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イチジク
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オアシス☆
2019/09/06
やっと金曜日ですね~と言うことで、作り方のリクエスト頂いていた、いちじくの和風コンポートを作る事にしました‼️
中々近所に良いいちじくが無くて🙈💦やっと今日手に入れましたよ~😁👍 いちじく花友さんの居る静岡産です~😁👌
実物pic で作り方解説したくてお待たせしました~👋😉
さてさて、本題の作り方です♪
↙️ いちじくは水に30分ほど浸してアクを抜く
⬇️ヘタを真ん中のpic のように真っ直ぐ切り落として水の中へ‼️
↘️皮を剥いて 日本酒1/2カップ
、 水1と1/2カップ、 グラニュー糖80g→甘さはお好みで加減して下さい💕私はグラニュー糖をきび砂糖に変え、量は少なめで作ります♪
レモンの輪切りを4切れ、もしくはクエン酸少々を混ぜ合わせた鍋にいちじくを入れ、中心が柔らかくなるまで 弱火で静かに煮含める👋紙ブタをして15~20分
お好みで 器に盛り けしの実を振る❣️以上です♪
メチャメチャ美味しいです😋
良かったら作ってみて下さいね~( v^-゜)♪
赤い残り汁を炭酸で割って飲むとこれ又美味です♪
女性に嬉しい効果のいちじく😽💕これからの季節如何ですか?
みらの
2019/09/06
さっぱりした甘みで美味しそう〜❣️
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オアシス☆
2019/09/06
@みらの
さん❤️普通に食べるより何倍も美味です😋👌 私はいつも🍋の味が付くので食用クエン酸使って煮ます♪とてもあっさりした品の良いお味で、家族の大好物です😊💕 作るの大変食べるの簡単🙈💦
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1
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みらの
2019/09/06
@オアシス☆
さん、食べるときは一瞬でみんなのおなかの中ですね😊
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オアシス☆
2019/09/06
@みらの
さん❤️🙈💦 美味しいって言ってくれるから、ま、🦑~♪🤣🤣🤣
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オアシス☆
2019/09/06
[@id:789006] さん❤️お疲れ様です!暑くて☀️😵💦こちら雲行きが怪しいです😨一雨来そうな黒雲がもくもく~‼️
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オアシス☆
2019/09/06
[@id:789006] さん❤️ありがとう🙋💕ジムの後買い物して家の中へ😁👍
もう一度買い足そうと思ってたのに雨雲が🙈💦
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オアシス☆
2019/09/06
[@id:789006] さん❤️ハーイ❣️(*^^*ゞ
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おんぷ♪
2019/09/06
こんにちは😊
イチジク❣️お散歩の時にあちこちに実が成ってて、良い香りがしてくるんですよ〜🎶
食べたいなぁ💕って思ってたところに、オアシス☆さんのいちじくの和風コンポートのpic😋✨
オアシス☆さん💖
ピンポ〜ン🎶ピンポ〜ン🎶
いちじくの和風コンポート💕いただきに来ました😋(笑)
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1
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オアシス☆
2019/09/06
@おんぷ♪
さん❤️ハーイ❣️こんにゃちは(ฅ^ω^ฅ)♪いらっしゃい👋😉
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ジェット
2019/09/06
こんばんは。
桃とかでは作りますが、美味しそうですね。
是非作ってみます👍
だけど、全部自分一人で食べそうだわ(笑)
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1
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ゆみ
2019/09/06
又〜
太らせる〜
作ろ🤣🤣
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1
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オアシス☆
2019/09/06
@ジェット
さん❤️1人で食べちゃう美味しさ😋危険⚠️笑
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オアシス☆
2019/09/06
@ゆみ
さん❤️甘さ控えめでね😃👍
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香代子ね✨
2019/09/06
@オアシス☆
さん
コンポート、美味しいですよね❗😃
酸っぱいビワで作ってみました。予想以上に、美味しかったです❗白ワインで作りました。
いちじくでも、作ってみようかな❗美味しそう‼️😃
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✽hirorin✽
2019/09/06
@オアシス☆
さん🌿
レシピありがとうございます🎶
こちらでは城陽のイチヂクがそろそろ店頭に並びます。作ってみるわね〰️💕
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つゆみ
2019/09/06
今、我が家にイチヂクがたーくさん
なってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
誰も食べてくれず、いつも鳥さんが食べに来ます🐧
今年は、作ってみよ❣️
レシピありがとうございます😊
実をとるときは、あまり、完熟しない方がいいのかなー?
