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Mマリリン凪翔Mさんの玄関,ヤマイモ,山芋 むかごの投稿画像

ヤマイモ
山芋 むかご
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Mマリリン凪翔M
2016/09/11
玄関の脇のサボテン鉢から山芋のツルが伸びてきてむかごが収穫出来ました。
むかごでGS! 皆さんの真似してみました！
塩茹でして美味しくいただきました〜！
meme
2016/09/11
うわ〜〜❣️たっくさん実ってますね〜〜😍
ムカゴって、まだ食べたことないんですが、どんなお味なんですか❓
Mマリリン凪翔M
2016/09/11
@meme さん
パックに入って売っているのを見かけた事はありますか？今度買ってみて下さい！
柔らかくするのにはレンジよりお鍋で茹でるのがオススメ！塩茹でするとちょっとだけお湯が薄い茶色になるのでアクが抜けるのだと思います。
後はザルに上げて、私は枝豆のように塩を振ってしまうのですが呉々も塩分の取り過ぎにご注意を！
皮のまま食べられてクセが無いので大丈夫ですよ〜！
むかごご飯も良いらしいです。
meme
2016/09/11
@Mマリリン凪翔M さん🍀
うちの近所のスーパーでは、見かけたことないです😥ジャガイモと似た感じの味ですか❓
Mマリリン凪翔M
2016/09/11
@meme さん
じゃが芋というより、超小粒の里芋といったほうがイメージしやすいです。ちょっとだけ粘りがありホクホク！
お酒のおつまみにも良いですよ。私は飲めませんけど！
行きつけのスーパーの青果担当者にむかごは仕入れないのですか？って聞いたらもしかしたらお店に並ぶかもしれませんよ！あとはネットかな？
パックの大きさで違いますが200円〜300円位の値段が付いています。是非機会があったら食べてみて下さい！
meme
2016/09/11
@Mマリリン凪翔M さん🍀
ますます食べてみたくなりました❣️私も、お酒飲めないんですが、お酒のおつまみみたいのが大好きなんです💕昨年の10月まてスーパーで働いてたので、お野菜担当のおにいちゃんにきいてみますね〜〜❗️
Mマリリン凪翔M
2016/09/11
@meme さん、お酒のおつまみは飲めない人も大好きですよねー！
そのスーパーのお兄ちゃんにお願いしましょう！
もうそろそろ時期なので出回るはずです。
何粒かまいておけば、また収穫出来ますよ！
小さくても良いから畑や庭が欲しいです〜〜！
meme
2016/09/11
@Mマリリン凪翔M さん🍀
ほんとですよね〜〜❗️さすがに、借りてる公園の花壇には、野菜は植えられないし・・・💦
家庭菜園、やりたいです〜〜❣️
クリロ
2016/09/12
ムカゴご飯もオススメですよ〜
家はそればっかり
銀杏を一緒に入れて炊きます
ダシは昆布、塩味で
機会があったら是非
Mマリリン凪翔M
2016/09/12
@クリロ さんこんばんは！
ネットで調べてもおすすめはむかごご飯でした！
それも銀杏入り！
くりろさんのお宅は秋の恵みをちゃんと堪能されてご家族は幸せですね！私もまた手に入れたら作ってみます！
クリロ
2016/09/12
@Mマリリン凪翔M さん
そうなんですか？
私もやるわね～笑✌
是非、作ってみて
ただし、炊飯器にムカゴの匂いがかなり残りますよ
私は平気ですけどね〜笑
Mマリリン凪翔M
2016/09/13
@クリロ さん私も大丈夫ですよ〜！👌😀
クリロ
2016/09/13
@Mマリリン凪翔M さん
主人が、ムカゴをすこしずつ集めてきてるので、そのうち作ります～😋
Mマリリン凪翔M
2016/09/13
@クリロ さん
良いご主人様ですね〜！
美味しいむかごごはんを食べる為には協力して貰わないとね！愛のむかごご飯、早く炊けると良いですね〜〜！

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