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醜男
2019/08/09
山芋(ヤマノイモ)/自然薯(ジネンジョ)
長さ1mに及ぶ地下の根茎を掘り、食用とするヤマノイモ科の多年草。雌雄異株のつる植物で、雄花の穂は直立し、雌花は垂れ下がる。秋になると葉腋にむかご(💬種子ではなく栄養繁殖する芽。地上に落ちると発芽する)をつけるが、これも食べられる。
里で栽培される里芋に対して山で生育するのが名の由来。山に自然に生える芋なので自然薯ともいう。ちなみに、熱帯地方ではヤマノイモ類を栽培してタロイモの名で呼び、主食作物にしている。
出典『里山の植物ハンドブック』『街で見かける雑草・野草図鑑』
ルスバンカ
2019/08/09
自然薯の花始めてみました。
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1
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醜男
2019/08/09
@ルスバンカ
さん
自然薯は珍しいものかと思ったら、山へ行くと花をよく見かけます。
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あんみつ姫
2019/08/09
昔よく自然薯堀しました。でも季節が秋だったからか、花を見たことはありませんでした。
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1
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醜男
2019/08/09
@あんみつ姫
さん
自然薯は食べたことはありますが、掘ったことはありません。自然薯掘りは、途中で折れたりして長く掘るのが大変だと聞いたことがあります。
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マイスター
2019/08/09
醜男さん今晩は☆✨お蕎麦やお好み焼きに欠かせない芋ですね❗❗大好きですよ❗こんな花だったんですね❗雌花も小さくうっているのかな?勉強になりました❗❗❗
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醜男
2019/08/10
@マイスター
さん
見ていただきありがとうございます🙇
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花華
2019/08/13
このお花見わからなかったのですが、また、こちらで教えて頂きました🎶
これからアップさせて頂きます☺️
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1
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自然薯
ジネンジョ
長さ1mに及ぶ地下の根茎を掘り、食用とするヤマノイモ科の多年草。雌雄異株のつる植物で、雄花の穂は直立し、雌花は垂れ下がる。秋になると葉腋にむかご(💬種子ではなく栄養繁殖する芽。地上に落ちると発芽する)をつけるが、これも食べられる。
里で栽培される里芋に対して山で生育するのが名の由来。山に自然に生える芋なので自然薯ともいう。ちなみに、熱帯地方ではヤマノイモ類を栽培してタロイモの名で呼び、主食作物にしている。
出典『里山の植物ハンドブック』『街で見かける雑草・野草図鑑』