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1
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オアシス☆
2019/09/06
@香代子ね✨
さん❤️こんばんは🌙😃❗びわも大好き😍酸っぱい物だと🍋要りませんね😃👍白ワインで作っても美味しく出来ますね😃💕ご自宅にある方で良いと思います♪😋👌
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1
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オアシス☆
2019/09/06
@✽hirorin✽
❤️お疲れ様です😌💓
いちじくって単独で食べると味が薄いので、こんな風に一手間かけてコンポートにすると幸せ😃💕なデザートに早変わりです😊👍
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はまりん
2019/09/06
美味しそうですね⤴️(๑˃̵ᴗ˂̵)
庭のイチヂクはカラスが食べ頃をカッパらってくので💦 買って来て 作りたいですヾ(๑╹◡╹)ノ"レシピ 頂きまーす🙇♀️💕
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1
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オアシス☆
2019/09/06
@つゆみ
さん❤️いいな~羨ましいです😋👌完熟だと皮を剥きやすいと思いますが、気持ち固めだと扱い易いと思います( v^-゜)♪
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オアシス☆
2019/09/06
@はまりん
さん❤️カラスとの知恵比べですね😅💦 後少しって所を見定めで鳥は食べに来るので、少し手前で袋を被せておくと良いかもしれません‼️🤣
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ヤマ
2019/09/06
@オアシス☆
さん
こんばんわ。
さすが、料理自慢のミスイチジク!
美味しそうです。😍
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みたりん
2019/09/06
こんばんは(о´∀`о)
わぁーお😍
イチジク大好き💕です
コンポート美味しそうですね〜〜
オアシスさん家に、ピンポーンだなぁ😆😆😆
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kikorin
2019/09/06
今晩は🎵
やっと来れた~💦😅
イチジクのコンポート🎵
食べたこと無いです。
美味しそう😋
小さい頃実家にイチジクの木があって、食べきれない位実がなって、あの頃は好きじゃなかったけど、大人になって大好きになったよ😆
売ってるの見ると高くてビックリ😱
今更ながらイチジクの木が懐かしい✨😅
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パピー
2019/09/06
今さっき💡電気✨無事につきました~
ご心配お掛けしました~♡
オアシスさんの手作り美味しいだろうなぁ~🤤
私もイチジク苗木GETしたので頑張って育てるぞぉ~
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オアシス☆
2019/09/06
[@id:1055753] さん❤️(ღˇᴗˇ)。o♡
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オアシス☆
2019/09/06
@ヤマ
さん❤️食いしん坊だから😁👍
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オアシス☆
2019/09/06
[@id:870641] さん❤️いちじくの木があるなんて羨ましいです😽💕 いちじくって淡白な味だけど、コンポートにすると独特のぷちぷち感が美味しいです😋 残り汁の炭酸割りもとても美味しいです😊👍
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オアシス☆
2019/09/06
@みたりん
さん❤️先ほどは☕をスヌーピーカップでご馳走さまでした❣️コンポートでお迎えだね~😉👍
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オアシス☆
2019/09/06
@kikorin
さん❤️分かるな~いちじくの味って大人が好むオツな味だよね⁉️😁👍ご実家のいちじくの思い出ステキだね~(人´▽`*)♪
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オアシス☆
2019/09/06
@パピー
ちゃん❤️良かった良かった‼️💡点いたのね😃👍 文明社会だと何か災害あった時に本当に不便を感じるね🙈💦 苗木があれば楽しみだね~😽💕 お疲れ様でした‼️
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パピー
2019/09/06
