💕 その中でも茄子のお花は紫色(白ナスは白いお花と思う?)が映えます。 残念ながら今日は蕾。 号令かけて集まったこの野菜のお花たちは、みんな2センチに満たないお花なのに…お野菜になると大きくなりますよ〜(*‘ω‘ *)🤤🤤💕(´∀`*)ウフフ
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