こてきちさんのキッチン,コリンキージャム,柚子茶♪の投稿画像

コリンキージャム

柚子茶♪

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こてきち

2019/11/28

柚子茶が仕込んでから２週間経ちました🍊🎵
待ちきれなくて、ちょっと味見🍹
あー美味しい😆⤴️
ほんのり苦みがあるけど、甘さスッキリで火を通していないので、色も綺麗だしたっぷりのビタミンＣが身体中に染み渡るよう✨✨
オレンジ色の小瓶はコリンキーのジャム🎃
私のオススメの食べ方は、やわもちアイスの小豆と一緒に食べること🍨
元々カボチャと小豆は相性が良いから、これはテッパンです😆⤴️

まるぞう♪

2019/11/28

こんばんは😊
手作りの柚子茶とジャム、無添加でいいですね❣️
ところで、コリンキーってなに❓
カボチャなの❓

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おのたん

2019/11/28

美味しいよねー！
私も今、カリン酒の柚子ジュース割飲んでます！

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こてきち

2019/11/28

@まるぞう♪ さん
カボチャの親戚だと思うけど、私もコリンキーよくわからんのよ😅💦
９月21日に頂いたのをアップしてますが、食べ方がイマイチわからなかったのと、大きいので食べきれないだろうと思って、ほったらかしにしてました🎃💦
……で、ジャムにしてみましたが、微妙だけど、使い方によっては美味しい😆⤴️

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こてきち

2019/11/28

@おのたんさん
花梨酒を柚子ジュースで割るのは初耳です✨✨
美味しそう🍹🎵
今年は花梨が一個しかならなかったので、何にもできません🌀
まだ、木になってますが、そろそろ採って、玄関かトイレに置こうかなと思ってます🍏
いい匂いがするよね🎵

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おのたん

2019/11/28

こてきちさん、適当にやって飲んでます🤣うちは今年カリン、全部落ちましたー💦

コリンキー、蔓なしカボチャって言うんですよね🎃生で食べるのがいいらしいけどね、歳とると生はねぇ😅やはり、ジャムですね！

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こてきち

2019/11/28

@おのたんさん
やっぱりジャムですよね😆⤴️
サラダに🌱って貰ったのですが、切っちゃうと早くいたむからなかなか包丁入れる勇気がありませんでした😅💦
花梨酒って、美味しくなるのに半年以上はかかりますよね💦
やっぱり昨年のですよね🍹
熟成されて美味しいでしょうね🎵

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アナベル

2019/11/29

おはようございます☀
コリンキーのジャム❣️
美味しいのですか❓

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こてきち

2019/11/29

@アナベルさん
基本的な味はカボチャです🎃⤴️
でも、レモンを入れすぎたので、少し酸っぱくなってしまって、小豆の甘納豆を混ぜたら良いかな⁉️と思って探したのですが、小豆の甘納豆が手に入らなかったので、アンコ作るの手間だし、買うと食べきれないし……でやわもち思い付いたのですが、これはベストマッチングでした😆💕

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