@オアシス☆
さん
ありがとうございます🙇♀️
明日まで停電するのかとヒヤヒヤでしたぁ~
イチジク♡美味しそぅ~😋🍴
私はワイン煮を以前作ったけど
今度はオアシスさんの作り方で作ってみたいです♡
楽しみ😆🎶¨̮
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オアシス☆
2019/09/06
[@id:506805] さん❤️
お疲れ様~ღ🍨ღ´ェ`*)ハイ💕
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オアシス☆
2019/09/06
@パピー
ちゃん❤️ワイン煮も美味しいね~😋💕こちらは優しい染みるお味🤗💕
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オアシス☆
2019/09/06
[@id:958237] さんもいちじく好きなのね😃👍 参考迄ね~甘さはお好みで😉💕
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パピー
2019/09/06
@オアシス☆
さん
OK~今度作るぞぉ~😆👍💕
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オアシス☆
2019/09/06
@パピー
ちゃん❤️今日はお疲れ様‼️
∧_∧
( *´•ω•*) ナデナデ♡
( ∧っc∧ ナデナデ♡
と_( *-ω-`*_)⌒)_ ゆっくりしてね💕
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1
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パピー
2019/09/06
@オアシス☆
さん
心休まる~😆👍💕最高~
ありがとうございます~😍✨💕
(*˘︶˘*)オヤスミ~。.:*♡
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オアシス☆
2019/09/06
@パピー
ちゃん❤️Good night 💖 😘
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ryu - ryu
2019/09/07
@オアシス☆
さん
夜分遅くにすみません。
いちじく私も大好きです💓
昔、祖母の家の庭に木があり、よくとって食べてました😋
詳しい作り方をありがとうございます
とっても美味しそうฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)ニャン♡
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1
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オアシス☆
2019/09/07
@ryu - ryu
さん❤️思い出があるってステキな事ですね~💬ありがとう🙋💕
あっさりしたコンポートです😋
ゆっくりおやすみなさ~い😌🌃💤
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ryu - ryu
2019/09/07
@オアシス☆
さん
今週はとっても楽しかったです💓😊
来週もどうぞ宜しくお願いいたします
(ㅅ˘˘)おやすみなさ~い♡*.+゜
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オアシス☆
2019/09/07
[@id:789471] さん❤️おはよう~(ฅ^ω^ฅ)♪ どうぞどうぞ👋📎ありがとう🙋💕
私は少しお砂糖控えめでミネラルの多いきび砂糖や甜菜糖で煮ています‼️
Have a nice weekend ❣️ 😘 💕
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はちみつ☆
2019/09/07
ジャムは作りましたが、今度コンポート、挑戦してみようかな😉
ありがとうございます😉💕
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tears
2019/09/07
コンニチハ💕( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
めっちゃ美味しそう♬
これなら、自分で甘さ調節できるし、とっても良いですね😉トライしてみます💕
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オアシス☆
2019/09/07
@tears
@はちみつ☆
さん❤️こんにちは👋😃 あっさり優しいお味です♪酸味を足さないとボケた味になるので🍋か食用クエン酸足して作ってみてね😊👍
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2
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ますださん
2019/09/07
私も作りたくなりましたよ🎵
いちじくは体に良いと記事を見た後だったんで感動しました。
いつも素敵な投稿をありがとうございます(*^ー^)ノ♪💕
