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みらのさんの広い庭,ノビル,食べられるの投稿画像

ノビル
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みらの
2020/03/04
家庭菜園スペースの手入れに行くと、今年も野蒜(ノビル)がたくさん出ていました。
ものぐさ庭主が秋冬に野菜を作らない代わりに、自分で増えてくれる野蒜は
本当にありがたい野草です。
取れたての爽やかな辛みとシャキシャキ歯応えがとっても美味しい。
今年は例年よりたくさん広がっています。
もう少し球根を大きくしようと思っていたら、うっかり何本かを雑草と一緒に引き抜いてしまったので、急遽今晩の食卓に。
球根はお味噌つけて生で、葉は炒飯の具にしていただきました。
೫̥͙*:・千砂･:* ೫̥͙
2020/03/04
美味しそうです*♬೨̣̥
ノビル、食べたことないですが(たぶん)、料亭の香りがしてきそうです♡
野草の見分けができる みらのさん 素敵ですね*♬೨̣̥
さとみ
2020/03/04
ノビル
我が家は
天ぷらにして頂きます🙇
これから
暖かくなるので野草もいいですね。
オアシス☆
2020/03/04
こんばんは😃🌃ノビル食べたことないです❗😹　取れたて美味しそう😋💕
miccoஐ♡
2020/03/04
うちの畑に自然に生えてましたが
ここ何十年て見ていません〜
ラーメンに入れて食べた思い出があります笑꒰ •ω• ꒱ﾟ+｡:.ﾟஐ♡
hanamaru1
2020/03/04
美味しそう！
春のご馳走がお庭で採れるなんてうらやましいです！
プーなな
2020/03/04
みらのさん、こんばんは〜♡

これ、ノビルって言うんですか…🤔
もっと早く知れたら…😅

ニラなのか？でも、毒草だったら怖いし…
去年、この地に家建てて、抜いても抜いても、
庭から出てくる😆
極小のらっきょうのような球根が土の奥深くにあって、すごい数、掘り起こして、肩痛めました🤣🤣
今も、玉砂利敷いて、防草処理した場所からも出て来てます。
その昔、栽培してたのかしら？と思う程🤣🤣

無知は罪ですね😅
みらの
2020/03/05
@೫̥͙*:・千砂･:* ೫̥͙ さん、ありがとうございます。
調べると安くないお値段で売られているのにびっくりですが、なかなか上品な味がします。
まわりに食べられる植物がいっぱいあること、田舎に越してきてご近所さんに教わりました。
自然の豊かさに抱かれて暮らしているありがたさを感じます☺️
みらの
2020/03/05
@さとみ さん、おおっ、天ぷらはやってみたいもののひとつ😊次はかき揚げにしてみます！
みらの
2020/03/05
@オアシス☆ さん、摘みたてはやっぱり香りがとっても良いです〜☺️
ネギネギしいけれど苦くなくて、生でも美味しい！
自分の庭に自然にやってきてくれたと思うとさらに美味しい🥰
みらの
2020/03/05
@miccoஐ♡ さん、ちょっとニンニク寄りの風味がラーメンに合いますね😊
みらの
2020/03/05
@hanamaru1 さん、ありがとうございます☺️
チャイブは何度植えてもダメにしてしまうのですが、丈夫なノビルに救われています。
みらの
2020/03/05
@プーなな さん、中毒を起こす植物は本当に用心が必要ですね。ノビルは香りがネギネギしているので見分けやすくてありがたいです。
除草に薬を使ってない場所でまた生えてきたら、ぜひ食べてみてください。美味しいですよ☺️
hanamaru1
2020/03/05
@みらの さん
あの後スーパーでエシャロットを買おうかと思いましたが
遅くなっちゃうので我慢しました。
今日買って帰ると思います(^^;)
ヤーマン
2020/03/18
ノビル、美味いよねぇ……
写真もめっちゃ美味しそう……

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