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1
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オアシス☆
2019/09/07
@ますださん
❤️どういたしまして👋☺️先端を✂️すると白いアクが出ますからでスッキリとした味わいになります♪プチプチ感もたまらないデザートです゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
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1
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ますださん
2019/09/07
@オアシス☆
さん
私の実母は大好きですいっぱい買って食べてます🎵
オアシスさんに作り方を教えてもらったので作ってあげようと思います🙋
親孝行が出来て良かったです
ありがとうございます
゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚💕
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オアシス☆
2019/09/07
@ますださん
❤️親孝行ですね~🤗💕
残り汁がこれ又美味しいです♪炭酸割りお勧めです(^^)d
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ますださん
2019/09/07
@オアシス☆
さん
必ずやってみますね🎵
いつもありがとうございます
(*^-゜)vThanks!✨
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サンデー
2019/09/08
最近わたしもイチヂク買ってみましたが、高い割に甘みが無くて大外れでした〰️(T ^ T)💦
わたしもこんな風にコンポートにすれば美味しく食べられたんですね〜💕🎵
日本酒🍶を使うのがポイントですね❣️
わたしもまたチャレンジしてみますね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)/🌈🎵
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**アナベル**
2019/09/08
おはようございます❁
とっても美味しそう♡
レシピ♡有難うごさいます❁✨
ヨーグルトに入れてもいいし~是非♡
作ってみますね♡オアシスさん♡(*ˊᵕˋ*)アリガトウ
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なみ
2019/09/08
わぁ😋
美味しそうだなぁイチジク大好き〜
クリップさせてもらって
私も作ってみたい(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*
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オアシス☆
2019/09/08
[@id:300156] さん❤️Good morning ❣️ 😘
いちじくはワイン煮、日本酒、甘露煮もいけますね😃👍酸味を足すのがポイントです♪
我が家は高齢の父もいるので、口当たりを考えて皮剥いてますが、勿論皮そのままでたっぷりポリフェノールでも🙆🆗✨煮汁はキレイな赤いポリフェノールたっぷりです(^^)d
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オアシス☆
2019/09/08
@サンデー
さん❤️そうそう😃💡たまに高い割にはがっかりな時ありますよね⁉️🤣そんな時こそコンポートで😋👌食用のクエン酸買っておくと🍋が無いとき便利です(^^)d
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オアシス☆
2019/09/08
[@id:904070] ちゃん❤️いらっしゃい👋☺️そうなの❗道の駅だと良いいちじくあるのに近くのスーパーで見つけるのは一苦労💦 今回のはとても美味しく出来ました‼️👍
ღ🍨ღ´ェ`*)召し上がれ~💕
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オアシス☆
2019/09/08
[@id:63140] ちゃん❤️おはよ‼️😊💕
普通に食べるとちょっと味がボケたいちじくをこんなにアップグレード出来るのか?と😋👌女子は好きよね⁉️😁
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オアシス☆
2019/09/08
@**アナベル**
さんʕ๑•ω•ฅʔ*おはよっ❤ ヨーグルトやアイスに添えればもう言うこと無しのデザート😋💕
大抵1パック6個入りだからお水とお酒は減らしても大丈夫です(^^)d
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オアシス☆
2019/09/08
@なみ
さん❤️おはよう☀️🙋❗
まだ晴れてるけど⁉️本当にこれからお天気荒れるのか?😥💦
いちじく美味しいよね~(人´▽`*)♪
これは自信を持ってお勧め出来ます♪
📎ありがとう🙋💕
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サンデー
2019/09/08
@オアシス☆
さん( ̄▽ ̄)✨🌸🎵
まだまだ暑いからアイスクリームに乗せて食べるととっても美味しそうです〰️(๑>◡<๑)/🍨💕🎵
お手ごろフレンチ🇫🇷のランチなら白ワインで煮たのが
良くデザートに付いてますが、日本酒🍶を使うのは
また風味が変わって良さそうですね〜💕🎵
お肉料理のソースにも使えそうですね🍖
食いしん坊なわたし🐷 日本酒コンポートにぜひチャレンジしてみたいと思います💖
台風15号が夜には関東圏に入ってくるので、十分注意してくださいね〜(´ー`)💦
コメントありがとございました〰️(*´∇`*)💕🌈🎵
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オアシス☆
2019/09/08
@サンデー
さん❤️あ、お肉のソースに合いそう😁👌私も食いしん坊なので、ソースに使ってみます♪残り汁はポリフェノールの宝庫💕いつも炭酸割りで飲んじゃいます( *´艸`)
今夜は酷く荒れそうな予報なので、必死に鉢植え片してました❗フゥ💦
見て頂きありがとう🙋💕
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オアシス☆
2019/09/08
[@id:63140] ちゃん❤️どういたしまして👋☺️ とても美味しいので是非😋👌
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月の雫
2019/09/08
イチジクのコンポート✨
オサレなディナーのデザートのイメージ❤
イチジクは女性にはとっても良い食べ物って聞いたから、積極的に食べたぁい❤
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オアシス☆
2019/09/08
@月の雫
ちゃん❤️不老不死の果物だって‼️女性に嬉しいシミ、シワ、弛みの予防をペクチンが😁👍水溶性食物繊維で便秘も解消よ~っていちじくの回し者🤣🤣🤣👍
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月の雫
2019/09/08
@オアシス☆
ちゃん
イチジクの木を植えたい‼🤣🤣🤣
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オアシス☆
2019/09/08
@月の雫
ちゃん❤️👍👍👍お庭が欲しい🤣💦
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サンデー
2019/09/08
@オアシス☆
さん( ̄▽ ̄)/🍷🍖💕🎵
かなりモーレツ💨な台風らしいので、離れた場所でも
十分注意してくださいね💨( ̄◇ ̄;)➰🍙💦
美味しい物いっぱい食べて厳しい残暑乗り切っていきましょうね〰️(=´∀`)/🍉💕🎵
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オアシス☆
2019/09/08
@サンデー
さん❤️( *^^人)♬*°ぁりがとぅ
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taca
2019/09/08
@オアシス☆
さん
いつの日か コレ で 🍺 、、、 😋
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オアシス☆
2019/09/08
@taca
さん❤️おひとつღ🍨ღ´ェ`*)どうぞ💕
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taca
2019/09/08
@オアシス☆
さん
いっただきま〜す 😊
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オアシス☆
2019/09/08
@taca
さん❤️お肌艶々٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
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taca
2019/09/08
@オアシス☆
さん
🤗 🤗 🤗
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オアシス☆
2019/09/08
[@id:789471] さん❤️😅💦なんかおっそろしく大きな台風🍃🌀☔🤣🤣🤣マンションの中にいるから大丈夫‼️かこさん心配してくれて(,,>᎑<,,)ありがとうデス
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ゆみ
2019/09/09
@オアシス☆
さーん
旦那さん仕事大丈夫?
私は徒歩2分だから早く行ってくれと、
頼られた😃😃😃😃
8時から夜6時までバイト😃
カポックとガジュマルが倒れてる😧
新人の出番だぜぃ🤣🤣🤣🤣
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パピー
2019/09/09
オアシスさーん
台風🌀くれぐれも気をつけてねぇ~
テレビ見たら心配です。
建設中の足場と張っていたカバーが出てます!
台風の時はカバーを外した方が…風で煽られてる💦
台風の目に入ったらシーーーーーンとするから
嵐の前の静けさだからその後気をつけて下さいね~
どうか被害無く無事であります様に(-人-)
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オアシス☆
2019/09/09
@ゆみ
さん❤️おはよう🙋❗徒歩2分は頼られちゃうね😅💦2分と言えども気を付けて行ってよ( ̄▽ ̄;)
植木奥にしておいたけど全部たっぷり水をやったみたいになってるよ(ーωー)多肉が腐りそう‼️😂 旦那は電車動いてからね~🤣💦
仕事人数少ないだろうからぼちぼちやって✊
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オアシス☆
2019/09/09
[@id:757441] さん❤️心配ありがとう🙏💕
こちらは植木に一部被害だけど、大丈夫✊電気も点いてる‼️
いちじくは女性の身体に良いから是非食べてね😃💕
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オアシス☆
2019/09/09
@パピー
ちゃん❤️さすが台風🍃🌀☔経験者‼️昨日深夜頃暴風だったらしく、朝こわごわベランダ見たら😓💦仕方ないよね‼️午後から片付け✊
電気も点いてるからご安心を🙋💕
心配してくれてありがとう😘💕
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パピー
2019/09/09
@オアシス☆
さん
良かった~停電してなくて~(´,,-ㅿ-,,`)フゥ-
後片付けゆっくりケガしないよう頑張ってねぇ~
無理しないでね~📣⚡️💓
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ryu - ryu
2019/09/09
@オアシス☆
さん
おはようございます。
いつもありがとうございます。
台風の被害など大丈夫でしょうか。
とり急ぎお伺いまで。
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オアシス☆
2019/09/09
@パピー
ちゃん❤️ハーイ💕🙆🆗✨
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オアシス☆
2019/09/09
@ryu - ryu
さん❤️おはよう🙋❗昨夜は台風の風🍃が物凄くて覚悟はしてたけど、やはりベランダグッチャリ😓💦割れた物はないので良かったです(;^_^Aご心配ありがとうね~💕
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オアシス☆
2019/09/09
[@id:757441] さん❤️ありがとう🙋💕
ちょっとやそっとではびくともしない所なのにさすがに昨日はゴー‼️😱💦ひぇ~でした‼️😓 ぼちぼち片付けマース👋
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こでまり
2019/09/09
@オアシス☆
さん
こんにちは
台風の大丈夫ですか😨
今世紀最大級の台風ですね…
台風が去ったら暑くなるようです。
気をつけましょう。
いちじくのコンポート私も作ってみます😊
市の特産品なので今産直にたくさん並んでいます。
高いけどね💦
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オアシス☆
2019/09/09
@こでまり
さん❤️ありがとう🙋未だかつてない台風🍃🌀☔夜音が凄かったです!植木が一部被害受けたけど仕方ないな~😱💦 今朝は都心への電車もストップしてて、駅前の商店街でお店が倒壊してガラス散乱と被害があったようです‼️(;^_^A
ベランダ片付けで午前中終わってしまったよ‼️もう少しシーズンになるとコンポート安く作れるかな⁉️🤔身体にも良いから是非作ってみてね👋😊
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こでまり
2019/09/09
@オアシス☆
さん
植木なんとか救済出来るといいね。
ニュースで被害の様子を見ました😨
交通網は今も大変ですね💦
毎週のようにどこかに台風来てますね…
コンポート食べたことないので作ってみたいです😊
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ryu - ryu
2019/09/09
@オアシス☆
さん
ご無事で良かったです😊
後片付けなど大変だと思いますが、また暑さも要注意との事、お気をつけ下さいね😊
また落ちつかれましたらゆっくりと。
今週もどうぞ宜しくお願いいたします😊💖
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オアシス☆
2019/09/09
@こでまり
さん❤️水浸しになった植物を乾燥させてる(=゚ω゚=)💦いや~暑いね今日も‼️
話のついでにnofuzoh さんに作り方良かったら教えてと言われたので、良さそうないちじく見つけてやっと作れました😃👍 これはお勧めレシピだよ😋💕
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返信
オアシス☆
2019/09/09
@ryu - ryu
さん❤️ハーイ💕片付けたりと大忙し❗落ち着いたら又楽しみに伺いますね~👋😊
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ryu - ryu
2019/09/09
@オアシス☆
さん
\(* ¨̮*)/\(*¨̮ *)/💖
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nyan
2019/09/09
こんばんは。いつも心温まるコメントありがとう❣️
私もオアシスさんのより小ぶりですが、イチヂク煮ました。コンポートではなくむかしながら甘露煮。今回は少し甘かったので無糖のヨーグルトと一緒に食べてます。今度はオアシスさんのレシピで作ってみようかなー😋
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ゆみ
2019/09/09
@オアシス☆
さーん
切羽詰まり仕事したからかなり覚えたよ🤣🤣
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オアシス☆
2019/09/09
@nyan
さん❤️台風のお片付けでバタバタしたけど、またゆっくりお部屋に伺いますね🙋💕 日本酒バージョンは是非汁を残さず飲んで欲しいの‼️😋ポリフェノール沢山♪だから炭酸割りで👋😁
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オアシス☆
2019/09/09
@ゆみ
さん❤️(o'ω'o)ノオツカレサマ~☆
近い女は辛いよ🤣🤣🤣💦
ゆっくりお風呂😌♨️リラックスしてちょ👋💕
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ゆみ
2019/09/09
@オアシス☆
さーん
お風呂入ったよ、
ケツ拭いてもらわないと🙄
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オアシス☆
2019/09/09
@ゆみ
さん❤️🤣🤣🤣👍今日はお疲れさん💕
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ゆみ
2019/09/09
@オアシス☆
さん
おやすみ💤💤😴
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オアシス☆
2019/09/10
[@id:300156] さん❤️☀️🙋❗暑い朝を迎えました‼️💦まりさんも煮たのね👍
∧∞∧ ∧∞∧
(。・ω・。) ♡♡ (。・ω・。) 仲間仲間🎶
τнänκ чöü 身体にもグー👌
夏バテ防止しましょうね~💕
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スイカ
2019/09/12
おはようございます☀️.°
台風酷かったですね😱
お片付け大変ですね😔無理しないようにね💕
なんのお手伝いもできないけど
オアシス☆さんらしい前向きコメント✌️安心しました💞
イチジクコンポート、ぜひ作ってみたいナ♥️♡
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オアシス☆
2019/09/12
@スイカ
さん❤️おはよ❣️(*^^*)
停電していないだけでも有難いって感じます‼️ご心配ありがとうございます❣️
コンポートはまりんさんが作ってみんなで分けたり食べて美味しかったと報告してくれました(^^)d
メチャクチャ美味しいです😊👍
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スイカ
2019/09/12
@オアシス☆
さん
今が旬のイチジク
楽しみです🧡
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オアシス☆
2019/09/12
@スイカ
さん❤️家の近所は高くて😆💦もう少しシーズンになるか道の駅に行った時に又作ります❗
ご近所ママのご主人が心臓の手術なさって凹んでたのでいちじく煮お持ちしたらめっちゃ喜んで元気になりましたよ~(人´▽`*)♪
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オアシス☆
2019/09/13
[@id:300156] さん❤️ホントだね😃👍やっとこさ涼しくなってホッとする(^^)d
寝不足解消しそうです(+.+)(-.-)(_ _)..zzZZ
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オアシス☆
2019/09/14
[@id:300156] さん❤️おはよう❣️涼しくなって💤🎠💤夢の中でした‼️
中秋の名月🎑今夜も満月ね~😉👌
(\ ♚ /)
(ฅ•.•ฅ) ウサギちゃんに会いましょうね🎵💕
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オアシス☆
2019/09/14
[@id:300156] さん❤️こんにちは👋😃ジムで身体動かしてました💪😁
まりさんはお月見🎑今夜が本番だね😃👍 ̄(=∵=) ̄うさぎなに見て跳ねる🎵💕 Have a nice weekend ❣️ (*^ω^)ノ
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つゆみ
2019/09/14
@オアシス☆
さん
今夜、イチヂクコンポート作ってみました🤗
今夜のpicに出しました
良かったら見てください
美味しいですネ(๑˃̵ᴗ˂̵)
教えていただきありがとうございました🤲
オアシス☆ さんのお名前も勝手に
ださせていただきました😃
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オアシス☆
2019/09/14
@つゆみ
さんも作ってくれたの?😁👌ありがとう💕見に伺いますね🎵はまりんさんも美味しいと言って下さってやはりレシピ載せた甲斐がありました‼️😊👌
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つゆみ
2019/09/14
@オアシス☆
さん
本当にありがとうございました😊
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オアシス☆
2019/09/14
@つゆみ
さん❤️(*´ω`*)ゞエヘ食いしん坊🙌でした💖
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オアシス☆
2019/09/15
[@id:300156] さん❤️おはよう‼️٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡ 涼しくなって行楽日和ダネ🎶
Have a nice weekend❣️
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ボタ二カルM
2019/09/18
こんにちは😃
この度の台風お見舞い申し上げますm(._.)m
また、ステキなレシピありがとうございます😊さっそく📎させていただきました✌️
近々大量のイチジクをいただく予定です(昨日既に1.8kgいただきましたー)
義父が大量のジャムを作っていたので、自分はセミドライを製造中(乾燥中)
そして、消費しきれない日本酒🍶
picを拝見して「コレや‼️」\(//∇//)\
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オアシス☆
2019/09/18
@ボタ二カルM
さん❤️こんにちは👋😃 日本酒もあるならうってつけですね😊👌 作って下さった皆様から好評なので、よかったら是非お作りください🙋💕
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ミポリン
2019/10/05
羨ましい〜美味しそうな和風のコンポートですね〜👍😋✨💕
今年はイチジクが食べられなかった〜!😰💦⬇️⬇️畑に5本のイチジクを植えていて毎年食べきれない位獲れて、冷凍迄してましたが、今年は殆ど獲れませんでした!今年は大分せんていしたので来年はどうか分かりませんが、獲れたらこの作り方を参考にして作らせてもらいますね〜!🥰👍✨💕これからも宜しくお願いします!😍💕💕
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オアシス☆
2019/10/05
@ミポリン
さん❤️来年はきっと沢山採れますよ😃👍作った皆さんから嬉しい💬頂きました‼️是非作ってみてね~😋💕激ウマ❗
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ミポリン
2019/10/05
@オアシス☆
さん、是非来年は作りたいですね〜!😅👍⤴️⤴️
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オアシス☆
2020/06/15
[@id:846396] さん♥和風コンポートなのでとてもさっぱりして美味しいです😋💕お魚のお皿は英会話学校時代の友人が結婚祝いでDANSKで買ってくれました❣スープを入れても良いそうです😁👍
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はる✾
2022/09/20
美味しそ~う!😍😍😍
材料もすぐ手に入りそうだし、コンポート作ってみたくなりました♫
がぶりと丸ごと食べたい!!
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オアシス☆
2022/09/20
@はる✾
さん♥簡単で激ウマなのよ~😋👍 我が家は食用クエン酸使って酸味を足してます😙💞あ~又食べたくなってきた😆💦
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スイスでミニハイキングして以来高山植物等さりげなく咲く花に心惹かれるようになりました☆ 大好きな緑と花を日々楽しみたいと思っています♪ Happy をシェアーしましょう🎵 💬見落としあればお知らせ下さいね(ㅅ˘˘)♡*.+゜ ☆フォローの際は一言頂けると嬉しいです❣ GS 2019,2/5 start❣
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実物pic で作り方解説したくてお待たせしました~👋😉
さてさて、本題の作り方です♪
↙️ いちじくは水に30分ほど浸してアクを抜く
⬇️ヘタを真ん中のpic のように真っ直ぐ切り落として水の中へ‼️
↘️皮を剥いて 日本酒1/2カップ
、 水1と1/2カップ、 グラニュー糖80g→甘さはお好みで加減して下さい💕私はグラニュー糖をきび砂糖に変え、量は少なめで作ります♪
レモンの輪切りを4切れ、もしくはクエン酸少々を混ぜ合わせた鍋にいちじくを入れ、中心が柔らかくなるまで 弱火で静かに煮含める👋紙ブタをして15~20分
お好みで 器に盛り けしの実を振る❣️以上です♪
メチャメチャ美味しいです😋
良かったら作ってみて下さいね~( v^-゜)♪
赤い残り汁を炭酸で割って飲むとこれ又美味です♪
女性に嬉しい効果のいちじく😽💕これからの季節如何ですか?